中国は長年にわたり、ベトナムの農家からビンロウジュの実を安価で購入しており、時には1キロあたり数千ドンという価格さえある。この実からビンロウジュの実飴が作られ、ベトナムの市場では1キロあたり330万ドンで販売されている。
最近では、ビンロウジュの実が金と同じくらい高い、ビンロウジュの実が記録的な価格に達した、ビンロウジュの実が暴落した、などが「ホット」なキーワードになっている。中国が生産の原材料として購入を増やした後、商品の「購入」を止めたからだ。
我が国では、ビンロウジュは人々にとてもよく知られています。しかし、この果実の市場は非常に狭いです。なぜなら、ビンロウジュは結婚式やビンロウを噛む習慣、そして旧正月のお祝いにお香を焚くために買われる果物だからです。
そのため、国内市場で消費される少量に加え、大量のビンロウジュが輸出されています。 クアンナム省、クアンガイ省、タインホア省など、ベトナム国内のいくつかの省には、輸出用のビンロウジュの栽培地がかなり広がっています。
ベトナムの農家が生産するビンロウの主な顧客は中国人です。人口10億人のこの国では、ビンロウは貴重な薬として利用されています。東洋医学では、ビンロウは消化器系の様々な疾患の治療、貧血の予防、皮膚アレルギーの治療に用いられています。
さらに、若いビンロウの実はキャンディーにも使われます。このキャンディーは、喉の痛みを防ぎ、体を温める効果があることから、中国、特に寒冷地で大変人気があります。
そのため、長年にわたり中国はベトナム産ビンロウジュの主要顧客となっている。しかし、 ビンロウジュの価格 非常に不安定です。この生の果物の価格が1kgあたり6万～9万ドンまで高騰した時期もありました。それ以外では、ほとんどのビンロウジュは非常に安価、時には超安価な価格で購入されています。
例えば、2022年のこの時期、ビンロウの価格は1kgあたり6万ドンまで急騰しましたが、その後3,000～4,000ドンまで下落しました。昨年は生のビンロウの価格は1kgあたり5,000～7,000ドンでしか購入できず、最高値でも2万ドンでした。
最近、ビンロウジュの価格は1kgあたり4万ドンから8万～9万ドンに上昇しました。しかし、この価格は数日間しか続かず、その後急落しました。
現在、生ビンロウジュの価格は1kgあたり6万ドン以上です。しかし、乾燥窯は仕入れに非常に慎重になっており、中には仕入れを停止したところもあるため、価格は急落しています。これは、中国の提携先が生産に必要な原材料を十分に確保しているためです。
注目すべきは、中国人がベトナムからビンロウジュの実を安価に購入し、ビンロウジュキャンディーを製造している点です。その後、これらの製品は卸売業者によって輸入され、ベトナムの市場で非常に高価な価格で販売されています。
例えば、eコマースプラットフォームでは、中国産ビンロウジュはどこでも販売されており、重量やブランドによって異なりますが、1パックあたり6万～20万ドンという価格帯が一般的です。重量で計算すると、ビンロウジュ1kgの価格は種類によって異なりますが、約300万～330万ドンです。
そこで、檳榔飴は中国で人気のおやつとして紹介されました。この飴は檳榔から作られ、生姜飴のような甘い味がします。喉の痛みを防ぎ、体を温める効果があります。ただし、販売者は、噛んだ後の飴の残りを飲み込まないように注意するよう注意喚起しています。初めて檳榔飴を食べる人は、ほてり、発汗、めまい、さらには胸の圧迫感を感じることがあります。
このタイプのビンロウジュは寒い時期によく使われますが、ECサイトでの注文数はかなり多いです。
中国産ビンロウジュ飴の卸売業者であるグエン・ヴァン・クアン氏は、この飴は価格が高いため、品質にかなりこだわりがあると語る。しかし、毎月、卸売業者と小売業者に販売する飴の量は数千パックに上るという。
彼は118グラム入りのビンロウジュキャンディーを38万5000ドンで販売しています。つまり、この種のビンロウジュキャンディー1キログラムは約330万ドンになります。この価格は、我が国の生のビンロウジュの価格と比べると非常に高価です、と彼は言いました。
クアン氏によると、彼は毎年9ヶ月から翌年の旧暦2月までの間だけビンロウを輸入し、販売しているという。寒い季節ほど、体を温めるためにビンロウを買う人が多いため、ビンロウの売れ行きは好調だ。しかし、他の季節、つまり気温が高かったり暑かったりする時期には、ビンロウはほとんど売れない。
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