国立栄養研究所のグエン・チョン・フン准教授は上記のように述べ、さらに、牛乳は人気の栄養補助食品であり、幼児、高齢者、病人、慢性疾患患者、妊婦など、特別な健康管理が必要なグループには欠かせないものだと付け加えた。
内容に関して言えば、低品質の牛乳や偽物の牛乳は、牛乳パックに記載されている通りの十分なエネルギー、ビタミン、ミネラルを供給できることを保証しません。フン博士によると、長期使用は体内に栄養欠乏を引き起こし、幼児の発育段階に影響を及ぼす可能性があるという。栄養失調の子ども、必須栄養素が欠乏している子ども、あるいは栄養を牛乳に依存している子どもにとって、その結果はさらに深刻です。
出所不明の原料や管理されていない添加物を使用した牛乳は、アレルギー、急性中毒、消化器疾患など、使用者に多くのリスクをもたらします。長期的には、体内に重金属や毒素が蓄積し、特に子供の内分泌や神経の発達に影響を及ぼします。
ベトナム応用医学研究所所長のチュオン・ホン・ソン博士も同じ意見で、「消費者は偽造牛乳のパッケージに記載されている栄養成分について誤解しており、他の食品から栄養を補給していない」と述べた。ドゥックザン総合病院栄養部のグエン・トゥ・イェン医師によると、妊婦の場合、偽乳の使用は母親と胎児の健康に影響を及ぼす可能性があるという。
栄養不足により、妊婦は疲労感、けいれん、筋肉痛、手足のしびれ、脱力感などの症状に悩まされることがあります。妊娠初期の3か月間は、吐き気がひどく、食欲不振に陥る時期であり、妊婦にとってリスクはより顕著になります。
イェン博士は、偽ミルクに含まれる不適切な成分や細菌は、妊婦の消化器疾患や栄養吸収能力の低下、さらにはアレルギーや中毒を引き起こす可能性があると説明した。牛乳に含まれる有毒添加物、重金属、着色料、保存料が許容レベルを超えると、妊娠合併症を引き起こす可能性があります。
胎児は、総合的な発達、特に脳と骨格系の発達のために、母親の体から摂取するタンパク質、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミン D、DHA などの必須栄養素を必要とします。そのため、偽乳を飲む妊婦は栄養が不足し、胎児の発育に影響を及ぼします。
しかし、専門家は、本物の牛乳と偽物の牛乳を肉眼で見分けるのは非常に難しいと述べている。消費者は、製品名、会社名、住所、製造元の連絡先電話番号など、パッケージや箱に記載されている情報を注意深く読む必要があります。輸入・配送ユニット。有効期限;製品の栄養成分表。輸入牛乳の場合は、ベトナム語の二次ラベルが必要です。製品のパッケージの印刷が汚れていたり不明瞭な場合は、乳製品を購入したり使用したりしないでください。消された跡があったり、牛乳箱がへこんだりしており、出所は不明です。
検査済みで認可されており、評判が良く、長年愛されているブランドの牛乳を優先的に購入しましょう。機内持ち込み乳製品や原産地不明の製品には注意してください。
さらに、家族は子供が牛乳を飲むときの反応を監視する必要があります。お子様に下痢、嘔吐、体重が増えない、または体重が減少するなどの症状がみられる場合は、直ちにミルクの摂取を中止し、医師の診察を受けてください。
公安省は、偽造食品の製造と取引、および会計規則違反により重大な結果をもたらしたとして、ホアン・マイン・ハ、ヴー・マイン・クオン、ダン・チュン・キエン（ランス・ファーマ社とハコフード・グループ社の取締役、副取締役、株主）と共犯者4名を起訴した。捜査機関によると、ホアン・マイン・ハ容疑者とヴー・マイン・クオン容疑者は2021年8月以降、出資してランス・ファーマ社とハコフード社を設立し、糖尿病、腎不全、未熟児、妊婦向けの偽造粉乳573銘柄の製造、販売、消費まですべての業務を運営していた。
TH（VnExpressによると）出典: https://baohaiduong.vn/sua-gia-gay-hai-suc-khoe-the-nao-409485.html
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