夏の暑さを吹き飛ばす、シャキシャキとしたひんやりキュウリゼリー

キュウリゼリーを作るための材料を準備する

きゅうり1本、寒天8g、唐辛子10g、ニンニクみじん切り大さじ1、ショウガみじん切り大さじ1、レモン汁15ml、砂糖15g、塩少々、ごま油8ml。

キュウリゼリーの作り方

ステップ 1: キュウリを洗って細切りにします。

ステップ 2: 寒天を洗い、ぬるま湯に約 30 分間浸した後、取り出して水を切ります。

料理を作るための寒天ゼリーを購入するには、ここを参照してください。

ステップ3：キュウリ、浸したゼリー、スライスした唐辛子、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたショウガ、レモン汁、砂糖、少量の塩、ごま油を加えて混ぜます。

ステップ 4: キュウリとゼリーの混合物を冷蔵庫に入れて冷やします。

キュウリゼリーの完成品

キュウリ入りゼリーは、作り方がとても簡単で、もちもちとした食感のゼリーと、甘くてシャキシャキとしたキュウリの風味が合わさり、美味しく爽やかな一品に仕上がります。ゼリーもキュウリも低カロリーでありながら、体に良いビタミンやミネラルが豊富に含まれています。効果的なダイエットディナーに最適です。

美味しいキュウリゼリーが作れるといいですね！

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/rau-cau-tron-dua-chuot-gion-ngon-mat-lanh-xua-tan-nang-nong-mua-he-172240717072449878.htm