タン・ロンは「根元から先端まで」行う

それが、タンロンが完成した米の各袋の品質を管理し、米粒の価値を高めて収入を増やすための取り組みで農家に同行する方法です。

畑から食卓まで閉じた米のバリューチェーン

タンロングループ株式会社米輸出入部長のレ・アン・ナム氏は、タンロングループ株式会社が農業・環境部門と共に80年にわたり現代的で持続可能な農業を築いてきた歩みにおける優れた実績について語り、同グループが米市場への参入を始めたのは2010年だったと語った。15年後、タンロンは「畑から食卓まで」閉じた米バリューチェーンを構築し、タンロンのモデルは「根から先端まで」、つまり原料地帯の生産から完成品の生産までを行うことだ。

そうすることで、タンロンは完成した米の各袋の品質を管理すると同時に、より良い基準に従って農業部門を近代化し、 世界に近づき、米粒の価値を高め、収入を増やすという旅で農家に同行します。

農業環境部門80周年記念と第1回愛国模範大会の一環として、タンロングループのブースでは、顧客が同社の米製品への関心を示した。写真：ホン・タム

現在までに、タンロングループの米産業は、米の生産量を確保するために1万世帯以上、20以上の協同組合と協力しています。

「当社は、100万ヘクタールの高品質米を開発するプロジェクトや、オーストラリア大使館とオランダ開発機構が国際金融公社（IFC）と協力して後援する、気候変動に対応するために米のバリューチェーンを変革するプロジェクトなど、国際的な持続可能な農業プログラムに積極的に参加しています。これらのプログラムを通じて、タンロンは持続可能な農業プロセスに関するアドバイスを受け、損失を減らし、温室効果ガスの排出を減らし、農家の収入を増やすことができます」とナム氏は述べた。

アーン米は、約600項目の検査基準をクリアし、2022年に日本に正式に輸出される初のベトナム産米ブランドとなった。写真：ホン・タム

インフラ面では、タンロン社は現在、 アンザン省にベトナム最大のハンフック米工場を所有しており、その生産能力は、乾燥能力4,000トン/日、貯蔵能力240,000トン/80サイロ、精米能力3,000トン/日以上、包装能力2,000トン/日に達します。

それに加えて、メコンデルタの主要原料地域周辺に5つの米工場のシステムがあり、最新のタワー乾燥システム、断熱サイロ貯蔵システム、最適化された物流など、収穫後の保存技術に多額の投資を行っており、米の品質を長期にわたって確保し、生産プロセス中の損失を最小限に抑えています。

アーン米製品は、約600項目の検査基準をクリアし、2022年に日本に正式に輸出される初のベトナム米ブランドとなる。

「2025年には、日本を代表するハイパーマーケットチェーンであるベルクの140店舗以上にジャポニカ米を供給するパートナーとなり、EUとの輸出契約を通じて、需要の高い市場への輸出チェーンを継続します。これは、私たちが構築している、畑から食卓まで徹底管理された製品の有効性と品質を実証するものです」とナム氏は強調しました。

「低排出ベトナムグリーン米」ラベル使用証明書を2度取得

タンロングループ株式会社米輸出入部長は、2024年末にベトナム農業農村開発省（現農業環境省）がフィリピン農業省と連携して開催する「2024年アジア太平洋防災閣僚会議」において、タンロングループはベトナム米産業の唯一の代表として出席し、フィリピンのパートナーに対し、米輸出の見通しや、現在の政治社会状況や世界的な気候変動に適応した米農業の発展に向けた両国間の投資機会についてプレゼンテーションできることを光栄に思う、と付け加えた。

米の生産は世界のメタン排出量の10%、ベトナムの農業排出量の約50%を占めています。そのため、タンロン社は、播種量の削減、乾湿両用灌漑、バランスの取れた肥料の使用による生産の機械化、わらの循環処理による土地の再生など、実践的な解決策を用いて、農業モデルを段階的に変革し、持続可能な原料生産地域の開発に取り組んでいます。これにより、投入コストの削減と収益の向上だけでなく、政府が掲げる2050年までのネットゼロ目標達成に向けた、温室効果ガス排出量の大幅な削減にも貢献しています。

「今年は、IFCからの技術的アドバイスを受けて、SAI/FSA（農場持続可能性評価）基準に従った排出削減米モデルの成果を達成しました」とナム氏は付け加えた。

アーン・クリーン・ライスは、「低排出グリーンベトナム米」の認証を継続的に取得しています。写真：ホン・タム

SAI/FSA は、資源管理、環境への影響の軽減、労働条件の確保、農業サプライチェーンにおけるコミュニティの責任の強化に重点を置いて、農場の持続可能性を評価するツールです。

また、2025年には、アーン・クリーン・ライス・ブランドがベトナム米産業協会から「低排出ベトナムグリーンライス」ラベルの使用証明書を2度授与された。

商標の使用権を付与されるには、企業や協同組合は、栽培地、米の品種、栽培時期など、米の生産地の透明性を確保し、農作物生産局と植物保護局（農業環境省）が発行する技術プロセスを厳密に遵守する必要があります。

タンロングループ株式会社米輸出入部門責任者のレ・アン・ナム氏は次のように述べています。「グリーンで持続可能な開発はもはやトレンドではなく、製品を世界市場に投入する際の必須要件となっています。国際機関と共同で取り組んでいるプロジェクトはすべて、温室効果ガス排出量削減の具体的な指標を掲げ、グリーンでクリーンで環境に優しい製品を生み出すという共通目標を掲げています。また、2030年までに、農業資材のロスと生産コストを10～15%削減する、収穫後ロス率を8%未満に削減するなど、具体的な目標を設定しています。」

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html