រស់នៅក្នុងសុបិនដ៏ស្រស់ស្អាតនៅប្រទេសវៀតណាម

Sarah Dang, Mimi Vu, និង Tru Lang សុទ្ធតែជាជនជាតិវៀតណាមដែលធំធាត់នៅភាគខាងលិច ហើយជ្រើសរើសទៅរស់នៅប្រទេសវៀតណាមជាច្រើនឆ្នាំ។ អ្នកទាំងបីកំពុងរស់នៅជាមួយនឹងក្តីសុបិន និងក្តីប្រាថ្នាក្នុងការបង្កើតតម្លៃថ្មីក្នុងប្រទេសដែលមានប្រជាជនចំនួន 100 លាននាក់។

Trụ Lang tại nhà hàng Mùa Craft Sake - Ảnh: T.T.D. — *Tru Lang នៅភោជនីយដ្ឋាន Mua Craft Sake - រូបថត៖ TTD*

Sarah គឺជាអ្នកនាំមុខទីផ្សារវៀតណាមសម្រាប់ WhiteCoat ( ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ទូរគមនាគមន៍ដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសសិង្ហបុរី) Mimi គឺជាសហស្ថាបនិកនៃក្រុមហ៊ុនប្រឹក្សាផ្នែកនិរន្តរភាព Raise Partners ខណៈដែល Tru Lang គឺជាមេចុងភៅ និងជាស្ថាបនិកនៃបណ្តាញភោជនីយដ្ឋានប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

នៅប្រទេសវៀតណាម ខ្ញុំខិតទៅជិតឫសគល់របស់ខ្ញុំ ហើយរស់នៅក្នុងក្តីស្រមៃរបស់ខ្ញុំរាល់ថ្ងៃ»។

សសរឡាង

សុបិន្តតាមរដូវជាមួយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម

តើម្ហូបអាហារទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់សហគមន៍ និងបរិស្ថានយ៉ាងដូចម្ដេច? បន្ទាប់ពីជាង 10 ឆ្នាំក្នុងនាមជាចុងភៅនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនជុំវិញ ពិភពលោក លោក Tru Lang បានសម្រេចចិត្តបើកផ្ទះបាយផ្សេងគ្នា ដោយចាប់ផ្តើមនៅទីក្រុង Hoi An និងទីក្រុងហូជីមិញ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបតាមរដូវកាល។

“ខ្ញុំឃើញថា វៀតណាម មានភាពចម្រុះពីខាងជើងទៅខាងត្បូង មានភ្នំ ព្រៃឈើ ទន្លេ និងសមុទ្រ។ គ្រឿងផ្សំធ្វើម្ហូបក្នុងតំបន់គឺស្រស់ និងសម្បូរបែប។ ការបរិភោគតាមរដូវគឺជារបស់ធម្មជាតិណាស់។

មនុស្សជាច្រើននៅជុំវិញខ្ញុំរស់នៅតាមរដូវ មានអារម្មណ៍ថារដូវស្រូវមកដល់ រដូវបន្លែ រដូវត្រី... ខ្ញុំចង់យកអារម្មណ៍នោះចូលក្នុងផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំ" - បុរសជនជាតិបារាំងដើមកំណើតអាមេរិកម្នាក់បាននិយាយអំពីកំណើតនៃភោជនីយដ្ឋាន Mua នៅ Hoi An ក្នុងឆ្នាំ 2019 ។

Tru Lang មានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនចូលចិត្តផលិតផលកសិកម្មនាំចូល។

«មនុស្សជាច្រើនគិតថាផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកមានគុណភាពទាបជាង និងមានសុវត្ថិភាពតិចជាងទំនិញនាំចូល។

នេះជួនកាលជាការពិត ប៉ុន្តែការពិតគឺថា វៀតណាមអាចដាំដុះ និងចិញ្ចឹមបានច្រើនមុខប្រកបដោយគុណភាពដូចគ្នា បើមិនប្រសើរជាងផលិតផលនាំចូលពីបរទេស” - Tru Lang បាននិយាយអំពីបំណងចង់បង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ថ្មីអំពីភាពសម្បូរបែប និងគុណភាពនៃ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម ។

