タイニン省がベトナム国際食品産業展示会2025に参加

ファン・ティ・タン商工副大臣と代表団がベトナムフードエキスポ2025の開会式を執り行った。

タイニン省は南部の主要経済地域の地方として、このイベントに積極的に参加し、国境地域の代表的な製品を多数持ち込み、地域の食品産業の全体像を豊かにすることに貢献しました。

ベトナムの食品産業を称える展示会

ベトナムフードエキスポ2025は13,000平方メートルを超える規模で開催され、約50の国と地域から数万人の専門家来場者と2,000人を超える事前登録済みの国際バイヤーが集まります。

今年の展示会には、25以上の国と地域から450社を超える企業が集まり、500を超えるブースで食品加工、飲料、農産物、水産物、原材料、食品添加物などの分野で先進的な製品と技術が展示されます。

ファン・ティ・タン商工副大臣がドンタップ省の展示・紹介ブースを訪問

特に、日本は過去最多の参加企業数（約40社）を誇り、ベトナム・フードエキスポの国際市場における魅力と規模拡大を証明しています。

今年の展示会では、国内外の企業による製品展示エリアに加え、国家ブランドとして認定された代表的な高品質製品を紹介する「食品分野におけるベトナム国家ブランド」ブースや、デジタル変革期における企業の接続と取引を支援するデジタルプラットフォーム、ツール、ソリューションを実演する「ベトナムデジタル貿易促進エコシステムと食品産業投資」ブースも設けられました。

特に、オンラインプラットフォーム「Arobid TradeXpo」も立ち上げられ、2025年11月12日から30日までオンラインで同時に展示会を開催できるようになり、ベトナム企業と国際的なパートナーとのつながりの機会が拡大しました。

企業代表者が展示会場でファン・ティ・タン副大臣と代表団に製品を紹介している。

同イベントの枠組みの中で、商工省は、ベトナム食品フォーラム2025国際会議、B2B貿易連携プログラム、輸出能力とリスク管理の向上のための研修、業界企業が新たな消費トレンドや輸入市場の技術要件にアクセスできるよう支援するなどの関連活動も企画した。

商工省のファン・ティ・タン副大臣は開会の辞で、「ベトナム・フードエクスポは、ベトナムの食品産業ブランドを紹介・促進する場であるだけでなく、グリーン生産、技術革新、そして国際協力の拡大に向けた企業の促進の架け橋でもあります。商工省は、2025年の同展示会が持続可能な開発の目標の実現に貢献し、ベトナム企業が世界の食品産業の発展において力強く前進することを期待しています」と強調しました。

ファン・ティ・タン商工副大臣がベトナム国際食品産業展示会2025で開会演説を行った。

副大臣によれば、グリーン経済と持続可能な消費への世界的な移行を背景に、商工省は企業の技術革新を支援し、グリーンファイナンスにアクセスし、環境に優しい製品を生産するための国際協力を拡大するためのプログラムを実施している。

ベトナムフードエキスポ2025は、ベトナム南部の経済中心地から国内企業と地域市場および国際市場を結びつけることが期待されています。

タイニン省 - 南部の食品産業の統合における明るい兆し

ベトナム・フードエキスポ2025において、タイニン省は8つの標準ブースを出展し、20の代表的な企業、協同組合、事業所からなる代表団が直接参加しました。これは、商工省商工局が主催し、産業振興・貿易振興センターが直接運営するこのイベントにおいて、省内で最大規模の一般パビリオンとなります。

この活動は、2025年の同省の主要貿易促進プログラムの一環であり、地元企業の市場拡大、連携・協力を促進し、ベトナムの食品地図上でタイニン省の専門ブランドを確立することを目的としている。

ベトナムフードエキスポ2025では、タイニンは8つの標準ブースで共通パビリオンエリアに参加します。

参加企業は、天日干しライスペーパー、エビ塩、カシューナッツ、ドライフルーツ、ハーブティー、コーヒー、インスタントフルーツパウダー、スパイス、魚醤、高麗人参、ツバメの巣など、国内外の多くの代表的で有名な製品を持ち寄ります。

