歓迎すべき上昇傾向が見られる

2024年10月16日、主要地域における胡椒価格は昨日と比べて上昇し、143,500～144,000ドン/kgで取引されました。主要地域の平均では、1kgあたり500ドン上昇しました。

これを受けて、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり144,000ドンで、昨日と比べて安定しました。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は1kgあたり500ドン上昇し、1kgあたり143,500ドンで、ダクノン胡椒の価格は1kgあたり144,000ドンで、昨日と比べて横ばいでした。

南東部地域では、本日（2024年10月16日）の胡椒価格は、前日と比較して主に変動しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では現在144,000ドン/kgで、500ドン/kg上昇しました。ビンフオック省でも本日の胡椒価格は144,000ドン/kgで、500ドン/kg上昇しました。

2024年10月16日今日のペッパー価格：歓迎すべき上昇傾向が見られる

今日の世界のコショウ価格:

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり6,744米ドル、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり9,233米ドルと発表しました。

ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は1トンあたり6,750米ドルでした。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり8,700米ドルで安定しており、同国のASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,200米ドルに達しました。

今日、ベトナムの黒コショウの価格は1トンあたり300米ドル下落し、500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで6,800米ドル/トン、白コショウの価格は9,850米ドル/トンで取引された。

10月初旬、ベトナム国内の主要地域で胡椒の価格が不安定な変動を見せています。ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、国内に残る胡椒の量はほぼ枯渇しており、国内市場は極めて停滞しています。現在、胡椒の供給は代理店や企業の倉庫でのみ可能です。

ベトナムの2025年の胡椒の収穫は、ほぼすべて2025年2月になる見込みで、一部の地域では3月と4月まで続く。長期にわたる干ばつの影響で前年より1～2か月遅れており、ベトナムの胡椒の供給はますます限られることになる。

2023年産の在庫繰り越し分と2024年の輸入量を加えた量は約4万～4万5千トン（非公式輸入を含む）となり、年末までの輸出元は例年より減少する見通しだ。

2024年の胡椒生産量は約17万トンにとどまると予測されており、前年比10%減となります。これは過去5年間で最低水準です。これは、4年前の胡椒価格下落（胡椒価格が1kgあたり4万ドンまで下落した時期）に、多くの農家が胡椒の木を伐採し、ドリアンやコーヒーなど、より収益性の高い木を植えたためです。

現在、ベトナムの胡椒市場は国内外の要因の影響を受けています。しかしながら、胡椒輸出は2024年の最初の9ヶ月間は依然としてプラス水準を維持しています。専門家によると、ベトナムの胡椒市場は今後も緩やかな成長を続け、安定した価格を維持する可能性があるとのことです。

※情報は参考情報であり、地域や場所によって価格が異なる場合があります。

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