ភោជនីយដ្ឋាន Mua សហការជាមួយដៃគូដែលដាំបន្លែតាមគំរូប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ចាន និងភេសជ្ជៈទាំងអស់។ សម្រាប់ Tru Lang ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលដាំដុះ និងចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែធានាបាននូវភាពស្រស់ស្រាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមធ្យោបាយរួមដំណើរជាមួយសហគមន៍ បង្កើតការងារជូនប្រជាជន និងយុវជនផងដែរ។

"នៅ Mua យើងប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំស្អាតពីអ្នកផលិតក្នុងស្រុក បង្កើតកន្លែងសម្រាប់មនុស្សមកកម្សាន្ត។ យើងកំណត់កាកសំណល់ផ្ទះបាយ និងការវេចខ្ចប់ប្លាស្ទិក។ អ្នកស្រុកធ្វើការជាមួយយើង គ្រប់ភាគីអភិវឌ្ឍ និងចែកចាយសុភមង្គល" - ក្មេងប្រុសកើតនៅឆ្នាំ 1984 បានបន្ថែម។

កាលពីមួយឆ្នាំមុន Tru Lang បានបើកភោជនីយដ្ឋានមួយទៀតគឺ Mua Craft Sake ក្នុងតំបន់ទី 3 ទីក្រុងហូជីមិញ ដែលជាកន្លែងមួយដែលលាយបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈនៃហាងស្រាវៀតណាមជាមួយនឹងរបារស្រា Izakaya របស់ជប៉ុន។ ស្រានៅ Mua ត្រូវបានផលិតចេញពីពូជស្រូវឆ្ងាញ់ៗដូចជា ST25 ជាដើម។

វៀតណាមបាន បំផុសគំនិត Tru Lang ក្នុងដំណើររបស់គាត់ទៅកាន់តម្លៃ ធ្វើម្ហូប ប្រកបដោយនិរន្តរភាពថ្មី។

“នៅទីក្រុង Hoi An កសិករម្នាក់បានប្រាប់ខ្ញុំពេលឈរនៅវាលស្រែថា គាត់មានអារម្មណ៍ថាពេលវេលាកន្លងផុតទៅ ហើយស្រឡាញ់ជីវិតច្រើនជាងរដូវកាលរំឭកយើងអំពីជីវិត។

យើងទាំងអស់គ្នាមានជីវិតតែមួយដើម្បីរស់នៅ។ ខ្ញុំកំពុងរស់នៅ និងធ្វើការពោរពេញដោយថាមពល ឥឡូវនេះខ្ញុំនៅទីក្រុងហូជីមិញ បន្ទាប់មកនៅទីក្រុងហូយអាន ឬកន្លែងណាដែលខ្ញុំត្រូវការ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ខ្ញុំតែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើ ការការពារបរិស្ថាន អាជីវកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការប្រគល់ជូនសហគមន៍វិញ” - Tru Lang ចែករំលែកដោយស្នាមញញឹមនៅលើបបូរមាត់របស់គាត់។

ខ្ញុំនឹងនៅតែនៅវៀតណាមដើម្បីធ្វើការ បង្កើតការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាន រស់នៅដោយរីករាយ និងធ្វើជាសាក្សីក្នុងការអភិវឌ្ឍរបស់វៀតណាម»។

មីមីវូ

Các món ăn bắt mắt tại nhà hàng Mùa Craft Sake của Trụ Lang ở TP.HCM - Ảnh: T.T.D. — មុខម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅភោជនីយដ្ឋាន Mua Craft Sake របស់ Tru Lang នៅទីក្រុងហូជីមិញ - រូបថត៖ TTD

ស្រលាញ់ការងារ ស្រលាញ់ជីវិត

គ្រោងនឹងទៅ ទីក្រុង Da Nang ដើម្បីធ្វើការជាមួយអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាលរយៈពេលពីរឆ្នាំ ប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះ Mimi Vu (កើតនៅឆ្នាំ 1978) បានរស់នៅភាគច្រើននៅប្រទេសវៀតណាមអស់រយៈពេលជិត 20 ឆ្នាំ។

