7月末までに水産物の輸出額は53億米ドル近くに達し、7%以上増加しました。品質、生産量、そして適切な漁獲管理の確保により、今年の水産物輸出額はまもなく100億米ドルに達すると予想されます。
この第3四半期以降、工場は多くの新規受注を獲得しました。購買、加工、 水産物の輸出 より活気に満ちた出来事も起こりました。国の海産物の穀倉地帯であるメコンデルタで記録されました。
5億ドル以上は 輸出売上高 エビの首都、バクリュウが達成した。今年11億米ドルという節目を迎えるにあたり、同省の48の水産工場は加工と輸出の拡大に取り組んでいる。
「当社は、特に近い将来、新鮮な丸ごとのエビで韓国市場に力を入れており、生鮮品1コンテナをオーストラリアに輸出する予定です」と、工場執行役員のトラン・ベ・サウ氏は述べた。 水産物加工 Viet Uc氏は語った。
バクリュー省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長は、「原材料の安定供給のためには、エビ養殖業者と緊密に協力しなければなりません。原材料の安定供給があって初めて、工場は十分な加工能力を維持できます。バクリュー省には48の水産加工工場がありますが、それでもバクリュー省の原材料需要を満たすことができていません。バクリュー省の原材料の50%は依然として他省に輸出されています」と述べました。
今年上半期、我が国の水産物輸出額は44億ドルを超え、2023年の同時期と比べて約7％増加しました。活況を呈する市場に加え、深加工への投資も水産物業界の輸出額増加の有利な点となっています。
「付加価値の高い仕事をすれば、インド、バングラデシュ、エクアドルといった国々と競争できる。これらの国々は原材料に特化している」と、カミメックス・グループのゼネラル・ディレクター、フイン・ヴァン・タン氏は語った。
パン粉をまぶしたエビ製品は、ヨーロッパへの輸出準備が整っています。冷凍エビに比べて、販売価格は2～3米ドルと高くなっています。特に、高度に加工された製品は、レストランやホテルといった現代の消費チャネルを容易に獲得できます。
水産物業界によると、年末は多くのイベントや祭りが開催される時期であるため、水産物の消費が急増する見込みです。品質と生産量を確保し、市場の潜在力を最大限に活かすことで、我が国の水産物輸出額は今年、まもなく100億米ドルに達すると予想されます。
パンガシウス産業の躍進
エビに加え、パンガシウスの輸出額は今年8億ドルを超え、前年同期比で約3%増加しました。品質向上と市場の潜在力の活用は、パンガシウス産業の回復と、年末の飛躍的な成長につながるでしょう。
当社が獲得したトラフィッシュの輸出総額は9,000万米ドルを超え、前年同期比で約15%増加しました。積極的な原材料調達と高品質な製品供給により、年間を通して安定した輸出受注を獲得しています。
「当社の製品が良ければ、たくさん消費されるでしょう。今では、裕福な人やお金持ちの人は、安い製品ではなく、質の高い製品を食べています」と、 ドンタップにあるフンカー株式会社のトラン・ヴァン・フン社長は語った。
特に、政府、省庁、各セクターは継続的に多くの外交活動を行い、貿易促進を強化してきました。これにより、我が国のパンガシウス製品の消費量も増加しました。現在、米国、中国、欧州のパートナー企業がベトナムからのパンガシウス製品の輸入量を増加させています。
「今年は受注状況が比較的安定しており、特に中国では好調な回復の兆しが見られます。Vasep社の計画が達成されることを期待しています」と、ハノイ・カントー・シーフード株式会社のグエン・タン・ハイ社長は述べた。
ナムベト・シーフード・コーポレーションのド・ラップ・ニエップ副社長は、「米国、欧州、その他の国々が当社の品質を信頼しているのは偶然ではありません。だからこそ、その可能性は非常に大きいと考えています」と述べました。
米国の反ダンピング税の引き下げは、ベトナム産パンガシウス製品に多くの機会をもたらしています。まもなく20億ドルの目標達成を目指し、水産工場は養殖業者に対し、生産量と品質を確保しながら共同で魚を養殖することを推奨しています。これにより、厳しい市場への輸出競争力を高め、大量生産を実現しています。
年末に輸出を加速させるチャンス
これらの数字は、年末の数ヶ月が水産業界にとって目標達成の好機となることを示しています。ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）によると、現在、ベトナム水産物の主要3市場は米国、日本、中国で、最大の市場は中国です。
パンガシウス、シロエビ、ロブスター、アンチョビ、カニは、ベトナムから中国への輸出上位5位の漁獲物である。特に、ロブスターとカニの輸出は中国市場において大きな躍進を遂げており、ロブスターは前年同期比で11倍、カニは7倍に増加した。中国はエクアドル産のエビの輸入検査を厳格化しており、エクアドルからの供給が減少し、ベトナム産シロエビに取って代わる余地が生じている。また、パンガシウスも中国市場での売上高が増加すると予想されている。その理由の一つは、中国で人気の白身魚の一種であるティラピアが供給不足で価格が高騰していることである。VASEPは、中国でティラピアの供給が不足した場合、パンガシウスが潜在的な代替品となり得ると予測している。
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