サトウキビの販売不振により、この業界の労働者も困難に直面している。
カントー市フンヒエップ村サイヌー集落のグエン・ヴァン・リップさんの家族は、昨年同様、今年もサトウキビを束にして業者に販売し続けています。リップさんは次のように述べています。「昨年は2エーカーのサトウキビを業者に販売して4,700万ドンの利益を得ましたが、今年は4,300万ドンに減少しました。量り売りの家庭では、サトウキビの価格は1kgあたり1,200~1,300ドンで、昨年の同時期と比べて200~300ドンほど下落しています。現在のサトウキビ価格では、投資コストが昨年の同時期と比べて5~10%ほど増加しているため、農家は損益分岐点に達するか、利益はほとんど出ていません。」
農民によれば、以前、製糖工場にサトウキビを販売していた際、ROC 16品種の収穫期間は10か月以上、スパンブリー7(Su 7)品種では11か月以上かかっていた。しかし、旧ハウザン省(現カントー市)の製糖工場が操業を停止して以来、農民はサトウキビを束にしてトレーダーに販売する栽培に切り替え、トレーダーはそれを飲料用として他省や都市に配送している。サトウキビの植え付けから束の収穫までは通常、ROC 16品種で8か月、Su 7品種で9~10か月しかかからない。サトウキビの束の収穫期間は生のサトウキビよりも短いが、特に肥料と労働力に対する投資コストが高いため、今年のサトウキビ束1ヘクタール当たりの生産コストは、農民によって1,500万~1,600万ドンと見積もられている。
プンヒエップ村サイヌー村に住むファム・ティ・マウさんは、家族経営のサトウキビ5エーカー(ROC16種)を売却した後、こう打ち明けた。「サトウキビ価格の急落により、1エーカーあたりの総収入はわずか2,000万~2,200万ドンです。投資コストを差し引くと、サトウキビ農家は1エーカーあたり500万~600万ドンの利益しか得られません。この金額は、新たなサトウキビ栽培への再投資に充てる程度で、余剰金は残らないため、サトウキビ農家の生活は依然として厳しい状況にあります。サトウキビからの収入が不安定な現状では、長年のサトウキビ栽培に注力してきた農家の多くが、他の作物への転換を検討しています。」
現在、サトウキビ農家が困難に直面しているだけでなく、サトウキビ収穫に従事する労働者も同様の状況に陥っています。多くの製糖工場が操業を停止し、農家はサトウキビを束にしてしか販売できない一方で、サトウキビの束に対する仲買業者の需要が低いことが原因です。その結果、雇用労働者の仕事は比較的少なく、全く仕事がない日もあります。
ヒエップ・フン村でサトウキビの刈り取りと運搬を手がけるグエン・ヴァン・フンさんはこう語る。「私たちは10人のチームで、地元の人々のためにサトウキビの刈り取り、輸送、運搬を専門にしています。製糖工場がまだ稼働していた頃、サトウキビの収穫期には、私たちのチームは1ヶ月以上も一日中働かなければなりませんでした。今では、業者からサトウキビの束の刈り取りを依頼されても、1日200~300束しか要求されません。畑から船までサトウキビを刈り取り、運搬する作業の報酬は、1束あたりわずか5,500ドンです。つまり、1人当たりの収入は1日あたりわずか15万~16万5,000ドンです。」
2010年から2017年にかけて、ハウザン省(旧)のサトウキビ栽培面積は、例年1万ヘクタールを超え、1万4千ヘクタールを超えた年もありました。この時期は、メコンデルタ地域の多くの製糖工場が農家から原料のサトウキビを高値で買い取る契約を結んでいたため、サトウキビが農家にとって魅力的な収入源となった時期でもありました。この時期のサトウキビ栽培は、多くの世帯を貧困から脱却させ、比較的裕福にするのに役立ちました。しかし、2018年から現在にかけて、国内のサトウキビ産業の生産と消費の困難により、サトウキビ農家の生活は大きな影響を受けています。収入の減少と販売の困難から、人々はより高い経済的価値を生み出すために、サトウキビから他の作物に転換しました。
カントー市農業環境局の調査によると、市内主要地域におけるサトウキビ栽培面積は現在約7,700ヘクタールで、主にタン・フオック・フン村、ヒエップ・フン村、フン・ヒエップ村、ンガー・ベイ地区、ミー・トゥー村、クー・ラオ・ズン村に集中している。現在、農家は500ヘクタール以上でサトウキビを収穫し、束にして販売しており、平均収量は1ヘクタールあたり約100トンとなっている。
カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、「農業環境局は、旧ハウザン省と旧ソクチャン省の2つのサトウキビ栽培地域を事例に、具体的なサトウキビ栽培地域を検討します。その上で、製糖工場と連携したサトウキビ原料地域開発のための計画と投資方針を策定し、農家が安心してサトウキビ栽培を継続できるよう支援します。まず、カントー市農業環境局は、サトウキビ栽培地域のある地域の専門職員に対し、科学技術の知識移転を継続的に推進するよう要請し、農家が高収量・高品質のサトウキビを栽培し、サトウキビから大きな利益を生み出せるよう支援します」と述べました。
文と写真:Huu Phuoc
出典: https://baocantho.com.vn/tran-tro-cua-nong-dan-vung-trong-mia-a188724.html






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