市場は「非活発」であり、収穫期まで供給不足が続くでしょう。

2024年7月31日現在、国内市場における胡椒の価格は主要地域で引き続き安定しており、1kgあたり149,000～150,000ドンで取引されている。

2024年7月31日現在のコショウ価格：市場は「不活発」で、収穫期まで供給不足が続く見込みです。（出典：MC）

2024年7月31日現在、国内市場における胡椒の価格は主要地域で引き続き安定しており、1kgあたり149,000～150,000 VNDで取引されています。

具体的には、 Gia Laiにおける今日の胡椒の価格は 149,000 VND/kg です。

ドンナイ省の今日のコショウの価格（1kgあたり150,000ドン）。ダックラック (150,000 VND/kg);ダクノン (150,000 VND/kg); バリア - ブンタウ(150,000 VND/kg) およびビン フック (149,000 VND/kg)。

そのため、主要産地における国内胡椒の価格は現在安定しています。最高価格は1kgあたり15万ドンです。評価によると、売り手と買い手の両方が現在の価格を受け入れているようです。

関税総局のデータによると、2024年第2四半期のベトナムの胡椒輸出量は84,609トン、金額は3億9,400万米ドルに達し、第1四半期と比較して量が49％、金額が67.1％と大幅に増加し、2023年第2四半期と比較して量が10.5％、金額が57.5％増加した。

2024年の最初の6か月間で、コショウの輸出量は141,392トン、売上高は6億2,990万米ドルに達し、数量では前年同期比7.4%減少しましたが、価格の高騰により金額では前年同期比30%増加しました。

2024年第2四半期の胡椒の平均輸出価格は4,657米ドル/トンに達し、第1四半期に比べて12.1％上昇し、2023年第2四半期に比べて42.5％上昇しました。今年の最初の6か月間では、同じ期間に比べて40.7％上昇し、4,455米ドル/トンに達しました。

コショウの価格は、米国や欧州連合（EU）など一部の主要消費市場で需要が増加している一方で、 世界の供給を決定づけるブラジルとベトナムの2カ国で特に生産量が減少している世界的な供給不足への懸念から、近年急騰している。

多くの専門家は、需要に比べて供給が不足する兆候は、収穫期までの今後期間にわたって引き続き記録され、市場に反映されるだろうと述べている。

市場は依然として、7月31日に開催された、2024年上半期のスパイス業界の生産と輸出の状況、および2024年下半期の生産と事業の方向性をまとめたVPSAカンファレンスの結果に大きく依存しています。

前回の収穫量の情報や、6か月のまとめ会議における専門家や企業の評価が楽観的でない場合は、国内のコショウ価格はさらに上昇するだろう。

世界市場では、直近の取引セッション終了時点で、国際コショウ協会（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,153米ドル（0.04%上昇）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格は1トンあたり6,850米ドル（1.46%下落）、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格は1トンあたり7,500米ドルとした。

ムントク産白コショウの価格は1トン当たり8,765米ドルで、3.86%下落。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は1トン当たり8,800米ドル。

ベトナム産黒胡椒の価格は、500g/lで1トンあたり6,000米ドル、550g/lで1トンあたり6,600米ドル、白胡椒で1トンあたり8,800米ドルで取引されています。今週初め、IPCはブラジル産黒胡椒の価格を大幅に引き下げましたが、インドネシアは価格調整がまちまちでした。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-3172024-thi-truong-an-binh-bat-dong-se-tiep-tuc-khan-hiem-nguon-cung-cho-den-khi-giap-hat-280718.html