低排出栽培の開発 - 気候変動の文脈における持続可能な方向性

気候変動はますます複雑化し、予測不可能となり、経済・社会生活のあらゆる側面に悪影響を及ぼしています。特に、作物生産部門、そして農業・環境部門全体は多くの課題に直面しています。持続可能な開発、気候変動への効果的な適応、そして国際的なコミットメントに沿った温室効果ガス排出量の削減という目標の達成に向けて、具体的かつ時宜を得た戦略的方向性と行動が求められています。

近年、メコンデルタ地域では、高品質かつ低排出の米生産モデルを導入する地域が増えています。写真：カントー市チュオンスアン村で、高品質かつ低排出の米生産モデルを視察する農家。撮影：KHÁNH TRUNG

天然資源環境省（旧）が発表した2020年の国家温室効果ガスインベントリデータによると、ベトナムの温室効果ガス総排出量は二酸化炭素換算で5億2,800万トンを超え、そのうち農業部門が19.8%を占めています。栽培活動は農業部門の総排出量の約70.4%を占めています。特に、同国の主要米生産地域であるメコンデルタは、稲刈り後の藁処理が適切でなかったり、肥料、農薬、灌漑用水が効果的かつ経済的に使用されていないことが、温室効果ガス総排出量に大きく寄与しています。一方、世界の主要農産物消費市場では、炭素排出量、持続可能性認証、トレーサビリティ、環境保護に関する要件が厳しくなる傾向にあります。

したがって、排出削減型農業の実施は、多くの実用的かつ包括的な利益をもたらす緊急の要件であるだけでなく、農業部門がグローバルバリューチェーンにさらに深く統合する機会でもあります。

実践から効果を発揮

カントー市では、2030年までにメコンデルタ地域におけるグリーン成長を伴う100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続的開発プロジェクト（プロジェクト）に従って、多くの田んぼで農家が活発に稲作を行っています。

プロジェクト参加以来、関係当局の支援を受け、チュオンロンタイ村チュオンヒエップア村のフオックロック農業協同組合は、30ヘクタールの土地でグローバルGAP基準に基づいた稲作を行っており、「1つは必ず、5つは減らす」農法を実践しています。また、生物菌を用いて稲わらを田んぼに埋め、分解させるなど、稲作の効率化を図るドローンの活用も支援しています。

フオックロック農業協同組合のトラン・チュン・キエン理事長は、「稲の生育ニーズに合わせた施肥モデルを実施するにあたり、農家は土壌を柔らかくし、水分と養分を保持する力を高めるために、有機肥料の使用を優先しています。そのおかげで、稲はよく育ち、害虫や病気も少なく、生産性と品質の高い稲を生産できます。また、農家は栽培段階において機械化を導入し、労働力の削減にも取り組んでいます。このモデルによる稲作は、従来の農法と比較して、1ヘクタールあたり約400万ドンの利益増加をもたらします」と述べました。

2024年の冬春稲作から現在に至るまで、ヴィタン区第4集落のタンティエン農業協同組合は、30ヘクタールの面積で26世帯が参加し、「グローバルGAP基準に基づく米生産における機械化の適用と製品バリューチェーンの連携」モデルを効果的に実施してきました。協同組合の理事であるトラン・ヴァン・トゥルイエン氏は、「このモデルは、農家が農薬の使用を減らし、肥料を合理的に使用し、以前のような野焼きをなくすのに役立ちます。生産された米は食品衛生と安全を確保し、国内市場と輸出市場のニーズを満たしています」と述べています。

カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、「すでに導入され、現在も普及が進んでいるモデルを通して、農家は生産方法を変革し、高品質な製品を生産し、市場の需要を満たし、生産者と消費者の健康を確保しながら環境に配慮した生産を実現しています。これらは、カントー市の農業・環境部門が、グリーン成長と関連した高品質で低排出の米生産地域を段階的に構築していく上で重要な前提となります」と述べました。

