農産物サプライチェーンの構築

トゥオンソン村（ノンコン）の人々は、ベトトランス・ロジスティクス株式会社（ ハノイ）と協力して、生のジャガイモ製品の生産と消費に取り組んでいます。

2024～2025年の冬作物では、ベトトランス・ロジスティクス株式会社は、ガーソン、ホアンホア、クアンスオン、ノンコン各県の協同組合や住民と協力し、加工原料としてFL2215ジャガイモを約50ヘクタール栽培しました。トゥオンソンコミューン（ノンコン）のタイトゥオン村のチュオン・ヴァン・ドゥンさんは次のように語った。「2024～2025年の冬作物に、私の家族はベトトランス・ロジスティクス株式会社と提携して土地を借り、20ヘクタールのジャガイモを栽培します。」生産工程においては、植え付け、管理、害虫駆除に関する技術指導を提供し、全製品の消費を保証します。植え付けから100日が経ち、ジャガイモ畑は収穫を迎え、平均収穫量は1ヘクタールあたり23トンとなりました。同社の畑での購入価格は1キログラムあたり7,500ドンで、経費を差し引くと、ジャガイモ1ヘクタールあたり約6,000万ドンの利益が得られる。

同省は毎年、約10社の企業を誘致し、協同組合や人々と直接連携して、約1,000ヘクタールの面積でバリューチェーンに沿ったジャガイモ生産モデルを構築しています。生産に参加する世帯に肥料、農業資材、ジャガイモの種子を供給する企業。生産プロセスでは、企業が栽培や管理の技術で人々をサポートし、その後、農家のために製品を購入します。 ペプシコ・フーズ・ベトナム株式会社の農業部長、グエン・キム・ハン氏は、「この提携により、当社は加工用の高品質な原材料を確保できました。今後、タインホア省における生ジャガイモの栽培面積を拡大し、協同組合や家庭農家と協力することで、より良い生産と供給を実現していきます」と述べました。

現在、省全体では114の農産物サプライチェーンが構築されており、省内の人々に約70万トンの主食を供給しています。そのうち米穀チェーンは30社、野菜・果物チェーンは32社、畜肉・家禽肉チェーンは28社、水産物チェーンは24社となっている。さらに、同省は省内の約80社の企業を誘致し、全国の省や都市への農産物のサプライチェーンに参加させた。毎年、各事業者は省内の農産物を大量に市場に供給し、季節に応じて人々の農産物の安定消費に貢献しています。いくつかの農業生産・消費チェーンは安定的に維持されている。例えば、フーロック農業協同組合（ハウロック）はドンジャオ食品輸出株式会社（ニンビン省）と提携して、年間1,090トン、75億ドン相当の各種野菜や果物を供給している。 Trung Chinhコミューン農業協同組合（Nong Cong）は、Hong Quang農業資材株式会社（ニンビン省）と協力して、年間150トンのもち米と300トンの普通米を消費しています。 Ho Guom Song Am Joint Stock Company (Ngoc Lac) は、TADASHI Human Resources Joint Stock Company と協力して、年間 12.6 トンのライチ、45 トンのドラゴンフルーツ、200 トンのパイナップルを消費し、その総額は 34 億 VND に上ります。あるいは、ガソン地区人民委員会とVIETPO株式会社（ハノイ市）の間で、年間約1,800トンのジャガイモを消費するという契約...

農産物のサプライチェーンを発展させるため、農業部門と地方自治体は積極的に土地を集積・集中させ、大規模で集中的な商品栽培地域を開発しています。同時に、企業、協同組合、農家がVietGAP基準に従って生産し、地理的表示を開発し、集団商標保護に登録し、加工用の入力材料の原産地と品質を確保するための標準的な栽培および農業エリアを構築することを奨励および支援します。省内の地方は、農産物のサプライチェーンを主導・維持し、市場を開拓・拡大し、徐々にブランドを構築し、国内市場と輸出市場での製品価値を高めるために、積極的に企業を誘致しています。併せて、科学技術を生産・加工に応用・移転し、高品質な農産物を生産し、食品の安全性を確保します。

記事と写真：レホイ

出典: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-chuoi-cung-ung-san-pham-nong-nghiep-249785.htm