持続可能な農業経済発展の促進

近年、省内の畜産農家は土地、労働力、投資資本の潜在力を活用し、これまで価値の低かった土地と水域を効果的な商品生産地へと転換させ、同時に農業全体の成果に積極的に貢献し、作物と家畜の構造転換を促進し、小規模生産から大規模・集中型・消費市場と連携した生産へと転換を図っています。

ディエップノン村（フンハー）のトラン・ドゥック・ティエムさんの家族の養豚システムは、病気の安全性を確保するために遠隔監視されています。

農場を開発して富を築く

近年、クインフー郡では様々な規模の養鶏場が発展していますが、クインホアン村のファム・アン・トゥアン氏の養鶏場は、この地域の他の養鶏場と比べて多くのユニークな特徴を持つモデルとなっています。トゥアン氏は砂地での鶏飼育技術を研究し、それを家族の家畜に応用しています。

トゥアン氏は次のように述べました。「2014年、私はコミューンの畜産集中計画転換地区に、6棟の鶏舎、総面積^{4,000平方メートル}の畜産区の建設に投資しました。病気の少ない効率的な畜産を確保するため、砂と有機飼料で鶏を飼育することに重点を置き、特に45日目から販売までの間は鶏の免疫力を高めるようにしました。給餌器と給水器のシステムは鶏の発育段階に応じて変更し、常に清潔な状態を保つことで、鶏がよく食べるように刺激し、早く成長し、鶏の病気の原因を抑制し、腸管系が健全に発達するための良好な環境を作り出しています。現在、私は1バッチあたり8,000羽のブロイラーを飼育し続けています。」私はさまざまな納屋で鶏を飼育し、毎​​月体重2～2.5kgの鶏約3,000羽を市場に販売しています。年間の収益は約50億ドンで、経費を差し引くと年間約5億ドンの収入になります。

ティエム氏は、養豚業の発展により、ディープ・ノン村（フンハー）における好調な経済発展の典型例となりました。当初は小さな農家でしたが、今では豚舎の面積を3ヘクタール以上に拡大し、約5,000頭の豚と500頭以上の雌豚を飼育しています。

ティエム氏は次のように語りました。「農場規模で豚を飼育することで、品種の品質管理、特に病気に対する安全性は、小規模農家よりも確実に保たれます。特に、豚には病気の予防接種を徹底し、豚舎は定期的に清掃し、農場に出入りする農家は病気の蔓延を防ぐために消毒を行っています。厳格な生産工程を適用することで、農場で飼育される豚は健全に成長し、病気に対する安全性も確保されています。私の農場は毎年数百トンの豚肉を市場に供給し、40億～50億ドンの収入を生み出しています。また、農場では20人の従業員に月600万～700万ドンの収入をもたらす正規雇用を生み出しています。」

ティエム氏の家族経営農場の成功は、現代的でバイオセーフティを重視した畜産モデルの持続可能な有効性を証明し続けています。

持続可能な農業経済発展

農業農村開発省の報告によると、現在、省全体では2,390の農場があり、そのうち1,871が小規模、466が中規模、53が大規模である。

省畜産獣医局長のファム・タン・ニュオン氏は次のように述べた。「農業経済モデルは農業生産の促進に積極的に貢献し、それによって農民が豊かになる道を開いた。しかし、農業経済の発展にはまだいくつかの困難がある。例えば、農業生産のためのインフラへの投資は行われているが、まだ同期していない。多くの農家は大規模生産を拡大するための投資資金を欠いている。農業経済の持続可能な発展を確保するため、地方は農業経済発展に関する党の政策と国家の法律の宣伝と普及を強化する必要がある。農業経済発展計画地域における交通、電力、環境処理システムなどのインフラ建設への投資を支援する政策の実施を強化する。地方は計画を見直し、自然条件、土地、労働力の優位性を促進し、合理的な農業経済モデルを開発する必要がある。」実践経験を活用し続け、投資資源の動員と有効活用に重点を置き、先進的な新農村、モデル新農村の構築に適した技術インフラの構築とアップグレードを行い、農業経済の発展を図る。企業が投資し、生産、加工、消費を農場に結びつけることを奨励する。国家管理機関は、農民と農民を代表する組織が、投入資材の供給、生産組織、生産物の消費に至るまで、商品チェーンに沿った生産リンクを構築することを積極的に支援する。現在までに、農場モデルに倣った多くの畜産物が一貫生産品として認定されており、その中には、ドンスエン総合畜産協同組合のドンスエン海鴨卵と海鴨肉が4つ星、トアトゥエット養鶏場のタイビン鶏卵が3つ星、タイビングリーン畜産協同組合の鶏卵が3つ星、ヴーホン協同組合の商業用カイコが3つ星、アンタイズオン投資貿易生産有限公司のトゥアンフン鶏卵が1つ星を獲得している。 OCOP基準を満たす畜産物の認定は、農家の特産畜産物の価値を高めるとともに、畜産の商品化を推進します。

クインフー県の農家が砂の上で鶏を飼育することは、病気の減少と高い経済効率の実現に貢献しています。

農業経済が持続可能な方向へ発展していくためには、地方の専門機関が農場や農家に対し、家畜飼育技術を継続的に効果的に移転し、優良品種の選定と活用方法を周知し、大規模畜産の育成を図る必要がある。研修やセミナーを積極的に開催し、農業普及、家畜・家禽の疾病予防・治療に積極的に取り組む。廃棄物および農業廃棄物の発生源を適切に管理し、農村地域の環境汚染を最小限に抑え、生産者の健康と地域社会全体の健康を確保する。

マン・タン

出典: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/205732/thuc-day-phat-trien-kinh-te-trang-trai-ben-vung