ថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព៖ ការទទួលទានស៊ុតនៅពេលនេះ ការពារហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល

'ការទទួលទានស៊ុត 1 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ និយមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន 12%' ។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែមបានដែរ៖ លំហាត់ប្រាណមួយណាដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់បានលឿន?; ផ្កាខាត់ណាខៀវជួយឱ្យថ្លើមបន្សាបជាតិពុល និងមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់សម្រាប់មនុស្សចាស់ ; ដើរបានប៉ុន្មានជំហានក្នុងមួយថ្ងៃ ល្អមែនទែន?...

តើ​ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុត​អាច​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃឈាម​ខួរក្បាល​ដែរ​ឬ​ទេ?

ស៊ុតត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាអាហារដែលមានជីវជាតិ និងអាចដើរតួនាទីការពារសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល តើការទទួលទានស៊ុតល្អទេ?

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ស៊ុតត្រូវបានគេវាយតម្លៃទាបដោយសារតែមាតិកាកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាង វិទ្យាសាស្រ្ត ថ្មីៗបានបង្ហាញថា ការទទួលទានស៊ុតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃមិនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនោះទេ ហើយពិតជាអាចធ្វើរឿងអស្ចារ្យ។ ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2016 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិនៃមហាវិទ្យាល័យអាហារូបត្ថម្ភអាមេរិចបានបញ្ជាក់ពីរឿងនេះដោយពង្រឹងតួនាទីរបស់ស៊ុតដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុត​មួយ​គ្រាប់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ជា​ជម្រើស​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃឈាម​ខួរក្បាល​បាន 12% ។

រូបថត៖ អាយ

ស៊ុតផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនពេញលេញជាមួយនឹងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងប្រាំបួន ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីនសំខាន់ៗ សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សមាសធាតុទាំងនេះមិនត្រឹមតែគាំទ្រដល់ទំហំសាច់ដុំ និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ល្អសម្រាប់ភ្នែក និងខួរក្បាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងកាត់បន្ថយការខូចខាតកោសិកាដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម មហារីក និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាអ្នកដែលញ៉ាំស៊ុតជាអាហារពេលព្រឹកមានកម្រិតអ័រម៉ូនស្រេកឃ្លាន ghrelin ទាប ដែលជួយឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងញ៉ាំតិចពេញមួយថ្ងៃ។ នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់ពួកគេ ដែលជាកត្តាហានិភ័យចម្បងនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ការវិភាគមេតាដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវឱសថ EpidStat (Michigan - USA) បានសំយោគទិន្នន័យពីការសិក្សាចំនួន 7 ដែលមានរយៈពេល 33 ឆ្នាំ រួមទាំងអ្នកចូលរួមចំនួន 308,000 ។

លទ្ធផល​បាន​បង្ហាញ​ថា ការ​ទទួល​ទាន​ស៊ុត​មួយ​គ្រាប់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ តាម​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ព្រឹក កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃ​ឈាម​ខួរក្បាល​បាន ១២%។ ខ្លឹមសារ​បន្ទាប់​នៃ​អត្ថបទ​នេះ​នឹង​មាន​នៅ​លើ ​ទំព័រ​សុខភាព ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី​៤ ខែ​សីហា ។

Push-ups vs. planks: មួយណាដុតខ្លាញ់លឿនជាង?

ការរុញ និងបន្ទះក្តារ មិនត្រូវការឧបករណ៍ និងអាចធ្វើបានគ្រប់ទីកន្លែង។ ទាំង​ពីរ​គឺ​ជា​លំ​ហាត់ប្រាណ​ដុត​បំផ្លាញ​ជាតិ​ខ្លាញ់​ដ៏​អស្ចារ្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទលំហាត់នីមួយៗមានគុណសម្បត្តិរៀងៗខ្លួន។

ដើម្បី​ដឹង​ថា​តើ​ការ​រុញ ឬ​បន្ទះ​ដុត​បំផ្លាញ​ជាតិ​ខ្លាញ់​កាន់តែ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព អ្នក​ត្រូវ​ពិចារណា​លើ​កត្តា​ខាងក្រោម​នេះ៖

