10月27日の胡椒価格：2,000ドン/kgの大幅な上昇で週の始まり

10月27日、国内産胡椒の価格は1kgあたり2,000ドン急騰し、平均価格は1kgあたり144,200ドンとなった。ホーチミン市、ドンナイ省、ダクラク省、ラムドン省では価格が大幅に上昇した。

2025年10月27日、国内市場の胡椒価格は最高値の2,000ドン/kgまで急騰した。

10月27日午前11時30分現在、本日の国内胡椒価格は予想外に上昇し、1日平均価格は144,200ドン/kgとなりました。最新の胡椒取引価格帯は、143,000ドン/kgから145,000ドン/kgとなっています。

本日、プレイク・ザライ市（ザライ省）の胡椒価格は、先週末より1,000ドン/kg上昇し、143,000ドン/kgとなりました。これは、この地域で記録された最低価格です。

ホーチミン市とドンナイではともに2,000ドン/kg値上がりし、合計144,000ドン/kgとなった。

本日、バンメトート市、 ダクラク（ダクラク省）およびラムドン省の胡椒価格は、この地域で最も高い価格となっている2つの省であり、2,000ドン/kg上昇して145,000ドン/kgに達した。

全体的に、10月初旬に記録された1kgあたり146,700ドンという平均価格と比較すると、国内の胡椒の価格は現在わずかに下落しており、先週との価格差は1kgあたり2,500ドンに縮小している。

今日の世界市場の胡椒価格はわずかに上昇した

世界市場では、直近の取引において胡椒価格はほぼ安定していました。最も活気のある市場の一つであるインドネシアの取引所のみがわずかに上昇し、黒胡椒は0.1%、白胡椒は0.09%上昇しました。現在、これら2品目は7,211～10,061米ドル/トン（190,018ドン/kg～265,118ドン/kg）の範囲で取引されています。

一方、ブラジルとマレーシアの両市場は、前日比で価格を維持しました。ブラジル産黒コショウASTA570は横ばいで、現在6,100米ドル/トン（約160,742ドン/kg）です。マレーシア産黒コショウと白コショウも安定しており、それぞれ9,375米ドル/トン、12,400米ドル/トンで取引されています。

ベトナムの胡椒輸出市場は、全製品が安定的に推移しました。500gr/lおよび550gr/lの黒胡椒の価格は安定しており、1トンあたり6,400～6,600米ドル（1kgあたり168,647～173,917ドン相当）で推移しています。ASTA白胡椒の価格は高値を維持しており、現在1トンあたり9,050米ドル（1kgあたり238,437ドン相当）となっています。

明日の胡椒価格に関するコメントと予測

現在、市場はいくつかの主要な要因の影響を受けています。農家は価格高騰により販売量を増やしており、在庫の増加も相まって価格に若干の圧力をかけています。一方、輸出需要は依然として好調で、特に欧州最大の消費市場であるドイツからの需要が顕著です。ベトナムはドイツ市場シェアの52%を占めており、輸出は2024年の同時期と比較して7.1%増加しています。

米ドル安と物流コストの安定への期待も輸出を支える可能性がある。しかし、2025～2026年の収穫は11月下旬に始まる予定であり、供給増加により短期的には価格が下落する可能性がある。

明日の予測では、市場が均衡状態にあるため、国内の胡椒価格は1kgあたり143,000～145,000ドンの範囲で安定する見込みです。特に中国、インド、欧州からの輸出が好調な兆候を強めたり、米ドルがさらに下落したりすれば、価格は1kgあたり144,000～146,000ドンの範囲まで回復する可能性があります。

一方、農家からの販売量が急増したり、国際市場が低迷したりすれば、価格は1kgあたり14万～14万1千ドンまで下落する可能性があります。長期的には、輸出需要の回復と、気候や病害リスクによる世界的な供給逼迫の傾向から、胡椒価格は2025年第4四半期と2026年にかけて高水準を維持すると予想されます。

総じて、明日の胡椒価格は現在の水準を中心に小幅に変動する見込みです。農家と投資家は、輸出動向、米ドルの為替レート、そして胡椒生産者の販売量を注意深く監視し、適切な戦略を策定する必要があります。ベトナムは世界市場における主導的な地位と、製品価値を高めるための高度加工戦略を掲げているため、中長期的な見通しは依然として良好です。

出典: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-27-10-mo-dau-tuan-bang-da-tang-manh-2-000-dong-kg-398133.html