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工芸村の真髄からOCOP製品を開発

Việt NamViệt Nam20/10/2024

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工芸村の製品は、一村一品生産(OCOP)製品として発展する大きな可能性と機会を秘めており、伝統工芸の向上と住民の所得向上に寄与するでしょう。しかしながら、省内の工芸村における一村一品生産製品の数は、その潜在能力に見合うほどには達していません。

フンニャン町ヴァンナム地区(フンハー)のグエン・ヴァン・ザンさんの家族のスゲマットは、2023年に3つ星OCOP製品として認定されました。

OCOPのおかげで成長

洪河地区は多くの職業と工芸村が発達した地区であり、省人民委員会に認定された54の工芸村があります。経済効率の向上を図るため、近年、同地区では様々なインセンティブ制度を設け、工芸村、特に伝統的な職業に情熱を持つ世帯が資本を借り入れて機械設備に投資し、生産を拡大し、多くの農村労働者に雇用と安定した収入を創出できるよう、動機付けと条件整備を行っています。

伝統工芸を守り続けるという強い意志を持つ、フンニャン県ヴァンナム地区で長年スゲゴザ織りの「職人」として活躍するグエン・ヴァン・ザン氏はこう語ります。「近年、プラスチックゴザとの競争により、スゲゴザ織りの職人は多くの困難に直面しています。しかし、スゲゴザ製品は依然として消費者の心を掴んでいます。スゲゴザは主にスゲと黄麻の2種類の素材から作られています。これらは天然で環境に優しい素材なので、使用者にとって安全であり、ベトナムの熱帯モンスーン気候にも適しており、夏は涼しく、冬は暖かいのです。ゴザの原料は、ビンロン省、チャビン省、 ベンチェ省、タンホア省から調達しています。」過去10年間、科学技術の発展と、伝統工芸の復興・発展に対する地域の支援のおかげで、私の家族は10台のスゲゴザ織り機を導入し、現在では1日あたり約200枚のスゲゴザを生産しています。工場では、幅広、細幅、無地、模様入りなど、様々な種類の織りゴザを生産しています。価格はサイズによって1組30万~35万ドンです。2023年には、私たちのスゲゴザ製品が3つ星OCOP製品に認定され、ブランドの普及と消費の利便性向上に貢献する予定です。

フンニャン町ヴァンナム地区(フンハー)のグエン・ヴァン・ザンさんは、スゲマット生産に加え、プラスチックマット生産用の機械にも投資し、約60人の労働者の雇用を創出した。

クインコイのライスペーパーは長い歴史を持ち、受け継がれ、今では誰もが口にする名産品となっています。2020年には、クインフー県で初めて一村一品(OCOP)の4つ星に認定された製品の一つでもあります。

クインコイライスペーパーOCOP製品のオーナーであるホアン・ポー・ナム氏は次のように述べています。「当施設では、原材料の選定から加工まで、クインコイライスペーパーの製造工程を厳格かつ慎重に行っています。最新の機械技術の導入により、当施設では、ライスペーパーを屋外で乾燥させ、米を手作業で洗うという従来の方法を機械化することで、人力から最新鋭の機械へと切り替えました。ライスペーパーはスライスされた後、巻き上げられ、折りたたまれ、除湿乾燥室で乾燥されます。高温乾燥により、ライスペーパーが汚れに付着しにくくなり、米の豊かな風味が保たれます。この方法は、従来の手作業による日光乾燥工程に完全に取って代わります。最後に、乾燥後のライスペーパーは屋外に移され、専用のビニール袋に包装されるため、製品は常に食品衛生上安全です。特に、クインコイライスペーパーには添加物や保存料が含まれていないため、ユーザーにとって非常に安全です。」生産工程の多くの段階の自動化により、製品の生産性は中小規模から大規模まで大幅に向上し、年間12万トン以上の米を消費しています。製品が一斉生産(OCOP)の「スター」を獲得すると、3つのメリットがあります。第一に、消費の利便性が向上し、第二に、雇用が創出され、収入が増加します。第三に、社会的インパクトが大きく、一斉生産(OCOP)として認知されると製品価値が広がり、信頼が生まれ、一斉生産(OCOP)ではない類似製品よりもはるかに多くの消費者を惹きつけます。

