ខ្ញីល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែក្នុងមួយថ្ងៃមានប៉ុន្មាន?

ខ្ញីតែងតែជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន ដែលជួយបង្កើនរសជាតិ និងជំរុញឱ្យមានរសជាតិ។ នៅប្រទេសវៀតណាម ខ្ញីក៏មានការពេញនិយមក្នុងការកកស្ទះ ស្ករគ្រាប់ តែ…

ថ្វីត្បិតតែខ្ញីមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពក៏ដោយ ការទទួលទានខ្ញីច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ដូច្នេះ ការយល់ដឹងពីការប្រើប្រាស់ និងកម្រិតនៃខ្ញី នឹងជួយការពាររាងកាយរបស់អ្នកពីផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ USA Today ។

Gừng tốt cho sức khỏe, nhưng dùng tối đa bao nhiêu một ngày? - Ảnh 1. — ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

ផលប៉ះពាល់នៃខ្ញី

យោងតាមលោក Vivian Chen ដែលជាអ្នកប្រឹក្សាផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ខ្ញីមានផ្ទុកសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តជាច្រើនដូចជា gingerol និង shogaol ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ លើសពីនេះ ខ្ញីក៏ជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារដោយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានតុល្យភាព។

ក្នុងឱសថបុរាណ មនុស្សក៏ប្រើខ្ញីជាថ្នាំព្យាបាលចង្អោរ ឈឺពេលព្រឹក ឈឺចលនា ឈឺចុកចាប់ពេលមានរដូវ និងសន្លាក់រឹង។

Lisa Young សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅសាកលវិទ្យាល័យញូវយ៉ក (សហរដ្ឋអាមេរិក) បាននិយាយថា "ការទទួលទានខ្ញីជួយឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការហើមពោះ និងការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគ និងជំងឺ" ។

លើសពីនេះ ខ្ញីក៏អាចពង្រឹងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ជួយដល់មុខងារនៃការយល់ដឹង បង្កើនការចងចាំ និងជាឱសថព្យាបាលការឈឺចាប់សាច់ដុំ និងឈឺសន្លាក់។

កំរិតប្រើខ្ញី

យោងតាមលោកស្រី Jamie Bering គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀននៅរដ្ឋ Arizona (សហរដ្ឋអាមេរិក) យើងមិនគួរប្រើខ្ញីលើសពី 4 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនោះទេ។ ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះចំនួននេះគឺមិនលើសពី 1 ក្រាម។ លើសពីនេះទៀតកុមារអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំមិនគួរប្រើខ្ញីទេ។

ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានខ្ញីលើសពី 4 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកអាចជួបប្រទះបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួន។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយរបស់ខ្ញី គឺវាជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានខ្ញីច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដូចជា ក្រហាយទ្រូង រាគ និងឈឺក្រពះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិធ្វើឱ្យឈាមស្តើងរបស់ខ្ញីអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំបញ្ចុះឈាម ការទទួលទានខ្ញីច្រើនពេកប្រហែលជាមិនល្អសម្រាប់អ្នកនោះទេ។

លើសពីនេះទៀត មនុស្សមួយចំនួនតូចមានអាឡែស៊ីជាមួយខ្ញី។ ការទទួលទានខ្ញីក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដូចជាកន្ទួលលើស្បែក រមាស់ និងហើម។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ខ្ញីក៏អាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួនផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងត្រូវបានគេព្យាបាលដោយជំងឺ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលប្រើខ្ញី ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពសុខភាព។

ប្រភពតំណ