約0.5ヘクタールの畑で、ハ・ティ・ヴィンさん(カムティンコミューン、ソンナム村)は、レモングラスを植えるために土を掘り、花壇を耕すのに忙しくしている。
ヴィンさんを支援するため、カムティンコミューンのソンナム村のレモングラス栽培協同組合のメンバーがメンバーを生産に参加するよう割り当てた。
協同組合の一員であるハ・ティ・ヴィンさんは、「レモングラスは何年も前から我が家の庭に根付いていますが、ほとんどは自然に生えてきたものです。しかし、今年初めに地方自治体が協同組合を設立して以来、我が家も大規模生産に投資するようになりました。現在、私の庭では4サオのレモングラスが収穫されています。さらに3サオを植え、栽培面積を拡大し続けています」と語りました。
グエン・ティ・メンさん一家(カムティン村ソンナム村)は、10年近くレモングラスを栽培しており、今ではこの伝統作物で庭を埋め尽くしています。「レモングラス1サオ(約1.5坪)あたり、平均して年間約2,500万~3,000万ドンの収入があります。我が家は7サオ(約1.5坪)のレモングラスを所有しており、年間約2億ドンの収入があります。アカシアなどの野菜を栽培するのと比べて、レモングラスは3~4倍の経済効率があります。近いうちにさらに2サオ(約1.5坪)栽培する予定です」とメンさんは興奮気味に語りました。
地元の人によると、レモングラスは育てやすく、手入れも簡単だそうです。特に、水不足の高地や乾燥した土地に適しています。乾燥した地域では、レモングラスを加工すると、より多くのエッセンシャルオイルが得られます。
現在、レモングラスの葉は人々によって収穫され、精油生産・加工施設に1円あたり2万~3万ドンで販売されています。また、レモングラスの茎は収穫され、 ハティン省の卸売市場に1kgあたり2万5千~3万ドンで販売されています。
市場でのレモングラスの需要は非常に高く、現在ではカムティンコミューンのソンナム村の人々は好きなだけ生産し、消費しています。
ソンナム村レモングラス栽培協同組合の代表であるグエン・ティ・タム氏は次のように述べています。「2025年3月に組合員30名で正式に設立されました。活動開始から2ヶ月後、組合はさらに8名を組合員として受け入れました。現在、ソンナム村のレモングラス栽培地は20ヘクタールの面積を有しています。地域の目標は、家庭菜園、特に休耕地におけるレモングラス栽培面積を拡大し続けることです。」
ソンナム村では、生産拡大に注力するだけでなく、多くの世帯が労働効率向上のための機械導入にも取り組んでいます。「我が家では10サオ以上のレモングラスを栽培しており、私一人で管理と収穫を行っています。除草機や苗代機がなければ、管理作業は非常に困難です。協同組合に加入したことで、販売先が確保され、販路探しの心配もなくなるだけでなく、生産・収穫段階で組合員からサポートを受けられるようになり、作業がよりスムーズかつ効率的に進められるようになりました」とハ・ティ・フオンさんは語ります。
カムティン村ソンナム村のレモングラス栽培協同組合は、2026年までに一貫生産(OCOP)製品の深加工のための原料畑を建設するため、現在積極的に栽培面積を拡大しています。これに伴い、村の女性連合は、放棄された家庭菜園で組合員を動員し、生産に参加させています。協同組合は、2026年までに約50ヘクタールの集中栽培規模を達成し、レモングラス精油や冷間乾燥レモングラス澱粉などの一貫生産(OCOP)製品の製造に投資することを目指しています。
レモングラスは伝統的な作物であり、カムティン村の高地の乾燥した土地に非常に適しています。経済開発ロードマップでは、一村一品生産(OCOP)製品の加工原料を確保するため、ソンナム村と近隣の村々に大規模なレモングラス生産地を建設することを目指しています。
現在、カムティン村人民委員会はソンナム村レモングラス栽培協同組合を設立し、女性組合をその所有者に任命しました。これは、女性組合員を集め、生産経験を共有し、品質と生産量を向上させ、互いに販売を支援することを目的としています。今後、地域は協同組合にレモングラス製品の高度加工に必要な機械への投資を委託し、地域の経済効率の向上に貢献する予定です。
ハ・ティ・ヌアン氏 - カムティン村女性連合会長
動画:レモングラスの生産地はソンナム村に集中
出典: https://baohatinh.vn/nong-dan-cam-xuyen-trong-loai-cay-quen-thuoc-thu-ca-tram-trieu-dongnam-post288031.html
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