実装を促進する

近年、農業環境省は、温室効果ガス排出量の削減と関連した米のバリューチェーンの改善に向けた様々な解決策の実施に向け、関係省庁、セクター、地方自治体、部局との連携に多大な注意を払ってきました。特に、同省はプロジェクトの実施促進に注力しています。

さらに、農業環境省はオンライン会議「2025～2035年における排出量削減のための作物生産プロジェクトに関する協議」を開催しました。会議では、多くの代表者がこのプロジェクトの開発が非常に必要であり、早期の実施開始を期待すると述べました。カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、「農業環境省は、パイロットモデルの追加と増加を検討する必要があります。これにより、各地域がプロジェクトを学び、再現し、効果的に実施するための好ましい条件が整うでしょう」と提言しました。

タイニン省農業環境局のディン・ティ・フオン・カン副局長は、「プロジェクトに含めるべき作物の定義と、各植物群に対する温室効果ガス排出量削減のための解決策の策定が必要です。パイロットモデルの実施期間を短縮し、モデル数を増やす必要があります。同時に、各年度の具体的な課題とロードマップを策定し、2050年までのビジョンを描く必要があります」と述べました。

元農業農村開発大臣のカオ・ドゥック・ファット氏によると、高効率な農作物生産を実現し、農家の所得向上と排出量削減を実現するには、3つの主要な方向性に重点を置く必要がある。第一に、適切な作物構造への転換に着目し、農家に高い所得をもたらしながら排出量を削減する作物を開発すること。第二に、米の場合のように、生産性、効率性、農家の所得向上と排出量削減の方向で技術プロセスを適用すること。第三に、栽培段階だけでなくバリューチェーン全体で排出量を削減し、循環型経済の方向性を追求すること。

低排出農業の構築

農業農村開発省の統計によると、メコンデルタでは、大規模稲作に参加することで、従来の農業と比較して、1ヘクタールあたり10～15%の生産コスト削減と20～25%の生産高増加が可能となり、1ヘクタールあたり220万～750万ドンの追加利益が得られるとされています。農業農村開発省の統計によると、現在、メコンデルタには米の輸出資格を持つ企業が約180社あります。そのため、特に高品質米プロジェクトを実施している地域において、企業を誘致し、原料地域を開発するための解決策を各地方自治体が講じる必要があります。

カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、「今後、同局は生産体制を体系的かつ同期的に再編していきます。その中で、協同組合、協同組合グループ、あるいは農民組織の設立に関連する大規模な圃場モデルの構築と発展に注力していきます。さらに、持続可能で非常に効果的な農法に関する研修、指導、技術移転を稲作農家に提供するプロジェクトへの企業の参加を奨励していきます。」と述べました。

ホアン・チュン農業環境副大臣は、「農作物生産の低排出化は、技術的な解決策であるだけでなく、ベトナムの農作物生産産業の競争力を高めるための選択肢であり、戦略でもあります。これは、生活環境と未来の世代に対する私たちの今日の責任です。このプロジェクトは、国が政策を策定し、企業が技術投資を行い、農家が変革の主体となり、国際的なパートナーがそれを支援するためのリソースとなる、低排出農業エコシステム形成の基盤となることが期待されます」と強調しました。

メコンデルタでは、100万ヘクタールの高品質・低排出米の持続可能な開発プロジェクトが実施され、多くの前向きな兆候をもたらしています。農業環境省（MARD）も、2025年から2035年にかけて排出量削減のための作物生産プロジェクトを実施しています。これらのプロジェクトは、気候変動という文脈において、ベトナムの作物生産セクターが低排出とグリーン成長に向けて、より持続可能な方向に進む道を開くものと期待されています。

カーン・チュン - フー・フオック

出典: https://baocantho.com.vn/phat-trien-trong-trot-giam-phat-thai-huong-di-ben-vung-trong-boi-canh-bien-doi-khi-hau-a189718.html