統計によると、省内では現在、3つ星と4つ星の認証を受けた工芸村のOCOP製品が22点あります。OCOPの星を獲得した工芸村の製品のほとんどは順調に成長し、プログラム参加前と比較して平均20~25%の増加を記録しています。中には、市場を急速に開拓し、多くの国内スーパーマーケットチェーンで販売され、需要の高い市場への輸出にも成功した製品もあります。

クインコイ社のライスペーパーは、クインフー県の4つ星OCOPとして認定された最初の4つの製品の1つです。

製品開発 - 工芸村の発展に重点を置く

農業農村開発局の統計によると、現在、省内には141の工芸村があり、そのうち22村は農林水産物の加工・保存を行っています。 タイビン省沿岸国境地域は密輸、貿易詐欺、偽造品の主要地域ではありませんが、常に潜在的なリスクを伴います。この地域の安定を維持するため、省国境警備隊は近年、この種の犯罪の防止と撲滅のための対策を同時並行的に実施しています。

同地域の出入境や輸出入の状況について、省国境警備隊司令部のニャム・スアン・ティン副司令官は次のように述べた。「タイビン海境地域は広大な面積を誇り、現在、同地域には112の企業と171台の海上輸送車両があり、主に省外で操業・停泊しています。また、同地域には港湾水域に石油中継所が1カ所、石油タンク11基、液化ガスタンク6基を備えた石油貯蔵所が1カ所あります。特に、ディエムディエン商業港とクアラン、タンソン、ドンティエン・タイドの3漁港では、現在700隻以上の漁船が常時操業しています。ここは石油消費の需要が非常に大きく、船舶が石油の密輸や違法輸送を行うのに好都合な場所です。」密輸と貿易詐欺のリスクを明確に認識し、国家指導委員会389の2022年9月13日付計画第92/KH-BCĐ389号「国境ルート、海域、内陸部における密輸、貿易詐欺、偽造品対策の強化」および省指導委員会389/DPの指示に基づき、省国境警備隊司令部は過去2年間、解決策の同時実施に向けた部隊の普及、指導、動員に注力してきました。部隊は、沿岸国境地域における密輸、貿易詐欺、偽造品を含むあらゆる種類の犯罪と戦うための集中作戦を開始するよう部隊に指示する6つの計画、6つの公式文書、12の電報を発行しました。

省国境警備隊司令部麻薬犯罪対策部長のタ・ヴァン・ング大佐は次のように述べた。「密輸や貿易詐欺を防止するため、省国境警備隊の指導者たちは部隊に対し、沿岸国境地帯の地方当局と緊密に連携し、862人を対象に45回の宣伝・普及・法律教育セッションと、村のラジオ放送での230回以上のセッションを組織するよう指示しました。海で働く大衆と漁民は、法執行の意識を高め、密輸業者の輸送に加担したり、幇助したりしないようにしました。特に、人々は国境警備隊の目と手足となり、犯罪の摘発と告発に積極的に参加し、当局が密輸、貿易詐欺、偽造品に迅速かつ効果的に対処できるよう支援しています。」年末の数ヶ月間、省国境警備隊は、地域の監視、巡回隊の組織、海上国境地域の管理に重点を置いています。これは、この時期に密輸業者や商業詐欺師が活動を開始し、2025年の旧正月に消費するために商品を国内に密輸する準備を行うためです。

省国境警備隊司令部麻薬犯罪対策部捜査指導補佐のホアン・ベト・バッハ中佐は次のように述べた。「当該地区の作業班の将兵は偵察を強化し、高リスク対象者を把握・分類し、宣伝、動員、違反行為の防止に努めるとともに、大衆動員をしっかりと行い、党委員会、当局、組織、要人、宗教関係者、地域社会の名士を動員して、犯罪、密輸、貿易詐欺の防止と取り締まりに協力してもらわなければならない。特に、厳しい気象条件、荒天、蚊、ヒル、マングローブオウムの刺咬などの被害があっても、将兵は克服に努め、巡回、取り締まり、検問活動を維持し、法の規定に従って違反者の逮捕と処理に動員できるよう準備を整えている。」過去2年間、省国境警備隊は河川と海上で771回、距離4,857海里の巡視と検問を実施し、陸上では2,075回、距離12,489キロメートルの巡視と検問を実施し、47,210台の車両と135,418人の作業員を検査・検問した。27台の車両、539人の乗組員、約75万トンの液化ガスの入国を検査・検問し、24台の車両、539人の乗組員、2万3,000トン以上の液化ガスの出国を検査・検問し、302台の車両、4,892人の乗組員、73万トン以上の液化ガスの出入国港を移管した。 570台の車両、7,123人の乗組員、162人の乗客、そして53万トンを超えるあらゆる種類の商品の国内輸出を管理しました。

