プー・ヌアンはオーガニック茶園の開発に注力している

過去 7 年間、トゥオイさんの家族は 2 ヘクタールの茶畑で、有機栽培と加工を組み合わせた方法で茶を生産してきました (上の写真)。この変化は茶園の経済的価値の向上に貢献しました。バオタン県フーニャン村フーハイ2村のグエン・ティ・トゥオイさんは、「オーガニックのお茶と、クリーンなお茶のための有機肥料を作ることで、より多くのお客様が来てくれるようになりました。収入も増えました。以前は1kgあたり5万～6万ドンしか売れませんでしたが、今では7万～8万ドンで売れています。私たちはお茶を1kgあたり25万ドンで販売することを選んでいます」と語りました。

作物の価値を高めるため、トゥオイさんの家族は機械にも投資し、年間100トン近くの新鮮な芽を自宅で加工している。このモデルにより多くの地元労働者に雇用と収入が創出された。バオタン県フーニャン村フーハイ3村のヴー・ティ・フエさんはこう語りました。「従業員は合計4～5人で、月に15交代制で働いています。この茶工場のおかげで、家族も少しの収入で生活できるんです。」

トゥオイさんの家族のお茶生産モデルは、地元の労働者に雇用と収入を生み出しました。

有機栽培で茶樹を栽培するようになって、トゥオイさんの家族の茶芽の生産量は年間20〜25トンに増加しました。茶の木からの家族の収入も倍増し、年間3億ドン以上に達した。さらに、畜産から出る廃棄物も肥料源として利用され、環境汚染の軽減にも貢献しています。バオタン県フーニャン村人民委員会副委員長のチン・ティ・トゥイ氏は、「フーニャン村人民委員会はこのモデルを村全体の人々にも広く伝えました。現在、フーニャン村では10ヘクタール以上の面積で10世帯以上が参加し、有機茶栽培モデルを実施しています」と述べました。

現在、フーニャン村には約180ヘクタールの茶畑があり、平均収穫量は1ヘクタールあたり約10トンです。上記の典型的なモデルから、地元は人々を動員して有機茶の生産を促進し、茶の木の経済的価値を高め、地元の茶商品地域の持続可能な開発を促進し、人々の収入を増やしています。

バン

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