ソクチャンは月崇拝祭でベトナムの2つの記録を樹立するだろう

ソク・チャンさんは、今年のウーオムボック・ムーン・フェスティバルでベトナム最大のST米絵を制作し、エビ料理の記録を樹立することを計画している。

省人民委員会のフイン・ティ・ディエム・ゴック副委員長は本日、2つの記録は11月25日から27日までの3日間に渡って開催されるソクチャン省のオオック・オム・ボック・フェスティバル・ゴ・ボート・レースで達成される予定であると述べた。

ベトナム最大のSTライスペインティングを作成し、エビ料理223品でベトナムのギネス記録を樹立するという詳細な計画は明らかにされていない。

Ooc Om Boc 祭、または月崇拝祭は、通常、毎年 10 月の満月の日に開催され、主な行事として、ンゴ ボート レース、月崇拝の儀式、ロイ プロティップ競技 (水灯籠流し)、カ ハウ ボートの演奏などが行われます。

ウーク・オム・ボック・フェスティバル - ソクチャン省のンゴ・ボート・レース 2020。写真：アン・ミン

さらに、この祭りでは、地域の特産品や屋台の食べ物、美術展、民族衣装などを宣伝するフェアなどのアクティビティも行われます。

ソクチャンには広大な水産養殖場があり、2022年には79,000ヘクタールを超え、主にクルマエビとホワイトレッグシュリンプを生産し、約378,000トンを生産する予定です。同省は水産養殖のほか、2019年の世界最優秀米コンテストで最優秀賞を受賞したST25品種を含む広大な米の栽培地を擁している。

2022年には、同省の米の総生産量は200万トンを超え、そのうち特産米と高品質米の生産量は総生産量の約92％を占め、栽培面積は約4万5000ヘクタールとなる。 ST25品種だけでも栽培面積は約1万5000ヘクタール、平均収穫量は1ヘクタールあたり6.5トンです。

南部クメール族のウオック・オム・ボック祭（月崇拝祭、または平米鋳造祭としても知られる）は、天候を司り豊作を授けてくれる月の神に感謝を捧げる毎年恒例の行事です。ソクチャン省はベトナム国内で最大のクメール人人口を抱える省であり、その数は40万人を超え、省人口の約30％を占めている。新型コロナウイルス感染症の影響により、2021年のフェスティバルは開催されません。

アン・ミン

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