国民的英雄グエン・チュン・チュックの記念日に3日間の無料「ベジタリアンパーティー」を開催

南部地域で、タイニン省ニャットタオ村のヴァンニャットタオ史跡で行われる国民的英雄グエン・チュン・チュックの命日のような特別な祭りを開催する場所はおそらくほとんどないでしょう。厳粛な追悼式典に加え、旧暦9月10日、11日、12日の3日間の祭り期間中、全国各地から参拝や線香を捧げに訪れる人々は、同胞の愛情に温かく包まれながら、無料のベジタリアン料理を味わうことができます。

Báo Long An•30/10/2025

全国各地のお客様にベジタリアン砕米を提供しています

式典の数日前から、数百トンもの米、野菜、果物、豆腐、麩などが、寄付者、ボランティア団体、そして各地の人々から遺跡に届けられました。一人ひとりが少しずつ、米を寄付する人もいれば、野菜を寄付する人もいれば、労働を惜しまない人もいて、皆が手を携えてこの意義深い「精進の饗宴」を準備しました。

サービスエリアは整然と配置され、ベジタリアンライスエリア、春雨エリア、バインセオエリア、砕米エリアなど、常に芳醇な香りが漂っています。数百人の調理チームが交代で作業し、各地から集まるお客様にサービスを提供しています。

カントー市のファム・トゥ・トゥイさんはこう語りました。「私たちのグループは50人近くで、朝早くから集まり、地元の人々や観光客のためにご飯、麺類、お粥などの食事を用意しています。グエン・チュン・チュック氏の命日に向けて、皆で力を合わせ、少しでも貢献できることをとても嬉しく思っています。来年も引き続き参加し、命日には料理と食事の提供に参加したいと思います。」

多くの地方から代表団が集まり、国民的英雄グエン・チュン・チュックの命日を祝う料理作りに参加しました。

地元の人々だけでなく、他省からも多くのボランティアグループが自発的に料理や料理の提供に訪れています。出身地は違えど、皆、国民的英雄グエン・チュン・チュック氏への真摯な思いは同じです。

国民的英雄グエン・チュン・チュック氏の命日を祝う無料「ベジタリアンパーティー」で、ボランティアが観光客にバインセオを振る舞う

ドンタップ省からの観光客、グエン・ティ・タムさんはこう語った。「毎年、国民的英雄グエン・チュン・チュック氏の命日には、世界中から大勢の人々や観光客がここに集まります。厳粛な祭りに参加できるだけでなく、バインセオからご飯もの、飲み物まで、どれも丁寧に作られ、見た目も美しく、美味しい田舎料理の数々を堪能できるのです。」