ចានសាច់គោឆ្ងាញ់ដែលបានណែនាំដែលនឹង 'បំផ្លាញ' ឆ្នាំងបាយរបស់អ្នកក្នុងពេលមួយភ្លែត

សាឡាត់សាច់គោត្រូវបានចុះក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបសាច់គោពេញនិយមបំផុត ព្រោះវាមិនត្រឹមតែងាយស្រួលញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមទៀតផង។ សាឡាដអាចផលិតពីប្រភពសត្វ និងរុក្ខជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដូចជាបន្លែ សាច់ ត្រី ជាដើម ដោយបង្កើតនូវប្រភេទសាឡាដជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់ពួកគេ។ ជាពិសេស ប្រហិតសាច់គោមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយមានវិធីធ្វើយ៉ាងសាមញ្ញបំផុត មិនទាមទារបទពិសោធន៍ច្រើន ប៉ុន្តែក៏អាចធ្វើបានផងដែរ។

មុខម្ហូបសាច់គោឆ្ងាញ់ៗ អ្នកត្រូវតែសាកល្បងក្នុងរដូវក្តៅនេះ។

សាឡាត់សាច់គោជាមួយ coriander វៀតណាម

បើកបញ្ជីមុខម្ហូបសាច់គោឆ្ងាញ់ៗគឺសាឡាដសាច់គោឆ្ងាញ់ប្លែកជាមួយស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម។ នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានពេលនិយាយអំពីចានសាច់គោ។ សាឡាត់នេះមានរសជាតិផ្អែម និងជូរដែលឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ ដែលធ្វើអោយអ្នកចងចាំវាជារៀងរហូត បន្ទាប់ពីញ៉ាំម្តង។

món ngon từ thịt bò — គ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាឡាត់សាច់គោជាមួយ coriander វៀតណាម

សាច់គោ និងសាឡាត់ coriander វៀតណាមអាចក្លាយជាមុខម្ហូបសំណព្វរបស់គ្រួសារទាំងមូលជាមួយនឹងជំហានដ៏សាមញ្ញបំផុត។ បន្ទាប់ពីត្រូវបានកែច្នៃរួចហើយ សាច់គោជាមូលដ្ឋានរក្សាបាននូវរសជាតិលក្ខណៈនៃសាច់គោស្រស់ និងសម្បូរបែប។

ដើម្បីឱ្យរសជាតិសាច់មានតុល្យភាព សាឡាត់ក៏មានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចជា ស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម ស្វាយខ្ចី ម្ទេសពីរបីចំណិត សណ្តែកដីលីង បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរ ដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។

សាឡាត់សាច់គោម្នាស់

បើមិនដឹងញ៉ាំអីថ្ងៃនេះ សូមលើកមុខម្ហូបគ្រួសារជាមួយសាឡាដសាច់គោម្នាស់។ ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម ជូរ ហឹរ សម្បូរខ្លាញ់ អ្នកនឹងឃើញវាឆ្ងាញ់ណាស់។ ម្ហូបនេះគឺជាការរួមផ្សំនៃបន្លែស្រស់ៗ និងសាច់គោដែលមានជីវជាតិ។

សាឡាត់សាច់គោនិងស្ពៃក្តោប

Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán- Ảnh 5. — សាច់គោនិងស្ពៃក្តោប

នៅថ្ងៃដែលអ្នកធុញនឹងបាយ ហើយមិនដឹងធ្វើម្ហូបអ្វី អ្នកអាចប្តូររសជាតិគ្រួសារជាមួយសាច់គោ និងស្ពៃក្តោប។ ជាមួយនឹងស្ពៃក្តោបស្រស់ និងសាច់គោត្រាំក្នុងគ្រឿងទេស គ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកប្រាកដជាសរសើរថាឆ្ងាញ់។

សារាយសមុទ្រជាមួយសាច់គោ

Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán- Ảnh 6. — សារាយសមុទ្រជាមួយសាច់គោ

