ខ្លាញ់គឺជាឧបសគ្គក្នុងដំណើរការគ្រប់គ្រងទម្ងន់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប ជាពិសេសអ្នកតមអាហារ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប អាហារប្រឆាំងនឹងជាតិខ្លាញ់ និងអាហារសម្រកទម្ងន់ ដែលយើងអាចជ្រើសរើសក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។
ទឹកដោះគោជូរក្រិក
អត្ថបទមួយនៅលើគេហទំព័ររបស់មន្ទីរពេទ្យ Vinmec បាននិយាយថា ទឹកដោះគោជូរក្រិកមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនពីរដងបើធៀបនឹងទឹកដោះគោជូរធម្មតា។ ទឹកដោះគោជូរក្រិកមានរយៈពេលយូរនៅក្នុងក្រពះ។ លើសពីនេះទៅទៀត រាងកាយប្រើកាឡូរីច្រើនជាងការរំលាយប្រូតេអ៊ីនជាងកាបូអ៊ីដ្រាត។
ទឹកដោះគោជូរក្រិកគឺល្អសម្រាប់សុខភាព។
ឃ្វីណូអា
Quinoa គឺជាអាហារសម្រកកំពូលនៅក្នុងផែនការសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។ Quinoa មានប្រូតេអ៊ីន 8 ក្រាមនិងជាតិសរសៃ 5 ក្រាមក្នុងមួយពែង (128 ក្រាម) ។ លើសពីនេះទៀត quinoa ក៏មានជាតិដែក ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម និងវីតាមីន E. Quinoa ងាយស្រួលរៀបចំ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរហ័ស និងមានជីវជាតិ ចូរបោះ quinoa ជាមួយបន្លែ គ្រាប់ពូជ ឬប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់។
តែ
តែបៃតងជួយឱ្យរាងកាយស្រកទម្ងន់ដោយការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ អ្នកគួរផឹកតែក្តៅព្រោះវានឹងប្រើពេលយូរដើម្បីផឹកនាំមកនូវអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ និងបន្ធូរអារម្មណ៍។
ក្រូចថ្លុង។
ក្រូចថ្លុង គឺជាអាហារប្រឆាំងជាតិខ្លាញ់ ដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ជាមួយនឹងកាឡូរីតិចជាងផ្លែឈើដទៃទៀត។ មូលហេតុគឺដោយសារជាតិសរសៃរលាយក្នុងផ្លែក្រូចថ្លុងត្រូវការពេលយូរជាងក្នុងការរំលាយ។ ការទទួលទានក្រូចត្លុងកន្លះកែវ ឬទឹកក្រូចថ្លុងមួយកែវមុនពេលអាហារធ្វើឱ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ធ្វើឱ្យរាងកាយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។
Pears និងផ្លែប៉ោម
Pears និងផ្លែប៉ោមក៏ជាអាហារដែលមានជាតិទឹកច្រើនផងដែរ។ ញ៉ាំសំបកដើម្បីទទួលបានជាតិសរសៃច្រើន ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើទាំងមូល ជាជាងផឹកទឹកផ្លែឈើ។ ការញ៉ាំផ្លែឈើទាំងមូលជួយឱ្យរាងកាយទទួលបានជាតិសរសៃច្រើន ដុតបំផ្លាញកាឡូរីពីរបីពេលទំពារជាងការផឹកទឹកក្រឡុក។
ដំឡូងជ្វាល្អសម្រាប់អ្នកសម្រកទម្ងន់។
ខៃ ឡាង
នំធម្មតាលើដំឡូងបារាំងដុតអាចជាឈីស និងប៊ីកុន។ ប្រសិនបើអ្នកជំនួសដំឡូងជ្វា អ្នកប្រហែលជាមិនត្រូវការវាទេ។ លើសពីនេះ ដំឡូងជ្វាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម បេតាការ៉ូទីន វីតាមីន C និងជាតិសរសៃច្រើន។
Oat
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ oats សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ សម្បូរដោយទឹក និងបម្រើឱ្យក្តៅ។ វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យដែលជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់។ អាហារក្តៅត្រូវចំណាយពេលយូរក្នុងការញ៉ាំ ហើយជាតិសរសៃនឹងជួយឱ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែនៅឱ្យឆ្ងាយពីប្រភេទ oatmeal មួយចំនួនដែលមានជាតិស្ករ។
ដំឡូងឆ្អិន
កាសែត Lao Dong បានដកស្រង់សម្តីអ្នកចែករំលែកផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងកាសែត Boldsky ដោយនិយាយថា ដំឡូងឆ្អិនគ្មានជាតិខ្លាញ់ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដូចជាប៉ូតាស្យូមដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ ទាំងនេះគឺជាអាហារដែលជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់។
