フーロックのハイテク有機野菜栽培モデル

最近、フーロック県の農業サービスセンター(ASC)は、同県の農業生産における新技術の応用を組織しました。製品の加工や消費に関連する潜在的な条件、気候、土壌に適応した多くのモデルが、農家に経済効率をもたらしました。

アンノン1協同組合の農家のトラン・スアン・ソン氏は、現在の市場の需要を考えると、生産性と品質の高い製品を作るには、考え方を変え、先進技術を適用し、高品質の品種を生産に導入する以外に方法はないと断言した。孫氏は「三減三増」の稲作モデルに参加し、生物製品を使用して害虫や病気を防ぎ、稲作の効率を実際に高めました。

フーロック県農業サービスセンター所長のホアン・ピ・クオン氏は、同県の農業部門は最近、多くの新しいモデルの研究と生産への導入に関心を持ち、新たなトレンドに直面しながら徐々に市場の需要に応えていると語った。収穫量、品質、「三減三増」の面で潜在力のある米の品種が協同組合で生産されています。アンノン1、アンノン2、ダイタン、ドンスアン、バクソン、トゥイアンの米の品種HG12、ハファット3、HG244など。新しい農法の導入は、米の収穫量と品質を向上させるだけでなく、生産プロセス中の環境汚染の削減にも貢献します。

マイハイ協同組合では、2019年から7ヘクタール以上の面積で有機ピーナッツ栽培モデルを実施しており、安全で高品質のピーナッツ油製品の供給源となっています。農家によってピーナッツ油加工に関連した生産モデルが徐々に拡大されつつあります。オーガニックピーナッツオイルの価格は1リットルあたり25万ドンと、通常のピーナッツオイルの2倍も高いにもかかわらず、多くの人々から信頼されていますが、その供給元は「需要に追いついていない」のです。

放し飼い鶏の養殖モデル

有機野菜の栽培は同省では目新しいものではないが、フーロックにとっては新たな方向性であり、農家に実用的な成果をもたらすものである。安全性、品質、環境への配慮を保証する製品の開発は、今日では避けられない傾向です。ヴィンミー村には、約30世帯が約3ヘクタールの面積でレタス、アマランサス、マラバルほうれん草、キュウリ、ハーブ、スイカなどを有機野菜として栽培している。有機野菜の平均生産量は年間25トンで、一般野菜の1.5~2倍の価格で企業や会社に消費されている。

フーロック県の農業普及センターは、プログラムやプロジェクトを通じて、地元と連携し、緑皮ザボンの栽培モデルを実施しています。現在、同地区の緑皮グレープフルーツの栽培面積は50ヘクタールに達し、収穫段階にある。監視と評価を通じて、緑色の皮のグレープフルーツは、この地域の多くの地域で生産され、良好に栽培できるようになります。現在の製品価格は1kgあたり3万~3万5千ドンで、地元のグレープフルーツ品種よりもはるかに高い。同地区の農業開発センターは、緑色の皮のグレープフルーツに加え、経済的価値のあるオレンジやミカンの新品種も数多く研究し、面積5ヘクタールのロック・トゥイ村に植えた。作物は順調に生育しており、地元での耕作面積拡大に大きな可能性を秘めています。

ヴィンミー、ザンハイ、ヴィンヒエン、ロックティエンの各村では、同省での新しい作物として、約1.5ヘクタールの面積にアスパラガスも植えられている。市場の需要と県内の農家の経済発展に応えるため、フーロック県農業普及センターは企業と連携し、製品の消費量に連動したアスパラガスの栽培面積の拡大に取り組んでいます。当初はかなり困難でしたが、フーロックのアスパラガス製品は1kgあたり6万~7万ドンの価格で市場に供給されています。

フーロック県の農業普及センターは、丘陵地帯の大規模な菜園モデルの利点を生かして、大規模で体系的な放し飼いの鶏の養鶏モデルを実施しました。当初の効果から現在までに、フーロック地区では、1バッチあたり数千羽の規模で丘陵地帯で放し飼いの鶏を飼育している世帯が 150 世帯に上ります。放し飼いの鶏を育てることで、市場で人気があり、簡単に食べられる、おいしくて高品質な製品が生まれます。

現在、地区には、土池での花ウナギの養殖、エビ、カニ、魚の混作、わら巻き機モデルなど、高い経済効果をもたらす農業普及モデルが数多くあります。モデルを効果的に実施するには、技術の応用と植物の保護に対する地区の農業普及センターの配慮に言及する必要があります。この部隊は、植物の害虫や病気の状況を予測・予想し、効果的な予防策を組織する上で優れた仕事をしています。特に、害虫駆除における生物学的製品の使用は、品質と安全性を確保した製品の製造に貢献します。

近年、フーロック県の農業部門は、地域の潜在力と利点を活用するために農業生産を効果的に再編成し、徐々に商品生産の方向へ農業生産を発展させてきました。各省庁や機関は、生産性と品質が保証された製品を生み出すために、生産における先進技術、科学、工学の応用を強化しています。生産は加工と製品の消費に結びつき、徐々に拡大し、農家に生産量の保証を保証し、「豊作、低価格、高価格、不作」の状況を避けています。
記事と写真:ホアン・テ