ニンニクを食べるのに最適な時間

研究によると、ニンニクを摂取するタイミングによって、免疫力を高め、心臓血管の健康をサポートし、炎症を軽減し、消化を改善する効果があることがわかっています。

空腹時にニンニクを食べると免疫力が高まります。

ニンニクには多くの生理活性化合物が含まれており、特にアリシンはニンニクを潰したり刻んだりすることで生成されます。アリシンは、マクロファージやリンパ球などの免疫細胞の活性を高めることが示されており、これらの免疫細胞は病原体と戦う上で重要な役割を果たします。

いくつかの研究では、空腹時にニンニクを食べると免疫調節効果が高まる可能性があることが示唆されています。さらに、 Verywell Health （米国）によると、食事と一緒にニンニクを食べることで免疫システムをさらにサポートできるそうです。

朝、空腹時にニンニクを食べると、体内でニンニクがよりよく吸収されます。

写真：AI

朝食を食べることは心臓に良いです。

ニンニクは心臓血管の健康に多くの良い効果をもたらします。

血圧の調整：ニンニクに含まれるアリシンやアホエンなどの化合物は、血管を弛緩させ、血液循環を改善するのに役立ちます。

コレステロールを下げる：ニンニクは血中脂質レベルを調節するのに役立ち、脂質異常症や心血管疾患のリスクを軽減します。

抗酸化作用：ニンニクは、心血管疾患の一因となる 2 つの要因である酸化ストレスと炎症を軽減するのに役立ちます。

アテローム性動脈硬化の軽減：研究により、ニンニクは動脈壁のプラーク蓄積を遅らせたり予防したりするのに役立ち、それによってアテローム性動脈硬化、心臓発作、脳卒中のリスクを軽減する可能性があることがわかっています。

したがって、朝、空腹時にニンニクを食べると、体内での吸収が良くなり、ニンニクに含まれる栄養素と抗酸化物質の効果が最大限に高まります。

炎症を軽減し、睡眠をサポートします。

ニンニクには天然の抗炎症作用を持つ化合物が含まれており、関節炎や一部の癌など、多くの症状に伴う炎症を軽減するのに役立ちます。

ニンニクの抗炎症作用は一日中いつでも実感できますが、朝の空腹時に摂取するのが最適と考えられています。また、夜にニンニクを摂取すると、就寝中の炎症を軽減し、より深い睡眠を促す可能性があります。

消化と腸の健康を改善します。

ニンニクは消化を改善し、腸内細菌叢のバランスを整える顕著な効果があり、腸内の有益な細菌に栄養を与え、その成長を刺激するプレバイオティクスとして機能します。

ニンニクにはアリシンが含まれており、有害な細菌の増殖を抑制し、有益な細菌の増殖を促進し、消化酵素の分泌を促進することで栄養素の吸収効率を高めます。そのため、毎日の食事にニンニクを加えることで、風味が向上するだけでなく、消化器系の健康にも役立ちます。

ニンニクを食べるときに注意すべき点。

ニンニクは口臭、体臭、胃の不快感、膨満感、吐き気などを引き起こす可能性があります。

以下の人は、ニンニクを定期的にまたは大量に使用する前に、使用を制限するか医師に相談する必要があります。

• ニンニクアレルギーのある人。
• 胃食道逆流症（GERD）の患者。
• 過敏性腸症候群（IBS）の人。
• その人は抗凝固薬を服用しています。
• 妊娠中または授乳中の女性。

出典: https://thanhnien.vn/thoi-diem-an-toi-tot-nhat-185251111150602041.htm