訪問者がタイニン省の企業製品を体験

ベトナムフードエキスポ2025のタイニン社のブースは初日から多くの来場者で賑わい、国内外の多くのパートナー企業が製品について学び、体験するために立ち寄りました。展示スペースは、国境文化を象徴する鮮やかな色彩でデザインされ、地元の農産物の代表的な商品が際立っていました。

Do Ly Truong Tho Business Householdのクリスピーライス屋台が、ベトナムフードエキスポ2025で商品を紹介します

ドー・リー・チュオン・トー商工会議所（タイニン省）代表のドー・リー・チュオン・トー氏は、「タイニンブースは、商品の多様性と親しみやすさから、多くの来場者を魅了しています。鍋底の焦げたご飯は、そのカリカリとした香ばしい味わいと、丁寧に調理され、安全で衛生的なため、多くの人が立ち止まって楽しんでいます。多くのお客様、特に外国人観光客は、この商品が地元産の清潔な米のみで作られ、保存料を使用せず、長期保存が可能で、持ち帰りにも便利であることを知って喜んでいます」と述べました。

ベトナムフードエキスポ2025で、来場者がHuong Viet Xua社のスパイス製品を体験

フオン・ヴィエット・シュア株式会社（タイニン省）のグエン・タン・タイ取締役は、「フオン・ヴィエット・シュアは、タイニン省の代表的なスパイス、魚醤、サテなどを展示会に出展します。故郷の料理のイメージをより広く発信するとともに、国内市場と輸出市場を拡大するための販売パートナーを探したいと考えています。今年のブースは活気に満ちており、多くの企業が当社の高度加工食品群に興味を示しており、これはタイニン省の食品産業にとって非常に明るい兆しです」と述べました。

同イベントでは、商工省のファン・ティ・タン副大臣がタイニン省の展示・紹介ブースを訪問した。

タイニン省商工局のチャン・ダン・ティエン副局長は、「ベトナム・フードエキスポ2025への参加は、単なる貿易促進活動にとどまらず、南部最大の貿易センターであるこの展示会で、農産物、加工食品、代表的な一村一品（OCOP）製品に至るまで、タイニン省の潜在力と強みを紹介する重要な機会となります。これにより、省内の企業は国内外のパートナーと交流し、高度な加工・包装技術を学び、クリーンで環境に優しく持続可能な生産を目指す機会を得ることができます」と述べました。

「タイニン省は、近代的で環境に優しい農業バリューチェーンの構築という目標に関連して、農業と食品加工産業の発展を地元経済構造の重要な柱の一つと位置付けている」とティエン氏は強調した。

同イベントでは、商工省のファン・ティ・タン副大臣がタイニン省の展示・紹介ブースを訪問した。

入念な準備と積極的な統合の精神により、タイニン省はベトナムフードエキスポ2025のブースで、南部地域の食品サプライチェーンに深く統合する準備ができているダイナミックで創造的な地域のイメージを強調し、生産地域と国際消費市場をつなぐ重要な架け橋としての役割を肯定することに貢献しました。

ベトナムフードエキスポ2025で顧客がタイニン省の企業について学び、交流するために来場

ベトナム・フードエキスポ2025は、2025年11月12日から15日まで、ホーチミン市のサイゴン展示会議センター（SECC）で開催されます。このイベントは、ベトナムの食品業界にとって重要な出会いの場であり、タイニン省などの地域が、生産能力、統合精神、そして国内外の食品バリューチェーンにおける持続可能な発展へのコミットメントを改めて示す場となっています。

トゥ・ニャット - フイン・ドゥック

出典: https://baolongan.vn/tay-ninh-tham-gia-trien-lam-quoc-te-cong-nghiep-thuc-pham-viet-nam-2025-a206330.html