កាឡូរីត្រូវបានដុត។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការចំណាយថាមពល ការរុញច្រានដុតកាឡូរីច្រើនជាងបន្ទះក្តារ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវពីសាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Harvard (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានឲ្យដឹងថា មនុស្សម្នាក់ដែលមានទម្ងន់ប្រហែល 70 គីឡូក្រាម ធ្វើលំហាត់រុញរយៈពេល 30 នាទីអាចដុតបំផ្លាញកាឡូរីបានប្រហែល 167 កាឡូរី ខណៈដែលការដើរលេងក្នុងពេលតែមួយនឹងដុតបានត្រឹមតែ 95-100 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។

ការរុញច្រានដុតកាឡូរីច្រើនជាងបន្ទះក្តារ។

រូបថត៖ អាយ

មូលហេតុគឺដោយសារតែ ការរុញ គឺជាការហាត់ប្រាណតាមចង្វាក់ ដោយប្រើក្រុមសាច់ដុំជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ ក្នុងទ្រូង ស្មា សាច់ដុំ triceps សាច់ដុំស្នូល រួមផ្សំជាមួយនឹងការលើក និងបញ្ចុះទម្ងន់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ Plank គឺជាលំហាត់ប្រាណឋិតិវន្ត ទោះបីជាវារឹតបន្តឹងសាច់ដុំយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក៏ដោយ ក៏វាដុតបំផ្លាញកាឡូរីតិចជាងមុន ព្រោះមិនមានចលនាដដែលៗ។

ប្រសិទ្ធភាពដុតខ្លាញ់ក្រោយហាត់ប្រាណ។ នៅពេលមានបំណងដុតខ្លាញ់ មិនត្រឹមតែកាឡូរីដែលបានដុតក្នុងពេលហាត់ប្រាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាកត្តាដែលគួរពិចារណាផងដែរ។ ការសិក្សាបង្ហាញថា លំហាត់ប្រាណពេញរាងកាយដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ ដូចជាការរុញច្រាន មានប្រសិទ្ធិភាពដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្រោយការហាត់ប្រាណកាន់តែប្រសើរ។ ខ្លឹមសារបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 4 ខែសីហា។

ប្រូខូលី៖ ជួយឱ្យថ្លើមបន្សាបជាតិពុល និងមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់សម្រាប់មនុស្សចាស់

ប្រូខូលី មិនត្រឹមតែជាបន្លែដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលមិននឹកស្មានដល់សម្រាប់សុខភាពអ័រម៉ូន ជាពិសេស អេស្ត្រូសែន។

អរគុណចំពោះសមាសធាតុរុក្ខជាតិពិសេសរបស់វា ប្រូខូលីមានសមត្ថភាពទ្រទ្រង់ថ្លើមក្នុងការរំលាយអាហារ និងបន្សាបអរម៉ូន ជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអរម៉ូនតាមធម្មជាតិ ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាសុខភាពទូទៅ និងការពារជំងឺជាច្រើន។

ប្រូខូលីមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។

រូបថត៖ អាយ

ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកសារធាតុ indole-3-carbinol ដែលជាសមាសធាតុដែលត្រូវបានបំលែងទៅជា diindolylmethane (DIM) នៅក្នុងខ្លួន។

DIM មានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងការបំបែកអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ដែលរួមចំណែកក្នុងការរក្សាអរម៉ូននេះក្នុងកម្រិតស្ថិរភាព និងសមហេតុផល។

លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម sulforaphane នៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងជួយថ្លើមកម្ចាត់អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនលើស។

យោងតាមលោក Lena Beal អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក សារធាតុ sulforaphane ជួយថ្លើមកម្ចាត់អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនលើស ដោយហេតុនេះជំរុញការបង្កើតសារធាតុមេតាបូលីត estrogen មានប្រយោជន៍ និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកដែលទាក់ទងនឹងអរម៉ូន។

ប្រូខូលីមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយគ្រប់គ្រងអរម៉ូនផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។ ជាពិសេស បន្លែនេះអាចជួយគ្រប់គ្រងសមាមាត្រនៃអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូន និងអេស្ត្រូជេន ជួយកែលម្អអារម្មណ៍ និងរក្សាកម្រិតថាមពល ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលខ្លឹមសារបន្ថែមនៃអត្ថបទនេះ!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-vao-gio-nay-phong-nguy-co-dot-quy-185250803231319403.htm