ប៉ូលិសស៊ើបអង្កេតករណីអាហារដែលបង្ហាញពីការខូចគុណភាពនៅផ្ទះបាយសាលាបឋមសិក្សា Kim Quan

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំថាច់ថាច (ហាណូយ) បានបញ្ជាឱ្យនគរបាលឃុំ សម្របសម្រួលជាមួយកងកម្លាំងមុខងារនៃឃុំតាយភឿង ដើម្បីពិនិត្យប្រភពដើម និងយកគំរូអាហារដែលគេនិយាយថាមានសញ្ញាខូច។ សាលាបឋមសិក្សាគីមក្វាន់ (ឃុំថាច់ថាច) ក៏បានផ្អាកអាហារហូបចុកជាបណ្តោះអាសន្ន ដោយរង់ចាំលទ្ធផលដោះស្រាយជាក់លាក់។

Báo Phụ nữ Việt Nam•08/11/2025

ផ្ទៀងផ្ទាត់ប្រភពដើម និងគុណភាពនៃ "សាច់គោ និងឆ្អឹង"

ឧបទ្ទវហេតុដែលឪពុកម្តាយសាលាបឋមសិក្សា Kim Quan (ឃុំថាច់ថា ត ហាណូយ ) បានរកឃើញអាហារដែលមានសញ្ញាសង្ស័យថាខូចកំឡុងពេលត្រួតពិនិត្យ "ការភ្ញាក់ផ្អើល" នៃការផ្គត់ផ្គង់ និងកែច្នៃអាហារនៅផ្ទះបាយនៃអង្គភាពផ្តល់អាហារដល់សិស្សានុសិស្សបានបង្កឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាសាធារណៈ។ អាស្រ័យហេតុនេះ នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យ ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យបានរកឃើញវត្ថុធាតុដើម ឆ្អឹងជំនីរ និងឆ្អឹងជំនីរ ប្រមាណ៥គីឡូក្រាម និងសាច់គោដី៣គីឡូក្រាម ដាក់ក្នុងធុងទឹកកកក្បែរកន្លែងកែច្នៃ។

ឪពុកម្តាយបានពណ៌នាអាហារនោះថាមានពណ៌ និងក្លិនមិនល្អ ហើយឆ្អឹងមានសញ្ញាថាខូច។ លើសពីនេះ ផ្ទះបាយក៏មានធុងប្រេងឆាដែលមិនប្រើប្រាស់ផងដែរ ដោយមិនមានស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់។

នារសៀលថ្ងៃទី ៨ ខែវិច្ឆិកា លោកស្រី Khuat Thi Khuyen អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thach That ទីក្រុងហាណូយ បានឲ្យដឹងថា៖ “គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thach That បានដឹកនាំមន្ទីរពាក់ព័ន្ធ និងនគរបាលឃុំ សហការជាមួយកម្លាំងមុខងារឃុំ Tay Phuong ដើម្បីពិនិត្យប្រភពដើម និងយកគំរូសម្រាប់ធ្វើតេស្តការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារខាងលើ”។

បើតាមអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំថាច់ មិនទាន់មានលទ្ធផលតេស្តនៅឡើយ។ អង្គភាពដែលផ្តល់អាហារត្រៀមទុកសម្រាប់សាលាមានទីតាំងនៅឃុំតៃភឿង។ យើងបាននិងកំពុងសហការជាមួយអាជ្ញាធរនិងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ។

ឆ្លើយតបនឹងប្រភពដើមនៃអាហារខាងលើ អ្នកស្រី ឃួត ធីឃួន មានប្រសាសន៍ថា៖ «អ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារប្រាប់ថា សល់ទើបគេទុកក្នុងទូផ្ទះបាយរបស់ក្រុមហ៊ុន។ អាហារខាងលើមិនរាប់បញ្ចូលក្នុងអាហារដែលប្រើសម្រាប់រៀបចំសម្រាប់សិស្សទេ។ មុខម្ហូបសម្រាប់សិស្សសាលាបឋមសិក្សាគីមក្វាន់ ថ្ងៃទី៧ ខែវិច្ឆិកា មិនមានចានប្រើឆ្អឹងសាច់គោ ឬសាច់ទេ»។

Công an vào cuộc vụ thực phẩm có dấu hiệu ôi thiu tại bếp ăn Trường Tiểu học Kim Quan- Ảnh 1. — ឪពុកម្តាយបានរកឃើញអាហារដែលមានសញ្ញា "ខូច"

