顧客が製品の透明性をますます求める中、トレーサビリティは、原産地が明確で品質が保証された製品を消費者が安心して使用できるよう支援するとともに、国の管理機関が製品の品質を監視し、商業詐欺を防止する上でも役立ちます。トレーサビリティは、国内消費者のニーズを満たすだけでなく、農産物、特にVietGap、GlobalGap、Organicといった信頼性の高い基準に準拠した農産物が、海外輸出のための「パスポート」を取得することにも役立ちます。トレーサビリティを通じて、消費者は購入した製品に関する情報を最も完全かつ詳細な方法で直接把握し、収集することができます。これにより、低品質、偽造、模造品、特に食品、農産物、医薬品など、健康に直接影響を与える製品の購入を抑制することができます。
現在、省全体で90%以上の一貫生産(OCOP)製品に電子スタンプやコード、バーコードが付与され、トレーサビリティが確保されています。省内では輸出用果樹の栽培地域が281か所、面積4,600ヘクタール以上に拡大し、24種類の農産物が科学技術省知的財産局から保護証明書を取得し、151種類の製品が一貫生産(OCOP)認証を取得しています。そのため、トレーサビリティの構築と並行して持続可能な農業バリューチェーンを構築・発展させることは避けられない流れとなっています。電子トレーサビリティソフトウェアを導入することで、生産者は従来のように生産日誌の記録・保管に多くの時間を費やすことなく、製品記録を明確かつ迅速に更新できます。電子記録で更新された情報は、改ざんが非常に困難です。これは効果的な解決策であり、生産者が消費者との確固たる信頼関係を築くのに役立ちます。
社会、機関、組織、企業、協同組合、そして人々の製品・商品のトレーサビリティに関する意識を高めるため、製品・商品の原産地を特定し、追跡することは、バリューチェーンに沿って生産、保存、輸送、消費に至るまでの生産過程を厳密に管理し、消費者の健康と利益を守り、製品・商品の価値を高め、国内市場および輸出市場の高まる需要に応えることに役立ちます。 ソンラ省人民委員会は、2024年5月7日付で、ソンラ省における「トレーサビリティシステムの導入、適用、管理に関するプロジェクト」の2024年実施に関する計画第136/KH-UBND号を発行しました。
省人民委員会は、各部、支部、単位、区市人民委員会に対し、以下の具体的な内容の実施に重点を置くよう要請する。企業、協同組合、組織、個人の生産・経営状況の評価報告書の検討・作成を行い、適切な製品・商品を選定し、2024年に製品・商品トレーサビリティシステムの構築を実施する。検討・評価報告書の結果に基づき、ソンラ省の企業、協同組合、組織、個人の30~40種類の製品を対象に、製品・商品トレーサビリティシステムの構築支援を実施する。企業、協同組合、組織、個人、単位に対し、電子トレーサビリティシステムの構築、適用、利用に関するコンサルティングと指導を行い、製品の生産・流通過程の履歴をトレースできるようにすることで、製品・商品の品質管理の向上に貢献する。市場における製品の評判とブランド価値を高める。製品群、生産状況、生産プロセスに適した新たな規格、基準、トレーサビリティ技術の適用を支援する。
省産品のトレーサビリティシステムの適用と管理により、デジタルプラットフォーム上での商品管理が容易になり、安全な農産物や省産品が市場においてその品質を保証し続けることができます。
ル・ホン
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