トラビン蝋ココナッツ博物館（旧トラビン省カウケー県、ヴィンロン省タムガイ村）では、カウケー愛国仏教僧侶連帯協会が先日、100年以上前にベトナムに初めて蝋ココナッツの品種を持ち込み、この地域に植えた故タチ・ソー師を称える式典を開催した。
トラビン・ワックスココナッツ博物館
写真：トライ・トラン
式典では、カンダル寺院の住職であるタック・タオ師（旧チャビン省カウケー県愛国僧侶連帯協会会長）が、故タック・ソー師を「功徳と徳に優れた高僧であり、祝福の種を蒔き、カウケーに蝋製ココナッツ産業を創設した」として死後顕彰し、同時に表彰状をチャビン蝋製ココナッツ博物館に保管のために寄贈した。
故タチ・ソー師（1886年～1949年）は、ボトゥムサコール寺院（旧チャビン省カウケー県）の第4代住職でした。彼は、珍しい蝋質のココナッツを海外からボトゥムサコール寺院（チョー寺院）に初めて持ち込み、蝋質ココナッツの特産品としてカウケー地方の誇りとした最初の人物です。
トラビン・ココナッツ博物館で、故タチ・ソー師の蝋人形を見物する人々。
写真：ナム・ロン
ワックスココナッツは外見は普通のココナッツとよく似ていますが、特徴は果肉が非常に厚く、柔らかく、クリーミーで、ほとんど固形に近い状態であることです。また、少し粘り気のある液体も含まれています。このタイプのココナッツは、スムージーを作ったり、砂糖や牛乳と混ぜたりするのに使われ、美味しく独特な味わいを生み出します。
当初、ロウ質のココナッツの木は主に仏教徒や少数の家庭で、自家消費用または贈答用として栽培されていました。その独特の風味のおかげで、地元の人々の間で評判が広まり、今日ではこの果物は有名な地元の特産品となっています。
ワックス状のココナッツの木は、旧トラビン省の特定の地域でのみワックス状の実をつけます。
写真：トライ・トラン
特に、伝統的な蝋質ココナッツは、旧トラビン省の特定の地域でのみ生産されます。土壌条件が限られていることと、他の地域で蝋質ココナッツを生産することが難しいことから、これらの蝋質ココナッツは独自の地位を確立し、地元だけでなく全国的にも希少で貴重な特産品となっています。時を経て、蝋質ココナッツはこの地域の多くのクメール人世帯にとって主要な収入源となっています。
現在、カウケ、タムガイ、アンフータン、フォンタイン（ヴィンロン省）の各コミューンでは、1,145ヘクタール以上の面積で2,000世帯以上がワキシーココナッツを栽培しており、そのうち70%以上をクメール人が占めています。年間平均生産量は300万個を超えています。
蝋質のココナッツ2個が修復され、博物館に展示されている。
写真：トライ・トラン
タチ・ソー師の功績を称え、2023年、カウ・ケ・ワックスココナッツ加工会社は200億ベトナムドン以上を投じてトラ・ビン・ワックスココナッツ博物館を建設しました。これはベトナムで初めてワックスココナッツを専門とする博物館で、ワックスココナッツの形成、発展の歴史、そしてこの地域のキン族、クメール族、ホア族の文化生活を反映した多くの工芸品、手描きの絵画、貴重な文書が展示されています。
博物館には、カウケに最初に植えられた蝋製のココナッツの木の半分と、この地域でこの珍しいココナッツの品種を開拓したタチ・ソー師の蝋人形も保存されており、彼を称え、記念している。
ヴィンロン省ベトナム仏教協会の理事長であるタチ・ソク・セイン師（右から2番目）とタチ・タオ師が、記念銘板を保管のためトラヴィン蝋ココナッツ博物館に手渡した。
写真：ナム・ロン
トラヴィン蝋ココナッツ博物館は、建築の傑作であるだけでなく、蝋ココナッツの起源に関する何世紀にもわたる伝説を保存、保護、そして広める活気に満ちた文化空間でもあります。さらに、蝋ココナッツの木の下で共に暮らすキン族、クメール族、ホア族という3つの民族の文化生活を再現しています。
出典：https://thanhnien.vn/truy-ton-ong-to-giong-dua-sap-o-vinh-long-18525072110005204.htm
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