សាច់គ្មានខ្លាញ់សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
ស្មាសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់
សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន មានប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដើម្បីជួយឱ្យយើងឆ្អែតបានយូរ និងកំណត់ការឃ្លានអាហារសម្រន់។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ជំនួសបាយត្រូវបានគេនិយាយថាជាវិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់ដ៏អស្ចារ្យ ទាំងការផ្តល់ថាមពលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយ និងការសម្រកទម្ងន់។
ប្រភេទនៃសណ្តែក
សណ្តែកដូចជា សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែកដី សណ្តែកខ្មៅ... សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ មានជាតិខ្លាញ់ទាប សម្បូរប៉ូតាស្យូម ហ្វូឡាត ជាតិដែក និងម៉ាញេស្យូម។ ជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងអាហារទាំងនេះនឹងជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន។
គ្រាប់
គ្រាប់ដូចជា អាល់ម៉ុន គ្រាប់ Walnut គ្រាប់ពូជ chia និងគ្រាប់ពូជ flax គឺសំបូរទៅដោយខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ។ ពួកគេធ្វើឱ្យការសម្រកទម្ងន់មានប្រសិទ្ធភាព ហើយថែមទាំងជួយជំរុញការរំលាយអាហារផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែទទួលទានតែក្នុងបរិមាណល្មម ពីព្រោះការញ៉ាំច្រើនពេកនឹងនាំឱ្យស្រូបកាឡូរីច្រើនពេក។
បន្លែបៃតង
បន្លែបៃតងគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យដើម្បីរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ការទទួលទានបន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា spinach, collard greens, kale, radishes... នឹងជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ទន្ទឹមនឹងនោះក៏ផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាតិដែក កាល់ស្យូម ដើម្បីជួយសម្រួលដល់សុខភាពទូទៅ។
បន្ថែមស៊ុតទៅក្នុងម៉ឺនុយសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។
ស៊ុត
ស៊ុតមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់ដែលនឹងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំស៊ុតតែមួយគ្រាប់ អ្នកនឹងមិនឆ្អែតទេ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវផ្សំស៊ុតជាមួយអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ប្រូតេអ៊ីន ស្ករ ខ្លាញ់ ជាតិសរសៃ និងម្សៅ។
ត្រី
ត្រីដូចជា ត្រី salmon, mackerel, sardines, tuna... គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ iodine និង omega-3 ។ ការបរិភោគត្រីនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពដូចជាពង្រឹងដល់ភ្នែក និងការពារជំងឺបេះដូង។ នេះក៏ជាអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយដើម្បីបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក នៅពេលអ្នកកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។
ខាងលើនេះគឺជាការផ្ដល់យោបល់សម្រាប់អាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយចំនួនដែលស័ក្ដិសមសម្រាប់អ្នកតមអាហារជាច្រើន និងការសម្រកទម្ងន់ដោយសុវត្ថិភាព។ ដើម្បីមានរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ និងមានរាងកាយមាំមួន អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺការរួមបញ្ចូលរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។
