市場は横ばい、ベトナムは引き続き世界最大の倉庫を保持、中国は輸入を増やす可能性

2025 年 2 月 3 日現在、国内市場における胡椒の価格は主要地域で安定しており、1 キログラムあたり 146,500 ～ 148,200 ドンで取引されています。

2025年2月3日現在の胡椒価格: 市場は横ばい、ベトナムは引き続き世界最大の倉庫を保持、中国は輸入を増やす可能性があります。 （出典：Shutterstock）

2025 年 2 月 3 日現在、国内市場における胡椒の価格は主要地域で安定しており、1 キログラムあたり 146,500 ～ 148,200 ドンで取引されています。

具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 147,500 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（146,500 VND/kg）ダクラク（148,200 VND/kg）ダックノン（148,200 VND/kg） バリア - ブンタウ(147,000 VND/kg) およびビン フック (147,000 VND/kg)。

そのため、今日の主要栽培地域におけるコショウの価格は、ほとんどの主要栽培地域で安定しています。最高コショウ価格は148,200 VND/kgです。旧正月休暇中、国内市場は横ばいだった。

テト直後、一部の地域では地元農家が早熟の唐辛子の収穫を始めた。胡椒畑のほとんどは、すぐに収穫されるでしょう。昨年の天候不順のため、今年の収穫は例年より遅れると予想されています。

現在、我が国の胡椒栽培面積は約11万3千ヘクタール、推定生産量は19万トンです。 2024年には、企業は約25万トンの胡椒を輸出し、その価値は13億1000万米ドルに達し、これは過去8年間で記録的な額です。ベトナムは、世界全体の生産量の40％、輸出量の60％を占め、引き続き世界最大の倉庫を保持しています。

2024年末、胡椒業界の企業は32～68%の力強い成長を記録し、一部の企業は2023年と比較して輸出収入が150%も急増しました。農家にとっても豊作の年となり、胡椒1kgの販売で6万～10万ドンの収入を得ました。

評価によれば、ベトナムの「黒い金」の価格は供給が減少しているため高値を維持する一方、米国や欧州などの主要市場では需要が安定しており、中国は在庫が徐々に不足しているため3月から4月にかけて輸入を増やす可能性がある。

現状では、専門家は、コショウの価格は2025年2月には高値で安定し続け、その後2025年3月から4月にかけて大きな変動を経験すると考えています。農家と輸出事業者は、需給の急激な変化に直面しても受け身にならないように、市場の動向を注意深く監視し、合理的な売買決定を行う必要があります。

世界市場では、直近の取引セッションの終了時点で、国際コショウ協会（IPC）はランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,165米ドルと発表しました。ブラジル産黒コショウ価格ASTA 570、1トンあたり6,150米ドル。クチン黒コショウ価格（マレーシア）ASTAレベル9,000米ドル/トン。

ムントク白コショウ価格 9,672米ドル/トンマレーシアASTA白コショウ価格1トン当たり11,600米ドル。

ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lあたり6,350米ドル/トンで取引されています。 550 g/lグレード、6,650 USD/トン白コショウ価格は1トンあたり9,550ドル。

国際胡椒協会は、1月最終週の胡椒市場はどの国も減少を報告しなかったことから明るい見通しを示しているとコメントした。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-thi-truong-di-ngang-viet-nam-tiep-tuc-nam-giu-kho-hang-lon-nhat-the-gioi-trung-quoc-co-the-tang-nhap-khau-302920.html