"ខ្ញុំតែងតែសង្ឃឹមសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ល្អបំផុតសម្រាប់បុគ្គលម្នាក់ៗក្នុងសង្គម ប្រទេសវៀតណាមទាំងមូល ដែលមនុស្សម្នាក់ៗ សហគមន៍នីមួយៗ សេដ្ឋកិច្ច និងបរិស្ថានអាចអភិវឌ្ឍយ៉ាងរឹងមាំ និងនិរន្តរភាព។ មិត្តរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំតែងតែសួរគ្នាទៅវិញទៅមកនូវអ្វីដែលយើងអាចធ្វើដើម្បីសម្រេចបាននូវសំណួរនេះ" - Mimi បានចែករំលែកអំពីសំណួរដ៏សំខាន់បំផុតដែលបានណែនាំផ្លូវអាជីពរបស់នាងនៅវៀតណាម។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ធ្វើការឱ្យអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាលក្នុងវិស័យជាច្រើន Mimi និង Van Ly បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Raise Partners ដែលជាក្រុមហ៊ុនប្រឹក្សាយោបល់លើយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងឆ្នាំ 2019។

Mimi Vũ (phải) tại một sự kiện ở Việt Nam - Ảnh: NVCC — *Mimi Vu (ស្តាំ) ក្នុងព្រឹត្តិការណ៍មួយនៅប្រទេសវៀតណាម - រូបថត៖ NVCC*

“មនុស្ស សង្គម និងបរិស្ថានមានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។កាលពីមុន មនុស្ស និងអាជីវកម្មជាច្រើនគិតថាការវិនិយោគលើមនុស្ស ដូចជាការផ្តល់អាហារូបករណ៍ ឬការវិនិយោគលើបរិស្ថានដូចជាការដាំដើមឈើគឺជាសកម្មភាពសប្បុរសធម៌ដែលមិនទាក់ទងនឹងអាជីវកម្ម។

យើងបានធ្វើការយ៉ាងលំបាកក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំជាមួយភាគីពាក់ព័ន្ធដើម្បីបង្កើតកត្តាបរិស្ថាន សង្គម និងអភិបាលកិច្ច (ESG) គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រអាជីវកម្មដែលរកប្រាក់ចំណេញ” Mimi ដែលកើត និងធំធាត់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយ។

Mimi បានវិភាគថាតើអាជីវកម្ម និងកម្មករណាខ្លះអាចដំណើរការដោយសន្តិភាពនៃចិត្ត ប្រសិនបើបរិស្ថានត្រូវបានជន់លិច គំរាមកំហែងដោយព្យុះ ទឹកជំនន់ និងការបាក់ដី ហើយតើអ្នកណាអាចរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពប្រសិនបើអាហារមិនមានសុវត្ថិភាព? បើតាមលោកស្រី នៅពេលដែលមាន បរិយាកាសរស់នៅ ល្អ ហើយបុគ្គលត្រូវបានអប់រំឱ្យមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ នោះអ្វីៗទាំងនោះនឹងជួយឱ្យអាជីវកម្មរីកចម្រើន និងសេដ្ឋកិច្ចរីកចម្រើន។

"ក្នុងនាមជាអ្នកវិនិយោគ ឬអ្នកជំនួញ អ្នកត្រូវតែវិនិយោគលើកត្តាបរិស្ថាន សង្គម និងមនុស្សនៅជុំវិញអ្នក។ នោះគឺជាទំនួលខុសត្រូវក្នុងការធ្វើ ប៉ុន្តែទន្ទឹមនឹងនោះមានឱកាសជាច្រើននៅទីនោះ។ នៅ Raise Partners យើងតែងតែនិយាយថាវៀតណាមមានសក្តានុពលច្រើន។ ការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមរបស់វៀតណាមគឺជាឱកាសអាជីវកម្មរបស់អ្នក ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកគួរតែមកស្នាក់នៅវៀតណាម"។

