バオヴィン鍛造とキムロンジンジャージャムは、トゥアティエンフエ省の伝統工芸品として認められています。

（祖国） - 11月27日、トゥアティエンフエ省人民委員会は、さらに2つの職業をトゥアティエンフエ省の伝統的職業として認定する決定第3040/QD-UBND号および第3041/QD-UBND号を発行したと発表した。

したがって、今回トゥアティエン・フエ省の伝統工芸として認定された職業は、フエ市キムロン地区のキムロン生姜ジャム工芸とフエ市フオンヴィン地区のバオヴィン鍛冶工芸の 2 つです。

キムロンジンジャージャムはトゥアン交差点産の原料で有名です。

キムロンジンジャージャムは、フエの代表的な名産品であり、数百年にわたり誕生し、現在に至るまでフエの人々の生活と密接に結びついています。ジンジャージャムは祖先に捧げられるジャムであり、テトやフエ文化には欠かせないものです。現在、キムロンのジンジャージャム作りは発展途上にあります。

バオヴィン鍛冶は、何世代にもわたって鍛冶と伝統的な鉄工芸で知られるヒエンルオン村に起源を持つ、長い歴史を持つ職業です。人々がこの地に移り住み始めたのは100年以上も前のことです。時が経つにつれ、鍛冶を専門とする集落が徐々に形成され、人々の日常生活や農業生産活動を支える道具や器具が作られるようになりました。現在に至るまで、鍛冶はフエ市フオンヴィン区のバオヴィン集落の文化生活と密接に結びついています。

出典: https://toquoc.vn/ren-bao-vinh-va-mut-gung-kim-long-duoc-cong-nhan-la-nghe-truyen-thong-tinh-thua-thien-hue-20241127100848847.htm