シナモン、スターアニス、薬用植物製品の輸出促進

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同製品の輸出を継続的に促進するため、商工省は9月28日、「シナモン、スターアニス及び薬用植物製品の輸出促進」をテーマに、2023年9月対外貿易代理機構システムとの貿易促進会議を開催した。

会議には、商工省傘下の機関、貿易事務所、ベトナム貿易事務所支部、海外のベトナム貿易促進事務所、商工省、農業農村開発省、業界団体、企業、報道機関からの代表者が出席した。

会議では、シナモン、スターアニス、薬用植物製品の輸入市場の状況、動向、政策規制、輸入に対する新たな要件に関する情報の交換と更新、および消費者の嗜好の評価に重点が置かれました。機会について議論・評価し、輸出入活動における困難や障害を取り除く解決策を提案し、シナモン、スターアニス、薬用植物製品の貿易促進を要請します。

したがって、会議は 2 つの主要なセッションで開催されました。セッション 1 は、伝統医学管理局 (保健省) の代表者向けで、スパイスや薬用植物の豊富な供給源と広大な栽培面積を持つイエンバイ省の代表者が、シナモン、スターアニス、薬用植物の海外市場への輸出入、貿易促進活動の実施に関連する困難、利点、サポートのニーズ、および取り組みを提案しました。

セッション 2 は、シナモン、スターアニス、薬用植物製品の大きな需要がある潜在的市場である米国、インド、中国、パキスタン、香港 (中国)、台北 (中国) の貿易事務所およびベトナム貿易促進事務所の代表者を対象としており、市場状況に関する最新情報を受け取ります。いくつかの規制、基準、市場状況がベトナムからのシナモン、スターアニス、薬用植物の輸出入活動に影響を及ぼす可能性があります。同時に、地方自治体、協会、輸出入企業への提言も行います。

会議で講演した貿易促進局長のヴー・バ・フー氏は、世界の医薬品地図上でベトナムは多様な医薬品資源を有していると評価されていると述べた。希少な天然薬草の割合もかなり豊富です。統計によると、現在我が国には約5,100種の薬用植物が存在する。ベトナムは薬草の豊富な資源を有しており、薬草を経済部門として発展させる可能性と利点を多く持っています。

シナモンについて言えば、現在ベトナムのシナモン栽培面積は約15万ヘクタールで、世界のシナモン栽培面積の17％を占めています。現在、ベトナムは、生産量でインドネシアと中国に次いで世界第3位のシナモン生産・輸出国です。スターアニスは、ベトナムと中国が大部分を占める、ごく少数の国でのみ自生している植物です。

シナモン、アニス、薬用植物製品は、環境に優しく清潔で健康的なライフスタイルや免疫力の向上を求める消費者の意識、考え方、嗜好の変化により、ますます注目を集め、輸出市場を拡大しています。さらに、世界的に医薬品、機能性食品、食品加工、化粧品、医薬品製造産業が大きく発展し、各国の独自性を反映した自然で伝統的な味覚を使った食文化が広く普及しています。

これまで、ベトナムの農業とシナモン・薬用植物加工産業は、原材料や伝統的な農業を徐々に減らし、競争力の高い価値の高い専門的な加工製品を増やし、バリューチェーンに沿った生産を推進する方向で、徐々に持続可能な発展段階に移行してきました。これは、将来的にベトナムのシナモンや薬用植物製品の価値を高めるのに役立つ利点であり、ブランドを構築するだけでなく、ベトナムを世界市場におけるシナモンと薬用植物の重要な供給源にすることにもつながります。

市場に関しては、現在、ベトナム産のシナモンとスターアニスは、南アジア（インド、バングラデシュなど）、中東（UAE、パキスタン）、東アジア（日本、台湾、中国、韓国）、米国、欧州連合（EU）諸国の多くの地域でよく消費されています。食品、化粧品、医薬品などの業界における原材料の需要が増加し、多くの自由貿易協定が締結されているため、ベトナムのシナモンとスターアニス製品は、開発の動機と機会がさらに高まっています。

ベトナムのシナモン輸出額は長年にわたって継続的に増加しており、2022年だけで約2億7,600万米ドルに達しましたが、この数字は世界の医療用市場のシェアと比較するとまだ小さいです。ベトナムの薬草が世界の薬草市場の総収益のごく一部しか占めていない理由の 1 つは、ベトナムの薬草のほとんどが原材料の形で輸出されているためです。また、シナモン、スターアニス、カルダモン、ウコン、イナゴマメなどといった強みを持つ輸出品は、まだ細分化され、小規模で、各人が独自のやり方でやっているのが現状です。

「会議後、商工省は、工業と貿易の国家管理機能を担う機関としての責任を担い、引き続き地方自治体、協会、企業の支援ニーズや提言を集約し、関係省庁や部局と連携してそれぞれの権限内での解決に注力するか、政府と首相に報告して政府の権限下での問題解決の検討と指示を求め、シナモン、スターアニス、薬用植物製品の生産と輸出の発展を促進し、業界の企業がグローバルバリューチェーンにさらに深く参画できるよう支援していきます」とブー・バ・フー氏は強調した。

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