段階的に医薬品産業センターを形成する

2025年2月末、首相は、薬草の研究、栽培、高度加工から商品化までを行う大規模で近代的な閉鎖施設を作ることを目指し、ゴックリン人参を主要作物として選び、クアンナム薬草産業センターの建設を承認する決定463/QD-TTgを公布した。

潜在能力を解き放つ

ベトナムは5,000種以上の薬用植物を有する、薬用資源の豊富な国の一つです。しかしながら、近年、ベトナムの医薬品産業は、その潜在能力を十分に活用できていません。主に粗雑な採掘に留まり、付加価値が低く、国際市場における高い競争力を確立できていません。

保健省によると、中部高原沿岸地域には、バクボ、カウダン、カウティッチ、コットアイボ、ダンディン、デイダウシュオン、ハトゥオ、フエットギアック、マティエン、メンキン、サナン、ティエンニエンキエン、チャム、トーフックリン、ビンヴォイ、バキッチなど、経済的および医学的価値があり、栽培および利用の可能性のある貴重な薬草が数多くあります。特に、ゴックリン人参は「国宝」として知られ、世界で最も貴重な人参の一種で、クアンナム省とコントゥム省のゴックリン山地にのみ生息しています。

ゴックリン人参は現在、ナム・チャ・ミー（クアンナム省）、ダック・グレイ、トゥ・モ・ロン（ コントゥム省）の3つの郡にまたがる、ゴックリン山の山頂付近の原生林の樹冠下という狭い生態系地域に分布しています。クアンナム省では、ナム・チャ・ミー郡の7/10のコミューンに人参が移植されています。

現在、ナム・チャ・ミー県は、総面積800ヘクタールを超えるゴック・リン人参の栽培用森林環境のリース手続きを完了しており、そのうち533世帯が464ヘクタールの面積を所有している。また、18の企業と団体が、チャ・リン、チャ・ナム、チャ・カンの各コミューンに集中し、340ヘクタールを超える面積の高麗人参の栽培用森林環境を借りている。

コントゥム省では、現在までに約3,000ヘクタールのゴックリン人参畑が広がっています。そのうち、トゥモロン郡では2,883ヘクタールの面積で、約1,650世帯、30の世帯グループ、生産組合グループ、そして4つの企業がゴックリン人参を栽培しています。さらに、コントゥム省はトゥモロン郡に約60ヘクタール規模のハイテク薬用植物増殖・保全・開発センターを設置しています。

クアンナム省人民委員会のホー・クアン・ブウ副委員長は、かつては主にゴックリン人参をワインや蜂蜜に浸して使用していたと述べた。近年では、この製品に加え、ゴックリン人参茶、ゴックリン人参花酒など、数多くの代表的な製品が加工されている。さらに、人参キャンディー、人参ドリンク、人参クリームクッキー、人参ツバメの巣、人参免疫増強発泡錠、人参玄米餅、人参エキスなども生産されている。

近年、ゴックリン高麗人参の原料から、いくつかの企業が設備に投資し、キャンディー、ティーバッグ、機能性食品など、さまざまな製品を生産しています。

これらの製品はすべて、Sam Sam Company Limited の健康補助食品、Hai Thuy 企業の Ngoc Linh 高麗人参ティーバッグなど、ハイテク プロセスに従って製造されており、品質、健康効果、安全性が評価されています...

サムサム株式会社は単独でタムタン工業団地（クアンナム省タムキー市）に工場を建設し、2020年に稼働を開始し、ゴックリン人参を加工した製品10種類を市場に投入している。

特筆すべきは、ナム・チャ・ミー県がゴック・リン人参の栽培面積拡大に人員を動員するとともに、この種の人参の商品取引と市場拡大にも力を入れていることです。特に、毎月の市場と毎年恒例の人参祭りに加え、同県は企業や事業所に対し、ゴック・リン人参製品の高度加工への参加を呼びかけ、支援する方針です。同県の支援のおかげで、現在までにナム・チャ・ミー県で生産された3つ星と4つ星の省一貫生産品計25点のうち、ほとんどがゴック・リン人参を原料として作られています。

生産・ビジネスチェーンの形成

政府の政策を現実のものとするため、クアンナム省は最近、保健省と連携し、「ゴックリン人参を主要作物としてクアンナム省の薬用植物産業センターの開発および設立」プロジェクトを承認する首相の決定第463/QD-TTg号（2025年2月28日付）を実施するための会議を開催した。同時に、同省もクアンナム省の薬用植物産業センターの開発および設立を計画している。

プロジェクトの主な目的は、薬材分野と加工、生産、経営、科学研究システムなどを同期的に発展させ、クアンナム省を徐々に全国の薬材産業の中心地にすること、国産品のゴックリン人参と当該地域の強みを持つ薬材の潜在力を促進し、ベトナムの薬材産業を経済的価値の高い商品生産産業に発展させることに貢献することです。

クアンナム省はゴックリン人参の栽培地域を拡大してきた。

クアンナム省人民委員会のホー・クアン・ブウ副委員長は、首相から与えられた任務に基づき、近い将来、クアンナム省は中部沿岸地域および中部高原地帯の省や市と連携し、薬草産業センターに集中している薬草や医薬品の生産チェーン、加工、取引の発展と省や市の薬草に関する関連活動を連携・調整するための解決策を開発し、実施していくと述べた。

特に、首相が承認した省計画に基づき、クアンナム省、コントゥム省で、主要作物のゴックリン人参とその他の強みを持つ薬草を含む薬草栽培地域の開発に注力しています。開発地域に重点を置き、ゴックリン人参、バキチ、ダンサム、紫カルダモンなどの大規模に栽培されているその他の強みを持つ薬草の栽培に高度な品質管理プロセスを適用しています。同時に、ネットワークを開発し、クアンナム省の薬草の栽培、予備処理、加工を近隣の省や市、全国にリンクするチェーンを形成しています。クアンナム省の薬草産業センターエリアで加工、高度加工に注力しています。

同時に、クアンナム省は、栽培、加工、製品の多様化を開発し、ゴックリン人参の独自の価値を促進し、ブランドの構築に貢献し、クアンナム省の観光を促進するための現代技術の研究と応用を強化し、適切な形式での国内外の貿易促進とプロモーション活動の実施を強化し、企業が医薬品への投資と貿易促進活動を行うことを支援し、適切な文化、景観、薬草の基礎に基づいた複合経済部門を創出することを目指し、薬用栽培地域、薬用工業団地の訪問、薬用製品の消費に関連する文化と観光の製品とサービスを開発して活用します。

文と写真：TAN NGUYEN

出典: https://nhandan.vn/tung-buoc-hinh-thanh-trung-tam-cong-nghiep-duoc-lieu-post884157.html