ナム・スアン・ティン大佐は次のように述べた。「国境警備隊は巡回、厳格な取り締まり、専門的措置の同時運用を通じて、25人による薬物の違法所持を25件、迅速に摘発、逮捕、起訴し、ヘロイン6.1919グラム、メタンフェタミン2.4977グラム、MDMA1.3753グラムなどの証拠品を押収しました。国境警備隊は他の機能部隊と連携し、70人による薬物の違法売買および保管を37件、逮捕、起訴し、大量の薬物を押収しました。さらに、春節期間中、国境警備隊は直接出動し、各種銃4丁、弾丸80発、マチェーテ2本、TNT火薬1キログラム、起爆装置4個、導火線、爆竹600グラム、各種爆竹15.1キログラムを押収しました。」これらの結果は、沿岸国境地帯の平和維持に貢献し、密輸や貿易詐欺の発生を防ぎ、その地域で混乱を招いている。カックドゥアンの4つの工芸村では手工芸品を生産している。4つの工芸村では工業生産用の原材料を加工している。107の工芸村では木製品、籐・竹製品、陶磁器・ガラス、織物、糸、刺繍、編み物を生産している。4つの工芸村は農村住民の生活に奉仕している。伝統的な職業の安定した発展に加えて、ナイロンマット織り、糸かぎ針編み、つけまつげ作りなど、多くの新しい職業が導入され、5万人以上の雇用創出に貢献し、工芸村の平均収入は406億5,200万ドン/年、平均利益は139億7,100万ドン/年に達した。また、省全体では職業があるが認知されていない村が106ある。工芸村から生まれた22種類の一村一品商品は、いずれも各地域のブランドと特色を体現した「真髄」と言えるでしょう。しかしながら、141の工芸村と約200種類にも及ぶ既存の一村一品商品と比較すると、この数はまだ非常に少なく、その潜在力に見合っていないと言えるでしょう。

農業農村開発局のド・クイ・フオン副局長は、「調査の結果、70%以上の工芸村と伝統工芸村が効果的に運営されていることがわかりました。しかし、工芸村の製品の多くは、市場競争力を高めるためのブランドを構築しておらず、消費が難しく、工業製品との競合が激しい状況です。工芸村の規模は小さく、生産は農村部の住宅地に散在しています。農村部の工芸施設の多くは家庭経営で、小規模な工芸施設も少数あり、141ある工芸村のうち、営業所を持つのはわずか31村です。こうした状況を踏まえ、農業農村開発局は各部局、支局、地区、市と連携し、工芸村と伝統工芸村を支援しています。工芸村における生産をバリューチェーンに沿った連携生産、高い経済効率、工芸村の製品から一貫生産(OCOP)製品を開発し、農村経済発展と新たな農村建設に貢献することに重点的に取り組んでいます。毎年1~2つの工芸村製品を一貫生産(OCOP)製品として認定することを目指しています。」と述べました。

工芸村の製品すべてが一貫生産品になる必要はありません。しかし、同じ製品が多くの場所で生産されている場合、消費者は工芸村での購入を優先するようになります。同様に、一貫生産品は大量生産された同種の製品よりも消費者の信頼を得やすい傾向があります。経済統合の文脈において、伝統的な製品に一貫生産品の星を「付与」することは新たな方向性と捉えられており、工芸村が持続的に発展し、より大きな市場へと進出するための条件を整えています。

ンガン・フエン


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出典: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/210321/phat-trien-san-pham-ocop-tu-tinh-hoa-lang-nghe

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