クエ・ソンはOCOP科目を支持

一歩一歩の成長

フーサ菓子製造工場（クエソン県クエ・スアン1コミューン）のオーナーであるファン・チュオン・アウ氏は、2020年初頭に家族がココナッツワッフル製品でOCOPプログラムに参加するために登録したと語った。

プーサ社のココナッツワッフルは消費者に人気です。写真：NHA PHUONG

アウ氏によると、OCOP製品の製造過程で、彼の施設はケソン地区の専門部門とケ・スアン1コミューン政府から積極的な支援を受けたという。

「一国一品生産サイクルの研修や視察旅行の環境整備に加え、関係部署は工場の拡張、機械設備の購入、梱包やデザインの改善などに投資するため、1億8000万ドン以上の予算で2段階に分けて私を支援することも検討してくれました」とアウ氏は述べた。

規定の基準を満たした優れた製品品質のおかげで、プーサ社のココナッツワッフルは2020年末に省人民委員会からOCOPの3つ星に認定されました。2024年末には、ケソン郡人民委員会による評価を受け、再びOCOPの3つ星に認定されました。

ファン・チュオン・アウ氏は、過去5年間、積極的な製品の宣伝と紹介、そしてパートナーとの連携努力のおかげで、Phu Saココナッツワッフルの消費量が急増したと付け加えた。

「現在、私の施設のココナッツワッフルによる平均月間売上高は約3億ドンで、3つ星OCOP基準を満たしていると初めて認定された2020年末と比較して30％以上増加しています」とアウ氏は語った。

近年、クイ・トゥー生産貿易有限会社（クエ・ソン県クエ・スアン2コミューン、フー・ミー村）は、一貫生産（OCOP）製品の消費促進とパートナーとの連携を積極的に推進している。写真：NHA PHUONG

企業の多大な努力と多方面からの積極的な支援のおかげで、近年、クイ・トゥ生産貿易有限会社（クエ・ソン省クエ・スアン2コミューン、フー・ミー村）は、クアンナム省における一村一品生産（OCOP）プログラムの実施において「明るい兆し」となっています。現在までに、同社は焼きココナッツケーキが5つ星OCOP基準を満たした製品1点、もち米ケーキと四角餅が3つ星OCOP評価を受けた製品2点を生産しています。

クイ・トゥー生産貿易有限公司は、ケーキの品質の高さに加え、特に貿易促進と製品プロモーションに力を入れており、消費者から高い評価を得ています。現在、同社のケーキ製品は、ハノイ、ダナン、ホーチミン市を中心に、ベトナム全国30以上の主要消費地に供給されています。近年では、米国やオランダ市場への正式輸出向けに、複数の大企業にも製品を提供していることも特筆すべき点です。

リレーの結果

ケソン県人民委員会のグエン・チ・トゥン副委員長は、2018年から現在に至るまで、県内の18の町や村の関係部門や当局が、アイデアの決定段階からサンプルフォームの作成、一村一品サイクルに従った各ユニットの生産事業計画の策定と実施まで、一村一品プログラムに参加する主体を積極的に支援してきたと語った。