農業の慣行を変えることで毎年数億ドルを稼ぐ

ソンラ タコアの農家は、自然の草原を活用し、環境保護に関連した商品生産を目指して、ケージ飼育や放し飼いによる畜産業を発展させてきました。

ソンラ省タコア村は、ムオンコア村、タコア村、フアニャン村（旧バックイエン郡）の3つの村の自然地域と人口全体を統合して設立されました。現在、同村には23の村があり、3,000世帯以上が居住し、面積は約19,200ヘクタールに及びます。特にパノ村、コック村、ポット村、フック村、カン村には多くの集落があり、畜産業の発展に好条件が整えられています。

タコアコミューン・コック村の農民たちが、ヤギの群れの食料を確保している。写真：グエン・ンガ

タコア村人民委員会のグエン・スアン・フン委員長は次のように述べた。「既存の優位性を活かし、過去5年間、畜産振興政策、各レベルの当局、専門機関の支援を受け、村民は小規模放牧畜業から集約型畜産へと徐々に転換してきました。村民は積極的に普及活動を行い、生産効率の低い土地を牧草地へ転換するよう奨励しています。また、第4管区農業技術ステーションと連携し、畜産農家に飼育技術を指導し、夏は涼しく、冬は防風効果のある堅牢な畜舎を建設しています。」

併せて、収穫後の藁やトウモロコシの茎を保存・発酵させ、冬季の備蓄食として活用すること、そして家畜への定期的なワクチン接種を積極的に行うことが奨励されている。年初から、村全体では水牛、牛、山羊に口蹄疫と炭疽病のワクチンを1万5,700回分以上、豚コレラのワクチンを3,600回分以上接種し、全村で30万平方メートル以上にベンコシド消毒剤の散布を実施した。

商業用家畜の育成に加え、多くの世帯が積極的に在来種の畜産に転換し、繁殖へと大胆に転換しています。現在、村全体では牛1万頭以上、鶏7万8100羽近くを飼育しています。エレファントグラスの面積は2020年の35ヘクタールから2025年には82ヘクタール以上に急速に拡大し、冬でも安定した食料源を確保しています。そのおかげで、多くの世帯が貧困から脱却し、畜産から年間1億ドン以上の収入を得ています。例えば、ル・ヴァン・ホイさん一家（ポット村）は水牛50頭、牛150頭、豚150頭を飼育しています。ロ・ヴァン・ゴックさん（コック村）は水牛14頭と牛を飼育しています。ル・ヴァン・ラムさん（チャン村）はヤギ30頭、馬12頭を飼育し続けています。

タコア村の役人たちが、ポット村の住民と、集中飼育された牛の世話の技術について話し合い、指導している。写真：グエン・ンガ

かつてタコアの村々を訪れると、農家が家畜を放し飼いにしたり、床下で水牛や牛を飼育したり、家や家族の生活スペースの隣に仮設の納屋を建てたりして、環境汚染や病気の危険性を引き起こしている光景を目にすることは珍しくありませんでした。近年、広報活動や研修を通じて、畜産における環境保護の問題に対する人々の意識は高まっています。

典型的な例は、ポト村のル・ヴァン・ホイ一家です。彼は、村内で大規模畜産農家の一つです。長年畜産を続けた後、彼の家族は檻の中で大型家畜を飼育するモデルで富を築くことを選択しました。彼は2ヘクタールの土地にエレファントグラスを植え、畜舎の清掃に力を入れ、畜舎の出入り口に石灰粉を撒きました。 家計を発展させただけでなく、村の3人の労働者に毎月500万ドンの安定した収入をもたらす定期的な雇用を創出しました。

ルー・ヴァン・ホイ氏は次のように語りました。「当初は水牛と牛を20頭飼育していましたが、その後50頭に増やしました。そのうち15頭は繁殖用の水牛と牛です。今年に入ってから、家族で58頭の商業用水牛と繁殖用の動物、5トン以上の生きた豚を販売し、経費を差し引いた後の利益は約6億ドンになりました。」

タコア村の人々は農法を変え、頑丈な納屋を建て、環境衛生を確保した。写真：グエン・ンガ

多くの世帯では、水牛や牛に加え、ヤギや馬の飼育も拡大しています。ロ・ティ・スアンさん一家（コック村）は、村内で最も多くのヤギと馬を飼育している一家です。彼女は2015年に放牧という形でヤギの飼育を始めました。2020年には、コミューンと村の奨励を受け、世話の負担を軽減し、病気の発生を抑えるため、牧草を栽培し、ヤギを飼育する飼育形態に切り替えました。現在、彼女の一家のヤギは常に7,000万～80頭の安定した飼育数を維持しており、年間9,000万～1億ドンの収入をもたらしています。

適切な方向性、地方自治体の支援、そして人々の努力により、畜産は効果的な方向へと進み、タコアの所得向上と経済発展に貢献しています。これは、今後数年間にわたり、同コミューンが持続可能かつ包括的な農業開発という目標を達成するための重要な基盤となるでしょう。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-tram-trieu-moi-nam-nho-thay-doi-tap-quan-chan-nuoi-d787322.html