ផលប៉ះពាល់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃសណ្តែកក្រហមលើតម្រងនោម និងកូឡេស្តេរ៉ុល។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ការសិក្សា វិទ្យាសាស្ត្រ ជាច្រើនបានបង្ហាញជាយូរមកហើយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសណ្តែកក្រហម។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (សហរដ្ឋអាមេរិក) សណ្តែកក្រហមមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយបង្កើនសុខភាពតម្រងនោម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមផងដែរ។

Tác dụng bất ngờ của đậu thận với thận và cholesterol- Ảnh 1. — សណ្តែកក្រហមអាចជួយគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។

សណ្តែកក្រហមមានជាតិខ្លាញ់តិចជាងសណ្តែកដទៃទៀត ប៉ុន្តែមានជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងសណ្តែកក្រហមគឺជាជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយកាត់បន្ថយការស្រូបយកកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ សណ្តែកក្រហមមួយពែងមានផ្ទុកជាតិសរសៃប្រហែល ១៣ ក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការទទួលទានជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំមានចាប់ពី ២២ ទៅ ៣៤ ក្រាមអាស្រ័យលើអាយុ និងភេទ។

ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទស្សនាវដ្តី The Journal of Nutrition បានបង្ហាញថា ការទទួលទានសណ្តែកក្រហមមួយពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេលបួនសប្តាហ៍ជាប់ៗគ្នា អាចជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" (LDL) និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមទាំងមូល។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases បានរកឃើញថា មុខងារសរសៃឈាមបានប្រសើរឡើងជាមួយនឹងការទទួលទានសណ្តែកខ្មៅ សណ្តែក pinto សណ្តែកសមុទ្រ និងសណ្តែកក្រហម។ អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា សណ្តែកកាន់តែខ្មៅ វាកាន់តែមានប្រយោជន៍សម្រាប់សរសៃឈាម។

សម្រាប់អ្នកដែល ហាត់ប្រាណ ជាប្រចាំ សណ្តែកក្រហមគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនដើម្បីជំនួសសាច់ក្រហម។ សាច់ក្រហមសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្តែខ្វះជាតិសរសៃ និងមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ ការញ៉ាំសាច់ក្រហមច្រើនពេកអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

លើសពីនេះ សណ្តែកក្រហមក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់តម្រងនោមផងដែរ។ ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា សណ្តែកក្រហមជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាកត្តាមួយដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃយ៉ាងខ្លាំង។

សណ្តែកបណ្តុះផ្តល់ជាប្រភពដ៏ល្អនៃម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពតម្រងនោម ព្រោះកង្វះម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូមបង្កើនហានិភ័យនៃការកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបញ្ចូលសណ្តែកក្រហមទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ សណ្តែកក្រហមអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ចំហុយ ប្រើក្នុងស៊ុប ឬបន្ថែមទៅសាឡាដ - ទាំងអស់នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ នេះបើយោងតាម Healthline ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-dau-than-voi-than-va-cholesterol-18524093013095141.htm