ម្ហូបសាច់គោឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចរំលងបានគឺសារ៉ាយសមុទ្រសាច់គោ។ ទំពាំងបាយជូសមុទ្រ ជាអាហារដែលមានតម្លៃជីវជាតិខ្ពស់ និងស្រស់ស្រាយពេលផ្សំជាមួយសាច់គោ ដើម្បីបង្កើតជាអាហារបំប៉នដ៏សំបូរបែប រសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះ។

សាឡាត់សាច់គោនិងសណ្តែកស្លាប

សាឡាត់ចុងក្រោយនៅក្នុងបញ្ជីនៃសាឡាត់សាច់គោឆ្ងាញ់គឺសាឡាត់សាច់គោនិងស្លាប។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងប្លែក ហើយវិធីធ្វើគឺសាមញ្ញបំផុត។

សាច់គោអាំង និងចៀនស្រាលៗនឹងជួយស្រូបយករសជាតិ។ បន្ថែមពីលើនេះបន្ថែមសណ្តែកស្លាបស្ងោរ និងគ្រឿងទេសជូរបន្តិច។ សាកល្បងម្ហូបនេះ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថា 'ឆ្ងាញ់ពិភពលោក' ។

សាឡាត់សាច់គោស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ

ជាមួយនឹងពណ៌ដែលទាក់ទាញភ្នែកនៃស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយជាគ្រឿងផ្សំលាយជាមួយសាច់គោ វាពិតជានឹងបង្កើតជាម្ហូបដ៏ទាក់ទាញមួយ។ លើសពីនេះ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ ពេលទទួលទាន នៅតែរក្សាបាននូវភាពរស់រវើក រសជាតិផ្អែមស្រាលៗពីធម្មជាតិ ញ៉ាំជាមួយសាច់គោទន់ៗ សុទ្ធតែមានរសជាតិទាក់ទាញពីទឹកក្រឡុក ជូរអែម លាយជាមួយនឹងរសជាតិហឹរបន្តិចពីម្ទេស ប្រាកដជាភ្លក់រសជាតិយ៉ាងខ្លាំង។

សាឡាត់សាច់គោ pennywort

Pennywort គឺជាបន្លែដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ នៅពេលដែលផ្សំជាមួយសាច់គោ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានគុណ។ សាច់គោដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ត្រូវបានបម្រើជាមួយនឹងការ៉ុត និងការ៉ុតហាន់ស្តើងៗ ដោយបន្ថែមរសជាតិនៃខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង ព្រមជាមួយការស្លៀកពាក់សាឡាត់ផ្អែម និងជូរ។ នេះគឺជាការចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៃគ្រឿងផ្សំដែលបង្កើតរសជាតិដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ម្ហូប។

សាឡាត់សាច់គោដើមចេក

សាឡាត់សាច់គោផ្កាចេក គឺជាមុខម្ហូបដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់ និងប្លែករបស់វា។ ក្រៅពីនេះ នេះក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ងាយស្រួលធ្វើផងដែរ សាកសមសម្រាប់អ្នកមមាញឹកដែលមិនមានពេលច្រើនក្នុងការធ្វើម្ហូប។ តោះទៅផ្ទះបាយ ហើយសាកល្បងធ្វើម្ហូបសាច់គោឆ្ងាញ់នេះភ្លាម។

សរសៃសាច់គោលាយជាមួយល្ហុងបៃតង

Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán- Ảnh 11. — ប្រហិតសាច់គោលាយជាមួយល្ហុងបៃតង គឺជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីសាច់គោ ដែលនាំមកនូវរសជាតិដ៏ទាក់ទាញដល់អ្នកទទួលទាន។

សាឡាត់ចម្រុះគឺតែងតែជាម្ហូប "ក្តៅ" នៅពេលណាដែលពួកគេលេចឡើងនៅលើអាហារ។ ប្រហិតសាច់គោចម្រុះ និងល្ហុងបៃតង ជាអាហារសម្រន់ ឬក៏អាចប្រើជាអាហារក៏បាន។ អ្នកណាដែលញ៉ាំសាច់គោឆ្ងាញ់នេះនឹងញៀនតាំងពីលើកដំបូង។

