ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែមបានដែរ៖ លំហាត់ប្រាណមួយណាដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់បានលឿន?; ផ្កាខាត់ណាខៀវជួយឱ្យថ្លើមបន្សាបជាតិពុល និងមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់សម្រាប់មនុស្សចាស់ ; តើគួរដើរប៉ុន្មានជំហានក្នុងមួយថ្ងៃ?...
តើការញ៉ាំស៊ុតអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដែរឬទេ?
ស៊ុតត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាអាហារដែលមានជីវជាតិ និងអាចដើរតួនាទីការពារសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល តើការទទួលទានស៊ុតល្អទេ?
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ស៊ុតត្រូវបានបិសាចសម្រាប់មាតិកាកូលេស្តេរ៉ុល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាង វិទ្យាសាស្រ្ត ថ្មីៗបានបង្ហាញថា ការទទួលទានស៊ុតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃមិនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនោះទេ ហើយពិតជាអាចធ្វើរឿងអស្ចារ្យ។ ការពិនិត្យឡើងវិញដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង Journal of the American College of Nutrition ក្នុងឆ្នាំ 2016 បានបញ្ជាក់ពីរឿងនេះ ដោយបានពង្រឹងតួនាទីរបស់ស៊ុតដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
ការញ៉ាំស៊ុតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ជាជម្រើសសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកកាត់បន្ថយហានិភ័យជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន 12% ។
រូបថត៖ អាយ
ស៊ុតផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនពេញលេញជាមួយនឹងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងប្រាំបួន ហើយសម្បូរទៅដោយវីតាមីនសំខាន់ៗ សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សមាសធាតុទាំងនេះមិនត្រឹមតែគាំទ្រដល់ទំហំសាច់ដុំ និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ល្អសម្រាប់ភ្នែក និងខួរក្បាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងកាត់បន្ថយការខូចខាតកោសិកាដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម មហារីក និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាអ្នកដែលញ៉ាំស៊ុតជាអាហារពេលព្រឹកមានកម្រិតអ័រម៉ូនស្រេកឃ្លាន ghrelin ទាប ដែលជួយឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងញ៉ាំតិចពេញមួយថ្ងៃ។ នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់ពួកគេ ដែលជាកត្តាហានិភ័យចម្បងនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ការវិភាគមេតាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវឱសថ EpidStat (Michigan - USA) និងសំយោគទិន្នន័យពីការសិក្សាចំនួន 7 ក្នុងរយៈពេល 33 ឆ្នាំ រួមទាំងអ្នកចូលរួមចំនួន 308,000 ។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថាការទទួលទានស៊ុត១គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ និយមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន១២%។ ខ្លឹមសារបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី៤ ខែសីហា ។
Push-ups vs. planks: មួយណាដុតខ្លាញ់បានលឿន?
ការរុញ និងបន្ទះទាំងពីរមិនត្រូវការឧបករណ៍ និងអាចធ្វើបានគ្រប់ទីកន្លែង។ ទាំងពីរគឺជាលំហាត់ប្រាណដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដ៏អស្ចារ្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទលំហាត់នីមួយៗមានគុណសម្បត្តិរៀងៗខ្លួន។
ដើម្បីដឹងថាតើការរុញ ឬបន្ទះដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព អ្នកត្រូវពិចារណាលើកត្តាខាងក្រោមនេះ៖
កាឡូរីត្រូវបានដុត។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការចំណាយថាមពល ការរុញច្រានដុតកាឡូរីច្រើនជាងបន្ទះក្តារ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវពីសាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Harvard (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានឲ្យដឹងថា មនុស្សម្នាក់ដែលមានទម្ងន់ប្រហែល 70 គីឡូក្រាម ធ្វើលំហាត់រុញរយៈពេល 30 នាទីអាចដុតបំផ្លាញបានប្រហែល 167 កាឡូរី ខណៈដែលការដើរលេងក្នុងបរិមាណដូចគ្នានោះ ដុតបានត្រឹមតែ 95-100 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។
ការរុញច្រានដុតកាឡូរីច្រើនជាងបន្ទះក្តារ។
រូបថត៖ អាយ
មូលហេតុគឺដោយសារតែការរុញច្រានគឺជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណតាមចង្វាក់ដែលប្រើក្រុមសាច់ដុំជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយនៅក្នុងទ្រូង, ស្មា, triceps និងស្នូលរួមជាមួយនឹងការលើកនិងបញ្ចុះទម្ងន់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ Planks គឺជាលំហាត់ប្រាណឋិតិវន្តដែលទោះបីជាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការរឹតបន្តឹងសាច់ដុំក៏ដោយក៏ដុតកាឡូរីតិចជាងមុនដោយសារតែមិនមានចលនាដដែលៗ។
ប្រសិទ្ធភាពដុតខ្លាញ់ក្រោយហាត់ប្រាណ។ នៅពេលមានបំណងដុតខ្លាញ់ មិនត្រឹមតែកាឡូរីដែលបានដុតក្នុងពេលហាត់ប្រាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាកត្តាដែលគួរពិចារណាផងដែរ។ ការសិក្សាបង្ហាញថា លំហាត់ប្រាណពេញរាងកាយដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ ដូចជាការរុញច្រាន មានឥទ្ធិពលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្រោយការហាត់ប្រាណកាន់តែប្រសើរ។ ខ្លឹមសារបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 4 ខែសីហា។
ប្រូខូលី៖ ជួយឱ្យថ្លើមបន្សាបជាតិពុល និងមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់សម្រាប់មនុស្សចាស់
ប្រូខូលី មិនត្រឹមតែជាបន្លែដែលធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលមិននឹកស្មានដល់ដល់សុខភាពអ័រម៉ូន ជាពិសេស អេស្ត្រូសែន។
អរគុណចំពោះសមាសធាតុរុក្ខជាតិពិសេសរបស់វា ប្រូខូលីមានសមត្ថភាពទ្រទ្រង់ថ្លើមក្នុងការរំលាយអាហារ និងបន្សាបអរម៉ូន ជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអរម៉ូនតាមធម្មជាតិ ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាសុខភាពទូទៅ និងការពារជំងឺជាច្រើន។
ប្រូខូលីមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
រូបថត៖ អាយ
ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកសារធាតុ indole-3-carbinol ដែលជាសមាសធាតុដែលត្រូវបានបំលែងទៅជា diindolylmethane (DIM) នៅក្នុងខ្លួន។
DIM មានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងការបំបែកអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ដែលរួមចំណែកក្នុងការរក្សាកម្រិតអរម៉ូននេះមានស្ថេរភាព និងសមហេតុផល។
លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម sulforaphane នៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងជួយថ្លើមកម្ចាត់អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនលើស។
យោងតាមលោក Lena Beal អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក សារធាតុ sulforaphane ជួយថ្លើមកម្ចាត់អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនលើស ដោយហេតុនេះជំរុញការបង្កើតសារធាតុមេតាបូលីត estrogen មានប្រយោជន៍ និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកដែលទាក់ទងនឹងអរម៉ូន។
ប្រូខូលីមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយគ្រប់គ្រងអរម៉ូនផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។ ជាពិសេស បន្លែនេះអាចជួយគ្រប់គ្រងសមាមាត្រនៃអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូន និងអេស្ត្រូជេន ជួយកែលម្អអារម្មណ៍ និងរក្សាកម្រិតថាមពល ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលខ្លឹមសារបន្ថែមនៃអត្ថបទនេះ!
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-vao-gio-nay-phong-nguy-co-dot-quy-185250803231319403.htm
Kommentar (0)