上昇と下落が入り混じる。現在から2025年の旧正月までの豚肉価格の最新予測

調査によると、現在、生豚の価格は地域によって上下に調整されている。特に北部の一部省では、数日間続いた大幅な上昇の後、1kgあたり1,000～2,000ドンの下落を記録した。現在から2025年の旧正月までの豚肉価格の最新予測。

9月28日、豚肉価格は北部と中部地域で上昇しました。写真はイメージです。（出典：Dien may xanh）

9月28日の豚肉価格

* 北部の豚肉価格：

今朝、北部市場は一部省で予想外に1,000～2,000ドン/kg下落しました。現在、北部のトレーダーは68,000～70,000ドン/kg程度で買い付けています。

具体的には、トゥエンクアン省、ヴィンフック省、フート省の生きた豚は、2,000ドン/kgの値下がりの後、68,000ドン/kgに戻り、バクザン省とタイビン省は、どちらも1,000ドン/kgの値下がりの後、69,000ドン/kgで取引された。

* 中央高地地域の豚の価格：

中部高原地域では引き続き若干の値上がりが見られ、カインホア省では1kgあたり6万5000ドンに達し、これはクアンチ省、 クアンナム省、クアンガイ省、ビンディン省、ニントゥアン省、ビントゥアン省と同価格だ。

この地域の残りの産地では、1kgあたり約64,000～68,000ドンで売買されています。

* 南部諸州の調査による豚肉価格：

南部地域では、 ロンアンとビンフオックで価格が1上昇し、それぞれ65,000 VND/kg、66,000 VND/kgとなった。

この地域における最高価格は、現在ドンナイ省、ビンズオン省、ドンタップ省で記録されている67,000ドン/kgです。その他の省・都市では、64,000～66,000ドン/kg程度で安定しています。

※台風八木の影響で供給量が減少、さらに疫病の影響でさらに減少するため、2025年の旧正月までに豚の群れを回復させることが現時点では課題となっており、生豚の価格が上昇している。

9月の生豚の価格は前年同期比12％上昇した。

農業農村開発省によると、嵐3号は甚大な被害をもたらし、家畜2万1000頭以上と家禽260万羽以上が死亡した。これは数量に関する初期統計であり、被害額を完全に算出することはできない。特に、一部の農場が浸水し、数千頭の豚が死亡したことや、納屋の損傷により「売却」を余儀なくされたことなどが挙げられます。

農業農村開発省畜産局の元局長、グエン・ヴァン・チョン氏は、実際に被害を受けた豚の数は統計の何倍にも上ると懸念している。さらに、近い将来に伝染病が発生した場合、豚の飼育頭数はさらに減少するだろう。供給量は引き続き減少すると予測されており、豚の価格が上昇するだろう。

グエン・ヴァン・チョン氏は、来たる旧正月に向けた生豚の価格について、最近の洪水被害で多くの世帯がテトに備えて豚を飼育していたものの、そのほとんどが損失を被ったと述べた。商業用の豚の飼育には少なくとも5ヶ月かかるが、今は9月（旧暦）であり、テトに向けて豚の群れを補充するのは大きな課題となっている。また、補充には豚舎の再建、衛生管理、繁殖豚の準備、そして何よりも資金が必要となる。

年末の食糧供給、特に豚肉に対する懸念に直面して、農業農村開発省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣は、上記の損失は畜産業の成長率に重大な影響を与えるだろうと述べた。

農業農村開発省は、今から年末まで、特に旧正月前、旧正月中、そして旧正月後の食料供給問題を解決するため、企業や業界団体に対し、種子、食料、資材などを提供し、生産を迅速に回復させ、最大限の食料需要に対応できるよう支援するよう指示します。これは、消費者物価指数（CPI）、輸出、そして農業セクターの成長への影響を最小限に抑えるためでもあります。

「農業農村開発省は、国内供給と輸出を確保するために、特に畜産と水産養殖の分野で生産がすぐに回復すると確信している」とフン・ドゥック・ティエン氏は強調した。

出典: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-289-tang-giam-trai-chieu-du-bao-moi-nhat-ve-gia-heo-hoi-tu-nay-den-tet-nguyen-dan-2025-287845.html