លោកស្រីបានមានប្រសាសន៍ថា អតិថិជនរបស់ Raise Partners ភាគច្រើនជាសហគ្រាសវិនិយោគបរទេស និងមូលនិធិវិនិយោគបរទេស។ ចាប់តាំងពីជំងឺរាតត្បាត COVID-19 មក វិនិយោគិនបរទេសកាន់តែច្រើនឡើងបានទាក់ទង Raise Partners ដើម្បីស្វែងយល់អំពីឱកាសនៅវៀតណាម។ ភាគីធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីកសាងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ដើម្បីបង្កើនគោលដៅ និងគំនិតរបស់ពួកគេ។

"អាជីវកម្មវៀតណាមកាន់តែច្រើនឡើងក៏ចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ ESG ។ ESG គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រមួយដើម្បីកសាងមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំមួយដើម្បីឈានទៅដល់ពិភពលោក នាំចេញទំនិញទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក ដើម្បីទាញយកផលប្រយោជន៍ពី កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរី ដែលវៀតណាមបានចុះហត្ថលេខា" - Mimi ចែករំលែកដោយរំភើប។

វៀតណាមស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មថ្មី ដូច្នេះអាជីវកម្មបច្ចេកវិទ្យាជាទូទៅនឹងមានក្តីសង្ឃឹមច្រើន”

សារ៉ាដាង

ការអំពាវនាវរបស់ប្រជាជន 100 លាននាក់

“ព្រឹកនេះ សារ៉ា បានសម្រាកកន្លះថ្ងៃ ដើម្បីទៅគ្លីនិកភ្នែក ហើយក៏ដើម្បីសង្កេតមើលបរិយាកាសពិនិត្យសុខភាពជាក់ស្តែងសម្រាប់ការងារ។ សារ៉ាគិតថា ការដាក់ខ្លួនក្នុងស្ថានភាពមនុស្សនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលត្រូវទៅទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីទៅរកគ្រូពេទ្យគឺពិបាកណាស់។

Sarah Dang ប្រធានតំណាងកម្មវិធី Whitecoat telemedicine នៅប្រទេសវៀតណាមបានប្រាប់ Tuoi Tre នៅថ្ងៃមួយនៅដើមខែសីហាថា "ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចេកវិទ្យា telemedicine នឹងក្លាយជាការពេញនិយម ដោយសារតែជំងឺរាតត្បាត COVID-19 បានបង្ហាញឱ្យឃើញពីលទ្ធភាពនៃគំរូនេះ" ។

Sarah កើត និងធំធាត់នៅប្រទេសហូឡង់ ប៉ុន្តែមិនមែនជាប្រទេសចម្លែកសម្រាប់វៀតណាមទេ។ នាងបានធ្វើការ និងគ្រប់គ្រងរោងចក្ររបស់ VDH Safes ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតសុវត្ថិភាពនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។ ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំកន្លងទៅនេះ អ្នកស្រីបានចាប់យកការងារថ្មីដោយនាំសេវាវេជ្ជសាស្រ្ដទៅអភិវឌ្ឍនៅទីផ្សារវៀតណាម។

"សេវានេះក៏សមរម្យសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ មួយចំនួនដែលតម្រូវឱ្យមានការពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ខ្លាញ់ក្នុងឈាម... ថ្នាំនឹងត្រូវបញ្ជូនទៅផ្ទះ" - Sarah ពន្យល់អំពីគំរូប្រតិបត្តិការរបស់ Whitecoat ។

Sarah Đặng (thứ hai từ phải sang) cùng các cộng sự tại văn phòng Whitecoat ở Việt Nam - Ảnh: NVCC — *Sarah Dang (ទីពីរពីស្តាំ) ជាមួយសហការីនៅការិយាល័យ Whitecoat ប្រទេសវៀតណាម - រូបថត៖ NVCC*

"អតិថិជនដែលទិញកញ្ចប់ពីក្រុមហ៊ុនសម្រាប់សេវាពិនិត្យសុខភាពពីចម្ងាយនៅប្រទេសវៀតណាមដែល Whitecoat កំណត់គោលដៅគឺ 0.1 - 0.2% នៃប្រជាជនវៀតណាម 100 លាននាក់។ ខ្ញុំមានមហិច្ឆតាចង់ទៅដល់មនុស្សកាន់តែច្រើន ប៉ុន្តែដំបូងខ្ញុំត្រូវការបម្រើអតិថិជន 0.2% នេះឱ្យបានល្អ។