ផ្លែបឺរ សាច់គោ សាឡាត់មាន់

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់គោ និងសាច់មាន់ធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងមិនខ្លាចឡើងទម្ងន់។ លើសពីនេះ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃផ្លែបឺរនឹងធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំមិនឈប់។

សាឡាត់សាច់គោនិង basil

សាច់គោ និង basil salad គឺជាមុខម្ហូបសាច់គោដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងរសជាតិស្រស់ស្រាយ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អាហារគ្រួសារ។ អាថ៍កំបាំងក្នុងការធ្វើប្រហិតសាច់គោ និងទឹកប្រទាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គឺនៅក្នុង marinade ដែលជួយឱ្យសាច់គោទន់ និងផ្អែម មិនរឹង ហើយទឹកប្រហុករក្សាភាពរស់រវើកតាមបែបធម្មជាតិ។ នៅរដូវក្តៅ គ្មានអ្វីល្អជាងការញ៉ាំសាច់គោ និងសាឡាដ basil នោះទេ។

សាឡាត់សាច់គោឆៅជាមួយក្រូចឆ្មានិងខ្ទឹមបារាំង

សាច់គោគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិដែលអាចកែច្នៃជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខ រួមទាំងសាឡាត់សាច់គោដ៏កម្រជាមួយក្រូចឆ្មាផងដែរ។ សាច់គោដ៏កម្រមានរសជាតិផ្អែម និងជូរជាមួយឱសថដែលពិបាកទ្រាំ។ ដាក់សាច់គោមួយដុំចូលក្នុងមាត់ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិផ្អែម និងជូរនៃការស្លៀកពាក់ បូករួមទាំងរសជាតិហឹររបស់ខ្ទឹមបារាំង។ ក្លិនរបស់ខ្ទឹមបារាំង និងឱសថនឹងជួយបំបាត់ក្លិនសាច់គោ។

សាឡាត់សាច់គោល្ហុងបៃតង

ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រម្ហូបដែលមានរសជាតិជូរ អ្នកមិនអាចខកខានសាឡាត់សាច់គោល្ហុងបៃតងដែលមានរសជាតិជូរ និងក្រអូបនេះបានទេ។ ម្ហូបនេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិជូររបស់ផ្លែល្ហុង រសជាតិហឹរបន្តិចនៃខ្ទឹមបារាំង និងក្លិននៃស្លឹកខ្ទឹម។ សាកល្បងម្តង អ្នកនឹងឃើញមុខម្ហូបនេះកាន់តែទាក់ទាញ។

សាឡាត់សាច់គោផ្សិតព្រិល

សាឡាត់សាច់គោផ្សិតព្រិលគឺជាមុខម្ហូបថ្មី និងឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែល "រលាយ" បេះដូងរបស់អ្នកចូលចិត្ត អាហារ ជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វីជាមួយសាច់គោ អ្នកអាចសាកល្បងសាឡាត់សាច់គោផ្សិតព្រិល ដើម្បីផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយដល់អាហារគ្រួសាររបស់អ្នក។

ប្រហិតសាច់គោ និងល្ហុង

សាឡាត់សាច់គោដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអ្នកមិនគួររំលងគឺ ល្ហុងសាច់គោ។ ជាមួយនឹងសាច់គោទំពារ សណ្តែកដីសម្បូរបែប និងល្ហុងផ្អែម និងជូរ សាឡាត់សាច់គោល្ហុងគឺជាមុខម្ហូបដែលសិស្សានុសិស្សជាច្រើនចូលចិត្តបន្ទាប់ពីធ្វើការនៅពេលរសៀល។ ម្ហូបនេះងាយស្រួលញ៉ាំ ងាយស្រួលរៀបចំ និងផ្តល់ជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់។ នៅចុងសប្តាហ៍ អ្នកពិតជាគួរសាកល្បងរៀនរូបមន្តធ្វើម្ហូបនេះនៅផ្ទះ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lam-goi-thit-bo-theo-cach-nay-ngon-den-muc-an-mai-khong-chan-172240510081133107.htm