ゴックリン人参の価値を高める機会を開くワークショップの準備

12月8日、 コントゥム省トゥモロン郡人民委員会のヴォ・チュン・マイン委員長は、「ゴックリン人参会議 ― ベトナム人参の歴史、科学、実践的視点から」の組織委員会は、これまでに50件の質問を受け取っていると述べた。ソダンの人々は、この会議がゴックリン人参の価値向上に役立ち、ひいてはベトナム人参産業の持続可能な発展を共に築くための指針となることを期待している。

科学技術を使って高麗人参を栽培する方法を学ぶ

コントゥム省トゥモロン郡人民委員会の情報によると、同郡人民委員会は12月10日、 ホーチミン市バイオテクノロジーセンターと連携し、「ゴックリン人参に関する会議 - 歴史、科学、実践的観点から見たベトナム人参」を開催する予定だ。この会議は、ゴックリン人参の開発と振興に大きな機会をもたらし、地元が期待するこの植物を早期に国有資源化する取り組みに貢献するだろう。

「ゴックリン人参セミナー ― ベトナム人参の歴史的、科学的、実践的視点」は3部構成で開催されます。討論会では、人参と薬草の専門家や研究者が、関係者からの質問に直接答えます。人参セミナーへの参加を承認された専門家には、トン・ドック・タン大学薬用植物学科長のグエン・ミン・ドゥック教授、タイ・ド大学学長（ホーチミン市人参・薬草センター元所長）のトラン・コン・ルアン教授、ホーチミン市バイオテクノロジーセンター所長のグエン・ハイ・アン博士などがいます。

地区は、記者、企業、協同組合、そしてソダン人参生産者から50件の質問を受けました。これらの質問は、地区の専門部署によって重複を避けるよう精査され、その後、ワークショップで回答できるよう専門家に送られました。

質問には、病気を予防するために高麗人参をどのように栽培し管理するか、高麗人参の価値をどのように高めるか、ゴックリン人参、ライチャウ人参、オタネニンジンなどの高麗人参の品種の価値と含有量をどのように決定するか、高麗人参の栽培面積を拡大するための解決策、ゴックリン人参を国際産業に育てるための対策、ゴックリン人参による不当な搾取を防ぐ方法などについて専門家が回答することへの要望が表明されていた。

提出された質問に加え、地区は地域住民全員にワークショップへの参加を広く呼びかけ、組織委員会に直接質問するよう呼びかけました。高麗人参栽培村の多くのソダン族がワークショップへの参加登録を行いました。地区は、参加者が快適に座り、高麗人参の専門家である教授や医師と意見交換できるよう、十分な数のテーブルと椅子を用意しました。

「このワークショップは公開されており、興味のある方は誰でも参加して主催者に質問することができます。ソダンの人々が高麗人参の専門家に積極的に質問を送ったことは、持続可能な高麗人参栽培技術を学び、貧困から脱却し、高麗人参のおかげで豊かになりたいという彼らの熱意と渇望を表しています」と、トゥモロン郡人民委員会のヴォ・チュン・マイン委員長は述べました。

人々は会議に出席するゲストに自分の家を貸し出します。

トゥ・トー移住村は、今回の高麗人参会議の開催地に加え、国際薬草料理コンテストの開催地にも選ばれています。ヴォー・チュン・マイン氏は、この村をこのような重要なイベントの開催地に選んだ理由について、「この村はソダン族の人々が困難を乗り越えてきた象徴です」と述べました。自然災害の甚大な被害を受けたトゥ・トー村は、今では観光客に愛される美しい村へと成長しました。

この村が重要な行事の開催地に選ばれたという事実は、この村が団結と政府への信頼をもって困難な時期を乗り越え、トゥモロン革命の地の建設と促進に協力するという大きな責任を率先して担う準備ができていることを証明している。

トゥトー移住村では、人々がワークショップを心待ちにしています。ソダン族の人々は、道路の清掃、ワークショップ会場の装飾、駐車場の確保、村内の観光名所の装飾など、実行委員会を支援しています。

トゥト村長のア・ブ氏によると、村には164世帯がおり、そのうち7割の世帯が高麗人参の栽培に携わっているとのことです。村には宿泊施設があまりないため、セミナーの参加者には多くの世帯が自宅を貸し出してくれるとのことです。セミナー当日は、村の高麗人参栽培世帯が農作業を一時中断し、講師陣から高麗人参の世話や栽培に関する経験と技術を聞き、家庭で活用できるよう講演します。

「個人的に、ゴックリン人参の栽培が難しいのは、根腐れしやすいことです。専門家に相談し、予防策を講じます。その答えが、私が直面している問題を解決してくれることを願っています」とア・ブ氏は語った。

トゥモロン県マンリコミューンでも、人々はワークショップに来て専門家に質問する準備ができていました。

ア・チュンさん（マンリコミューン、ダックドン村）は、12月10日に車で会議に出席する予定だと語った。ゴックリン人参の開発に関する専門家と面会し、質問できることをとても楽しみにしているという。

「専門家に、ゴックリン人参の品質に影響を与えないように、どのような肥料を使うべきか、また使うべきなのかを尋ねる予定です。また、現在、ゴックリン人参の価値を知らない人が多く、ライチャウ人参や心房人参など、ゴックリン人参と形状が似ている他の種類の人参や塊茎に比べて高価だと言っています。そのため、ワークショップを主宰する専門家には、ゴックリン人参の栄養成分と品質を他の種類の人参と比較した上で明確かつ十分に発表し、ゴックリン人参が他の種類の人参よりも優れているため高価なのだということを理解してもらいたいと思います」とア・チョン氏は述べた。

同様に、マンリ村のY Aiさんは、これまで人々は伝統的な方法で高麗人参を栽培してきたと述べました。今回のワークショップでは、長年の研究経験を持ち、高麗人参の栽培に関する資格と技術を持つ専門家を招きます。そのため、今回、高麗人参栽培に関する科学的な知識と技術を学べることになり、彼女自身も大変喜んでいます。また、ワークショップでは、専門家の電話番号や情報を積極的に聞き出し、将来、高麗人参が病気になった際に、予防方法を積極的に尋ねたいと述べました。

出典: https://baodaknong.vn/kon-tum-san-sang-cho-hoi-thao-mo-ra-co-hoi-nang-tam-gia-tri-sam-ngoc-linh-236349.html