យើងបានចាប់ផ្តើមជាមួយក្រុមហ៊ុនធំៗនៅទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីឲ្យមនុស្សបានប្រើប្រាស់នូវតម្លៃថ្មី និងមានអារម្មណ៍ខុសប្លែកគ្នា” - ស្ត្រីដែលកើតក្នុងឆ្នាំ 1982 បាននិយាយអំពីសក្តានុពលនៃទីផ្សារវៀតណាម។

ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់វេជ្ជសាស្រ្តរបស់មនុស្សមិនមែនជាកិច្ចការងាយស្រួលនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងទៅតាម Sarah នៅក្នុងទីផ្សារនៃប្រជាជន 100 លាននាក់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលមានយុវជនជាច្រើនដែលចូលចិត្តរបស់ថ្មី មានប្រាក់ចំណូលល្អ និងសុខចិត្តចំណាយលើសេវាកម្មដែលមានគុណភាព នោះគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់សុទិដ្ឋិនិយម។

"នៅប្រទេសវៀតណាម ខ្ញុំជឿថាសេវាកម្មល្អប្រាកដជានឹងគាំទ្រ។ ពិតណាស់ យើងក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើតម្លៃដែរ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺសេវាកម្មល្អបើធៀបនឹងតម្លៃ។ ខ្ញុំជឿថា នៅពេលដែលយើងបានជួបប្រទះ និងមានអារម្មណ៍ថាមានភាពងាយស្រួល សេវាពិនិត្យសុខភាពពីចម្ងាយនឹងត្រូវបានគាំទ្រដោយប្រជាជន" - នាងនិយាយដោយទំនុកចិត្ត។

Sarah បាននិយាយថា នាងពិតជារីករាយដែលរដ្ឋាភិបាលវៀតណាមមានមូលដ្ឋានច្បាប់សម្រាប់ការពិនិត្យសុខភាព ការព្យាបាល និងសេវាវេជ្ជបញ្ជាពីចម្ងាយ ហើយកំពុងបន្តកែលម្អបទប្បញ្ញត្តិទាំងនេះ។

ប្រជាជនវៀតណាមត្រូវតែធ្វើសកម្មភាពដើម្បីអភិវឌ្ឍ។

Mimi Vu បាននិយាយថា ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនដូចនាងកំពុងត្រឡប់ទៅប្រទេសវៀតណាមវិញដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។ "សម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម ពួកគេមើលឃើញឱកាសជាច្រើនក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម បង្កើតអាជីព និងស្វែងយល់ពីឫសគល់របស់ពួកគេនៅទីនេះ។ វៀតណាមគឺជាកន្លែងដែលអ្នកអាចរស់នៅក្នុងក្តីស្រមៃរបស់អ្នក ដែលអ្នកអាចមានមោទនភាពចំពោះដើមកំណើតជនជាតិរបស់អ្នក ដែលវាមិនងាយស្រួលទេនៅលោកខាងលិចឥឡូវនេះ" ។

តាមលោកស្រីថា ក្រៅពីរលកនៃជនជាតិវៀតណាម និងជនជាតិវៀតណាមនៅឯបរទេសដែលត្រឡប់មកស្រុកវិញ ក៏មានការវិលត្រឡប់របស់និស្សិតអន្តរជាតិផងដែរ។ Mimi បាននិយាយថា កាលពីមុន និស្សិតអន្តរជាតិវៀតណាមតែងតែជ្រើសរើសស្នាក់នៅក្រៅប្រទេសដើម្បីធ្វើការ ឬបើកអាជីវកម្ម ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសត្រឡប់ទៅប្រទេសវិញភ្លាមៗដើម្បីចាប់យកឱកាស។

លោកស្រីបានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ «បើវៀតណាមចង់អភិវឌ្ឍ វាមិនអាចពឹងផ្អែកលើជនបរទេសបានទេ ប៉ុន្តែត្រូវតែជាជនជាតិវៀតណាម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការការអភិវឌ្ឍរបស់វៀតណាមផ្ទាល់»។

Tuoitre.vn