クエ・ソンはOCOP製品と農村産業を推進している

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このフェアに参加した鵝州村は、ライスペーパー、胡椒、ウコン澱粉、ピーナッツ油、木工品、農具、野菜、果物など、多くの産品を展示しました。中でも特に、鵝州農業協同組合が生産する「大鵝胡麻油」は、省の3つ星OCOP基準を満たす、地元を代表する製品です。

クエチャウ農業協同組合の副理事長、マイ・シュアン・トゥイ氏は、現在、協同組合は200戸以上の農家と連携し、20ヘクタールの土地で黒ゴマを栽培していると述べた。協同組合は毎年約1,000リットルのごま油を生産している。今回のフェアは、ダット・クエ・セサミオイルにとって、自社製品のプロモーションと消費者市場開拓の絶好の機会となる。

クエヒエップ村のブースでは、苦味のあるもち米、胡椒、エシャロット、ウコン、ピーナッツオイル、エノキタケ、様々なケーキや果物といった代表的な農産物に加え、フオンファーム緑食品工場のH.Farm高品質栄養シリアルという新製品も展示されました。この製品は省レベルで3つ星一村一品（OCOP）製品として認定されており、現在4つ星製品への格上げ申請中です。

xa que hiepブースを訪問 — クエソン地区の指導者たちがクエヒエップ村のブースを訪問した。写真：DT

グリーンフード施設「フォンファーム」のオーナー、ファム・ティ・ミー・フォン氏は次のように述べています。「フェアに参加した2日間、ブースへの来場者数が非常に多く、大変嬉しく思いました。特にシリアルとキャンディー製品は、多くのお客様にご来店いただき、ご購入いただきました。これは『クリーンイーティング、グリーンリビング』のトレンドを反映した製品であり、大きな可能性を秘めており、お客様にとって最優先の選択肢となるでしょう。」

2024年に開催される第5回OCOP製品およびクエソン県の代表的な農村工業製品を紹介する展示会には、クエソン県およびノンソン、ヒエップドゥック、ズイスエン、タンビン各県、ホイアン市、タムキー市の自治体、町、企業から46のブースが出展します。

ブースでは、ゴマ油、ピーナッツ油、穀物、竹鶏、キャッサバ麺、ライスヌードル、苦いもち米、サツマイモ、竹と籐の編み物、レモングラスのエッセンシャルオイル、ウコン澱粉、美術用木材、沈香、菓子、野菜、果物、植物の品種など、多くの一地域共同体製品や農山漁村の工業製品を展示しています。さらに、デジタルトランスフォーメーションソリューション、信用貸付、就職口に関する相談や宣伝を行うブースもあります。