透明な製品情報
科学技術部が発行した2024年3月28日付の製品および商品の追跡可能性の管理を規制する通達第02号（2024年6月1日発効）では、生産、ビジネス、サービス活動に従事する組織や個人に対して、非農産物の原産地を追跡し、製品および商品の名称、画像など、少なくとも10項目の情報を確保することを義務付けています。生産事業部門の名称および住所。段階（製品トレーサビリティコード、場所トレーサビリティコード、各段階のトレーサビリティ時間を指定します）。ブランド、商標、シンボルコード、製品シリアル番号（ある場合）。適用される技術基準および規制…
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Thuy Duong Clean Agriculture Cooperative は製品のトレーサビリティに重点を置いています。 |
同時に、農産物は、安全でない食品の追跡可能性、回収、取り扱いを規制する農業農村開発省（現農業環境省）の2021年12月20日付通達第17号に従って、追跡可能性システムも適用する必要がある。したがって、生産施設では、農業環境省が導入および指導する帳簿およびフォームのシステムを通じて「製品トレーサビリティのための内部管理プロセス」を適用します。
同省の多くの企業、協同組合、生産世帯は、トレーサビリティの重要性を認識し、現行の規制を順守しながら、「一歩先へ、一歩後へ」というモットーに従って、登録、バーコードやQRコードの作成、製品製造の「経路」の完全な記録に注力してきました。科学技術部の発表によると、省全体では企業や協同組合が3つ星以上の評価を得たOCOP製品が415点あり、その大半の製品は省の原産地追跡ポータルに情報が掲載されている。
トゥイ・ドゥオン清潔農業協同組合（バクザン市ニャムビエン区）は、上記の任務をうまく遂行した多くの団体のうちの1つです。協同組合の理事長であるバク・ティ・メン氏は、組合員から毎年平均してレンコン10トン、キャッサバ10トン、ウコン15トンなどを購入していると語った。協同組合はサプライヤーと契約を結び、すべての原材料に残留農薬が含まれず、必要な品質が確保されていることを義務付けている。
購入および販売活動は、表と帳簿のシステムを通じて厳密に記録され、原材料が現地で購入されたことがコミューンレベルの人民委員会によって確認されます。ウコン澱粉、発芽穀物、レンコン澱粉、ウコンと蜂蜜の錠剤など、協同組合のすべての製品には、パッケージに完全なコード、バーコード、およびトレーサビリティスタンプが付いています。
政府、企業、国民が協力
最近、製品のトレーサビリティは、あらゆるレベルの当局、部門、ビジネス界から注目を集めているほか、消費者からの積極的なサポートと協力も受けています。しかし、この活動は依然としていくつかの困難に直面しています。科学技術部によれば、購入時に製品情報を慎重に調べる習慣のない消費者がまだいるという。一部の施設、特に小規模施設では、トレーサビリティに関する規制を厳格に実施していません。同省は省原産地追跡ポータル（アドレス：https://txng.bacgiang.gov.vn）の運用を維持しているが、国の原産地追跡システムにはまだ接続していない。
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消費者はQRコードをスキャンして製品情報を調べます。 |
各地域、部門、支店は困難を乗り越え、トレーサビリティ システムを効果的に導入、適用、管理し続けています。同省は、2025年末までに、少なくとも30%の企業、協同組合、生産・サービス施設が、国家基準および国際基準を適用した追跡システムを備えたコードとバーコードを使用することを目指します。輸出製品および重点、典型、潜在的、OCOPグループに属する商品の100％にトレーサビリティシステムが適用されます。
| バクザン省は、2025年末までに、少なくとも30%の企業、協同組合、生産・サービス施設が、国家基準および国際基準を適用した追跡可能性システムを備えたコードとバーコードを使用することを目指しています。輸出される製品と商品の 100% が主要グループ、標準グループ、および潜在的グループに属し、OCOP は追跡可能性システムを適用します。 |
2025年以降も、科学技術省はコード、バーコード、QRコードの登録について生産主体を指導し、支援し続けます。州の起源追跡ポータルを国のものと接続するために技術インフラストラクチャを同期します。農業環境省は、専門部署に指示して、組織に「製品トレーサビリティのための内部管理プロセス」を適用させるよう指導することに関心を持っています。
経済協力・農村開発省（農業・環境省）ビジネス局長のド・ヴァン・フイ氏は、製品トレーサビリティの内部管理プロセスは、同省で再現できる取り組みとして認識されていると語った。現在、専門部門は、対象者、特に2025年にOCOP製品の構築に参加する対象者に対して、表システム（ケア、収穫、予備処理、加工、包装から販売までの段階）に情報を記録する方法を明確に理解するよう積極的に指導しています。重要なのは、生産とビジネスに携わる各組織と個人が責任感を持ち、市場での評判と地位を確立するために、製品の原産地を積極的に追跡する必要があることです。
省協同組合連合会は、サイバースペースでの紹介および消費の際の製品品質の検証および事後検査をサポートするために、省内の協同組合の生産および事業活動を管理するためのソフトウェアを継続的に維持しています。同時に、明確な製品トレーサビリティを備えた OCOP 製品を扱う協同組合が貿易促進プログラムやフェアに参加できるよう支援します。オルヒエップホア地区は、ウェブサイト http://hiephoaocop.vn で、組織や個人が原産地を追跡するための無料サポートを継続的に提供しています。
「トレーサビリティ活動を実現するには、消費者の協力が不可欠です。消費者は製品を選ぶ際に、バーコードやQRコードなどを使って製品情報を慎重に調べ、信頼できる販売店から購入する必要があります。情報が不明瞭な製品や品質の悪い製品を発見した場合は、メーカー、市場管理機関、そして消費者権利保護協会に報告し、迅速な支援と対応を受けるべきです」と、省消費者権利保護協会のグエン・ヴァン・シュアット会長は付け加えました。
出典: https://baobacgiang.vn/truy-xuat-nguon-goc-san-pham-de-tang-suc-canh-tranh-postid415857.bbg
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