カボチャは、テ・ロ村にとって長年にわたり重要な換金作物となっている。
カボチャからの有望な収入
以前は、多くの地域で冬作の主作物はトウモロコシと大豆でしたが、収穫量が少なく、農家の意欲を削いでいました。しかし、省がVietGAP基準に準拠した安全で商業的に採算の取れる野菜と果物の生産を支援する仕組みを導入して以来、農業技術は大きく改善されました。生産される製品は品質が保証され、食品安全基準を満たし、 経済的価値も大幅に向上しています。
テ・ロ村では、カボチャは長年にわたり重要な換金作物となっています。テ・ロ村ニャン・チャイ村のグエン・ティ・サンさんは、カボチャ栽培の有効性について次のように述べています。「私たちは長年、集中的にカボチャを栽培してきたので、栽培技術をしっかりと理解しています。今では花と芽の両方を収穫でき、業者が買い取ってくれます。今年は全体的に見て、カボチャ栽培は非常に有望で効果的です。」
カボチャは、冬作期に1サオ（約1000平方メートル）あたり200万～300万ベトナムドンの利益を生み出す。
カボチャそのものだけでなく、花や若芽の収穫もこの作物の価値をさらに高めています。テ・ロ村ジア・バン村の村長、グエン・キム・シー氏は、カボチャが米よりも優れている点を強調し、「冬作では、1サオ（約1000平方メートル）あたり200万～300万ドンの収穫量があります。これは米よりもさらに儲かります。米は1キンタルあたり約85万ドンでしか売れませんが、今では青カボチャは畑で商人が1キログラムあたり1万500～1万1000ドンで買い取っています。商人は全部買い取ります。カボチャ栽培は利益を上げ、雇用も増やしています」と述べています。
集中生産地帯の形成
カボチャ栽培の経済的メリットを認識し、近年、州が商業生産を支援する地域に加え、多くの地域で農家が積極的に作付面積を拡大し、利用可能な土地を最大限に活用して集約農業を行っている。これにより、カボチャの集中生産地帯が形成され、大量の商業生産物が生み出されている。
今冬、省全体で500ヘクタール以上のカボチャが栽培されました。省のタイムリーな支援もあり、農家の生産方法は小規模で分散した形態から地域統合型の生産へと移行しました。これにより、大量の農産物が生産され、食糧安全保障が確保され、農産物の価値が高まり、農家の生産効率が向上しました。
緑色のカボチャは、海岸で商人によって計量され、1キログラムあたり10,500～11,000ベトナムドンの価格で取引されている。
成果について議論する中で、テロー村人民委員会のヴー・ヴァン・タイン副委員長は喜びを表明し、次のように述べた。「2025年の冬作では、カボチャの価格は2024年の冬作に比べてはるかに高くなりました。農家は大変喜んでいます。これは、省人民委員会と農業環境局の配慮と支援のおかげです。テロー村人民委員会は、省人民委員会が今後も農家が他の冬作物をより効果的に栽培できるよう、引き続き配慮と支援を続けてくれることを期待しています。」
カボチャ栽培は、持続可能な農業経済の変革に貢献し、冬の間人々の生活を温かくする、真に効果的な解決策であることが証明されつつある。
ゴック・タン
出典：https://baophutho.vn/te-lo-phat-huy-hieu-qua-kinh-te-tu-cay-bi-do-vu-dong-242970.htm
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