困難を乗り越えて成長する

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(QBĐT) - 入力材料と市場変動における困難と課題を克服します。消費市場に対応するため、ロンザンティンコンサルティング＆インベストメント株式会社（本社：クアンニン省ヴィンニン村）は、輸出を目指して生産・事業活動を推進し、成長の勢いを生み出し、労働者の収入と生活の安定に貢献しています。

困難、障壁

ロンザンティンTV-DT株式会社は、年間約15,000トンの製品を生産するキャッサバ澱粉およびキャッサバ製品の製造を専門とする企業であり、生産ニーズに合わせて1日あたり約300～400トンの新鮮なキャッサバ原料を必要としています。同社は生産活動のための原材料を確保するため、クアンニン省、レ・トゥイ省、ボー・チャック県の産地から新鮮なキャッサバを購入している。しかし、州内の地域から購入する原材料の供給源は、ユニットの生産ニーズの一部を満たすに過ぎません。

ロンザンティンコンサルティング＆投資株式会社は、入力資材の調達に困難に直面している。

同社取締役のレ・ヴァン・トー氏によれば、生産資材の不足は長年続いているが、抜本的な解決策はないという。主な理由は、省内の原材料産地の規模が拡大していないことにあります。一方、同社の調達は、他の州にある多くの企業やキャッサバ澱粉生産施設との競争により困難に直面している。同社は原材料不足を解消するため、積極的にラオスと交渉し、新鮮なキャッサバを購入している。

「ラオスから輸入される新鮮なキャッサバはデンプン含有量が高いのですが、輸送距離が長く、輸出通関に時間がかかるため、品質を確保するのが難しく、会社に届く頃にはキャッサバの品質が低下しています。多くの場合、輸入キャッサバの最大3分の1が損傷しており、コストの増加や原材料の無駄だけでなく、会社の生産工程にも悪影響を及ぼしています」とトー氏は述べた。

原材料の輸入が難しいだけでなく、同社は消費者市場からの大きな圧力にもさらされている。現在、同社のキャッサバ澱粉製品は主に中国市場に輸出されており、一部はバクニン省の製紙工場向けに輸入され、残りは省内市場に流通している。中国市場への主な依存により、キャッサバ澱粉生産企業全般、特にロンザンティンTV-DT株式会社の生産量に多くの制限が生じており、この市場での消費が減少した際には特に在庫レベルが高くなり、会社の収益と労働者の収入に影響を及ぼしています...

困難を乗り越えるための努力

2025年の収穫期に向けた同社の生産・事業目標の実現計画について、レ・ヴァン・ト氏は次のように述べた。「同社の経営陣は、原材料源、資金源、輸出手続きにおける困難を克服するために、積極的に多くの解決策を実施してきました。ラオス国内での安定した原材料源の探索を推進するとともに、同社はスタッフと労働者を動員し、効率的な業務、労働生産性の向上、省内の現地での原料キャッサバ生産の迅速な購入に注力しました。」同時に、いくつかの地域と協力して、病気に抵抗し、作物の生産性を高めるために、新しい品種を使ったキャッサバの集中栽培モデルを実施し、工場の生産ニーズを満たし、農家と企業の利益を調和させます。

製品の品質を向上させるために、既存の機械設備システムに加えて、新しい機械設備の購入に投資しました。洗浄効率を高め、完成した粉末の品質を確保するために、根洗浄エリアに給水システムを追加します。一方、残留物の洗浄・分離頻度を高めたり、ラテックス分離・洗浄段階できれいな水を追加したり、加工後の製品を保存するソリューションを用意するなど、原材料や機械の実際の状況に合わせて操作方法を柔軟に調整します。

ロンザン・バインロック小麦粉は、高品質の原材料とHACCP基準を満たす近代的な製造工程により食品衛生と安全を確保しており、その滑らかさ、透明性、独特の美味しさが際立っており、省レベルで4つ星OCOP製品として認められ、国家レベルでは典型的な農村工業製品として「ベトナム農業のゴールデンブランド」として表彰されています。安定した品質と使いやすさで消費者から高い評価を受けており、クアンビンの食文化を各地に広めることに貢献しています。

製品生産の困難な状況に対処するため、当社は積極的に消費者市場を模索し、生産、事業を支える資金を確保し、新たな加工シーズンに向けて原材料分野の開発に投資しています。中国市場への受動的な依存を避け、新しい市場に販売するために製品を多様化します。現在、当社では主力製品であるキャッサバ澱粉（タピオカ粉）に加え、その残渣（生残渣2種類と生物発酵残渣を含む）を飼料として畜産、養鶏、養魚場に販売しております。発生した廃水は、粉末を乾燥させるためのガスを供給するバイオガスの製造に使用され、土壌は混合され、堆肥化されて栽培培地が作られます。

「多くの困難と課題を乗り越え、当社は徐々に安定し、成長の勢いを増しています。月給700万～1500万ドンの85人の従業員の収入と生活水準の向上に貢献しています。2024年作期には7,000トンの小麦粉を生産しました。2025年作期には1万トンの小麦粉生産を目指しています。まだ作期の半分しか過ぎていませんが、すでに7,000トン近くを生産しており、目標を上回る見込みです。当社は、製品の品質向上に努め、消費者の皆様に最高の価値を提供することに尽力してまいります」と、ロンジャンティンTV-DT株式会社のレ・ヴァン・トー取締役は述べました。

心の平安

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出典: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/vuot-kho-de-tang-truong-2224724/