2025年10月23日現在の国内市場における胡椒価格
| 地元 | 価格（VND/kg） | 変動（VND/kg） |
|---|---|---|
| 地域別の価格 | ||
| ダクラク | 14万6000 | - |
| ジアライ | 144,000 | - |
| ラムドン | 14万6000 | - |
| ホーチミン市 | 145,500 | - |
| ドンナイ | 145,500 | - |
これまでのところ、国内の胡椒市場は安定しており、平均価格は1kgあたり約145,500ドンで、現在は1kgあたり144,000～146,000ドンの間で変動しています。
ジャライ省では本日、変動なく144,000 VND/kgで販売され、地域最安値となった。
ホーチミン市では変動なく145,500 VND/kgで取引された。
ドンナイでは145,500 VND/kgで上場されており、こちらも変動なし。
ダクラク省とラムドン省はともに変動なく最高価格14万6000ドン/kgを記録した。
輸出量は2024年の同時期と比較してわずかに増加（+8%）しましたが、金額は大幅に増加（+64.3%）しており、市場が回復し、金額ベースで大きく成長したことを示しています。インドは依然としてベトナムにとって大規模かつ重要な輸入市場です。
今年の最初の9か月の平均価格は1トンあたり7,034米ドルに達し、2024年の同時期と比べて52.1％上昇しました。これは非常に楽観的なシグナルであり、長期的に持続可能な価格上昇の傾向を強化しています。
2025年10月23日現在の国際市場におけるペッパー価格
| アイテム | 2025年10月23日時点の価格（USD/トン） | 2025年10月22日との比較（％） |
|---|---|---|
| コショウの輸出価格 | ||
| ランプン黒胡椒（インドネシア） | 7,229 | -0.01 |
| ムントク白胡椒（インドネシア） | 10,085 | -0.03 |
| ブラジル産ブラックペッパー ASTA 570 | 6,200 | - |
| クチンブラックペッパー（マレーシア） ASTA | 9,500 | - |
| ASTAマレーシア産ホワイトペッパー | 12,500 | - |
| ベトナム産黒コショウ（500 gr/l） | 6,600 | - |
| ベトナム産黒胡椒（550 gr/l） | 6,800 | - |
| ベトナム産白胡椒 | 9,250 | - |
世界市場では、胡椒価格は概ね安定を維持しました。インドネシアの取引所では、黒胡椒は0.01米ドル/トン下落の7,229米ドル/トン（約190,506ドン/kg）、白胡椒は0.03米ドル/トン下落の10,085米ドル/トン（約265,771ドン/kg）と、わずかな変動を伴いながらも価格を維持しました。
ブラジルとマレーシアの市場は変動がなく、ブラジル産黒コショウASTA570は1トンあたり6,100米ドル（約160,754ドン/kg）、マレーシア産黒コショウASTAは1トンあたり9,500米ドル（約250,354ドン/kg）、マレーシア産白コショウASTAは1トンあたり12,500米ドル（約329,413ドン/kg）で推移した。
ベトナムの胡椒輸出市場では、500g/lの黒胡椒と550g/lの黒胡椒の価格はそれぞれ6,400米ドル/トン（約168,660ドン/kg）、6,600米ドル/トン（約173,930ドン/kg）で安定しています。ベトナム産ASTA白胡椒の価格も横ばいで、現在9,050米ドル/トン（約238,495ドン/kg）となっています。
9月のインド向け輸出は、2025年8月と比較して、数量（-14.7%）、金額（-12.4%）ともに若干減少する傾向にあり、これは前月からの調整や季節要因・物流要因によるものと考えられます。しかし、2024年の同時期と比較すると、9月は数量（+39.3%）、金額（+32.1%）ともに依然として大幅に増加しており、価格上昇を背景に力強い成長が見られました。
2025年8月と比較して2.7%上昇し、6,831米ドル/トンに達した。これは、数量減少にもかかわらず、価格が依然として上昇傾向にあることを示している。ただし、この価格は2024年9月と比較して5.1%低い水準であり、これは地域的な変動や同月の輸出品目の違いによるものと考えられる。
黒コショウは引き続き圧倒的な割合（84.6%）を占めており、2024年と比較して増加する傾向にあり、インドにおけるベトナムの黒コショウ製品の安定した需要と力強い成長を示しています（黒コショウの量は12.7%増加し、売上高は71.3%増加しました）。
インド中部および南部の胡椒栽培地域では、異例の長雨により病害発生のリスクが高まり、翌年の収穫量に影響を及ぼす可能性があります。インドの生産量が減少した場合、ベトナムからの輸入需要は引き続き増加し、価格を押し上げる可能性があります。
出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-23-october-tiep-chuoi-ngay-binh-on-san-luong-an-do-giam-sau-3308105.html
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