តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទឹកត្រីផ្អែម ដើម្បីរក្សាទុកបានយូរ?

វេជ្ជបណ្ឌិត CKI Dinh Tran Ngoc Mai នាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ - អាហារូបត្ថម្ភ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ បានឆ្លើយតបថា៖ ទឹកត្រីគឺជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងអាហារគ្រួសារវៀតណាមតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ជួយធ្វើម្ហូបឱ្យកាន់តែឆ្ងាញ់ និងរសជាតិ។

Bác sĩ 24/7: Bảo quản nước mắm chua ngọt thế nào để dùng được lâu? - Ảnh 1. — ទឹកត្រីដែលលាយរួចគួររក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងដបកែវ ឬធុង។

ទឹកត្រីសុទ្ធអាចប្រើប្រាស់បានយូរប្រហែល 1-2 ឆ្នាំដោយមិនប្រើសារធាតុរក្សាទុក។ មូលហេតុគឺដោយសារតែទឹកត្រីប្រភេទនេះមានជាតិប្រៃខ្ពស់ ដែលជួយរក្សាទឹកត្រីតាមបែបធម្មជាតិ និងជួយពន្យារអាយុទុកបានយូរ។

ទឹកត្រីផ្អែម និងជូរដែលលាយរួចក៏មានវត្តមាននៅក្នុងអាហាររបស់គ្រប់គ្រួសារវៀតណាមផងដែរ។ ទឹកត្រីប្រភេទនេះច្រើនតែលាយផ្សំពីគ្រឿងផ្សំដូចជា ទឹកត្រី ទឹកក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស ម្ទេស ស្ករ (តាមប្រភេទ)... ដូច្នេះហើយអាយុកាលធ្នើមានរយៈពេលខ្លី គឺត្រឹមតែប្រហែល ១ខែប៉ុណ្ណោះ ប្រសិនបើរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកដោយប្រយ័ត្នប្រយែង។

ទឹកត្រីដែលលាយរួចគួរទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងដបកែវ ឬធុង។ ព្រោះទឹកត្រីដែលលាយរួចអាចប្រឡាក់ និងប្រឡាក់បានយ៉ាងងាយ ដោយសារការបន្ថែមក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស ម្ទេសជាដើមនោះ យកល្អគួរលាយទឹកត្រីឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ម្តងៗ ដើម្បីកុំឱ្យខ្ជះខ្ជាយ និងធានាដល់សុខភាព។

អ្នកអានអាចសួរសំណួរទៅកាន់ វេជ្ជបណ្ឌិត 24/7 ដោយបញ្ចូលមតិយោបល់ខាងក្រោមអត្ថបទ ឬផ្ញើពួកគេតាមរយៈអ៊ីមែល៖ suckhoethanhnien247@gmail.com ។

សំណួរនឹងត្រូវបញ្ជូនបន្តទៅវេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកជំនាញ... ដើម្បីឆ្លើយសម្រាប់អ្នកអាន។

ប្រភពតំណ