ស្នើសុំផ្អាកអាហារនៅសាលាបណ្ដុះបណ្ដាល

គេដឹងថាក្រុមហ៊ុន Hoa Viet គឺជាអង្គភាពដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសាលា តាមរយៈដំណើរការវាយតម្លៃ និងអធិការកិច្ចរបស់រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន មិនមែនជាសហគ្រាសដែលបានកំណត់នោះទេ។ បច្ចុប្បន្ន អាជ្ញាធរកំពុងបន្តស៊ើបអង្កេត និងបំភ្លឺអំពីឧបទ្ទវហេតុនេះ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងសិទ្ធិរបស់សិស្ស ហើយទន្ទឹមនឹងនេះ ពិនិត្យមើលដំណើរការទាំងមូលនៃការផ្តល់អាហារនៅសាលាផងដែរ។

"ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រទះឃើញហេតុការណ៍នេះ យើងបានបញ្ជាឱ្យមន្ទីរវប្បធម៌ និងសង្គម ប៉ុស្តិ៍ សុខភាព ឃុំ និងប៉ូលីស សម្របសម្រួលជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំតាយភឿង ដែលជាកន្លែងផ្តល់អាហារ។ សម្រាប់ពេលនេះ យើងបានស្នើសុំផ្អាកអាហារពេលជិះជាបណ្តោះអាសន្ន រង់ចាំលទ្ធផលជាក់លាក់។ បន្ថែម។

បន្ថែមពីលើនេះ ដោយពន្យល់ពីបរិមាណអាហារដែលនៅសេសសល់ គឺឆ្អឹងជំនីរ និងឆ្អឹងជំនីរ ៥គីឡូក្រាម និងសាច់គោដី ៣គីឡូក្រាម អ្នកស្រី ឃួត ធីឃឿន មានប្រសាសន៍ថា៖ «អង្គភាពនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់អាហារដល់សិស្សានុសិស្ស និងសាលារៀនប៉ុណ្ណោះទេ អង្គភាពនេះក៏ទទួលរៀបចំកម្មវិធីផ្សេងៗ ដូចជាពិធីមង្គលការ ហើយគ្រួសារដែលកុម្ម៉ង់ម្ហូបក៏ទទួលរាល់ការកុម្ម៉ង់ផងដែរ។

* ដូចដែលបានរាយការណ៍ដោយកាសែតស្ត្រីវៀតណាមនៅព្រឹកថ្ងៃទី 7 ខែវិច្ឆិកា ឪពុកម្តាយជាច្រើនដែលមានកូនរៀននៅសាលាបឋមសិក្សា Kim Quan ឃុំ Thach That ទីក្រុងហាណូយ មានវត្តមាននៅសាលាដើម្បីត្រួតពិនិត្យការផ្តល់ និងរៀបចំអាហារនៅផ្ទះបាយឡើង ធានាសុវត្ថិភាពអាហារដល់សិស្ស។

នៅពេលត្រួតពិនិត្យ ឪពុកម្តាយបានរកឃើញអាហារមួយចំនួនដែលបង្ហាញថាមានគុណភាពអន់។ ដោយឡែកនៅក្នុងកន្លែងស្តុកវត្ថុធាតុដើម ក្រុមត្រួតពិនិត្យបានរកឃើញឆ្អឹងជំនីរ និងឆ្អឹងជំនីរប្រហែល៥គីឡូក្រាម និងសាច់គោដី៣គីឡូក្រាម នៅក្នុងធុងទឹកកកក្បែរកន្លែងកែច្នៃ។

អាហារទាំងនេះត្រូវបានពិពណ៌នាថាមានពណ៌ និងក្លិនមិនល្អ ហើយឆ្អឹងបានបង្ហាញពីសញ្ញានៃការខូច។ លើសពីនេះ ផ្ទះបាយមានឆ្នាំងប្រេងឆាដែលមិនប្រើហើយមិនបានបោះចោល និងគ្មានស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់។

នៅពេលដែលត្រូវបានសួរឱ្យពន្យល់ ក្រុមហ៊ុន Hoa Viet ដែលជាអង្គភាពទទួលបន្ទុកផ្តល់អាហារដល់សិស្ស មិនបានផ្តល់ចម្លើយរួមអំពីប្រភពដើម និងគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់អាហារខាងលើនោះទេ។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/cong-an-vao-cuoc-vu-thuc-pham-co-dau-hieu-oi-thiu-tai-bep-an-truong-tieu-hoc-kim-quan-20251108155548247.htm