ក្នុងសម័យនេះ និងសម័យនេះ រាល់បញ្ហាក្នុងជីវិតមានសក្ដានុពលអាចក្លាយជាប្រធានបទនៃការជជែកដេញដោលគ្នា ដូចជារបៀបបំបែកពងមាន់ជាដើម។
អ្នកខ្លះនិយាយថាការប្រេះសំបកស៊ុតទល់នឹងផ្ទៃរាបស្មើ ដូចជាតុមួយនឹងមិនប្រេះសំបកស៊ុតទេ ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះទៀតនិយាយថាគែមចាននឹងផ្តល់កម្លាំងបន្ថែមទៀត។ ហើយបន្ទាប់មកមានអ្នកដែលស្នើឱ្យប្រើកាំបិតឬបំបែកស៊ុតប្រឆាំងនឹងស៊ុតមួយផ្សេងទៀត។
លោក Bjorn Thompson មេចុងភៅប្រតិបត្តិនៅ Breva នៅសណ្ឋាគារ Ivy ក្នុងទីក្រុង Minneapolis មានប្រសាសន៍ថា “បន្ទាប់ពីបំបែកពងពីរបីពាន់ ខ្ញុំបានរកវិធីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការនេះ”។
តើវិធីណាដែលចុងភៅភាគច្រើនចូលចិត្ត ហើយហេតុអ្វី?
មេចុងភៅនិយាយថារបៀបដែលអ្នកបំបែកពងរបស់អ្នកធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាក្នុងរបៀបដែលម្ហូបរបស់អ្នកប្រែក្លាយ។
អ្នកចង់រក្សាសំបកស៊ុតឱ្យនៅដដែលតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដូច្នេះមិនមានបំណែកខូចនៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នោះទេ។
អ្នកក៏ចង់រក្សា yolk ឱ្យនៅដដែល ជាពិសេសនៅពេលចៀនពង ឬធ្វើអ្វីដែលពណ៌ស និង yolk ត្រូវការដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។
យោងតាមលោក Huffpost មេចុងភៅជាច្រើនចូលចិត្តបំបែកសំបកពងនៅលើផ្ទៃរាបស្មើដូចជាបញ្ជរផ្ទះបាយ ជំនួសឱ្យការវាយវាទៅនឹងគែមចាន។

Penny Stankiewicz គ្រូចុងភៅនៅវិទ្យាស្ថាន អប់រំ ធ្វើម្ហូប (សហរដ្ឋអាមេរិក) ពន្យល់ពីហេតុផលសុវត្ថិភាពអាហារសម្រាប់ការបំបែកស៊ុតលើផ្ទៃរាបស្មើថា "សំបកស៊ុតច្រើនតែមិនស្អាត ហើយការបំបែកស៊ុតនៅលើគែមចានអាចរុញសំបកខាងក្នុង ហើយអាចបំពុលខាងក្នុងនៃស៊ុតជាមួយនឹងបាក់តេរីពីសំបក"។
សំបកស៊ុតច្រើនតែមិនស្អាត ហើយការបំបែកស៊ុតពីលើគែមចានអាចរុញសំបកខាងក្នុង ដែលអាចបំពុលខាងក្នុងស៊ុតជាមួយនឹងបាក់តេរីសែល។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ផ្នែកចំណីអាហារ Jessica Gavin និយាយថា ការបំបែកស៊ុតលើផ្ទៃរាបស្មើ ជៀសវាងការបំផ្លាញភ្នាស vitelline របស់ស៊ុត ដែលការពារពងមាន់។ នាងនិយាយថា៖ «ប្រសិនបើអ្នកបំបែកវានៅគែមចាន អ្នកត្រូវគ្រប់គ្រងកម្លាំងដើម្បីចៀសវាងការវាយភ្នាសលឿងដ៏ឆ្ងាញ់នោះ»។
ផ្ទះល្វែងមិនត្រឹមតែមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលឿនជាងមុនទៀតផង។
មេចុងភៅផ្សេងទៀតដែលចូលចិត្តវិធីសាស្ត្រ "ផ្ទៃរាបស្មើ" រួមមាន Bruno Enciso មេចុងភៅប្រតិបត្តិនៅ Lutèce ក្នុងទីក្រុង Washington, DC ។
សម្រាប់គាត់ ល្បឿនគឺតែងតែជាអាទិភាពកំពូលសម្រាប់ចុងភៅអាជីព។ គាត់បាននិយាយថា៖ «ខ្ញុំអាចបំបែកពងបានច្រើនគ្រាប់ក្នុងពេលតែមួយដោយប្រើវិធីនេះ ចំណែកឯនៅគែមចាន អ្នកត្រូវបំបែកពងមួយក្នុងពេលតែមួយ»។

វិធីផ្សេងទៀត៖ ប្រើកាំបិត ឬស៊ុតផ្សេងទៀត។
មេចុងភៅ Tolu Eros នៃ Ile នៅទីក្រុង Los Angeles ចូលចិត្តបំបែកពងនៅលើផ្ទៃរាបស្មើ ប៉ុន្តែកត់សម្គាល់ថាមានពេលខ្លះដែលត្រូវការឧបករណ៍ឯកទេស។ គាត់និយាយថា "ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមបំបែកពងមាន់ អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍មុតស្រួច ដូចជាកាំបិត ដើម្បីបង្កើតការបោសសំអាតកណ្តាល" ។
អ្នកមិនត្រូវការបញ្ជរ ឬចានទេ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំរបស់ Stankiewicz។ នាងនិយាយថា៖ «ខ្ញុំចូលចិត្តបំបែកពងទាជាមួយគ្នា។
មេចុងភៅ Shamim Popal សហម្ចាស់ និងជាចុងភៅរបស់ Lapis ក្នុងទីក្រុង Washington DC បាននិយាយថា ទីតាំងនៃការបង្ក្រាបក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ នាងនិយាយថា៖ «ខ្ញុំតែងតែកាច់ពងនៅចំកណ្តាល បន្ទាប់មកលើកវាដាក់លើចាន ហើយបំបែកវាជាពាក់កណ្តាលដោយមេដៃរបស់ខ្ញុំ»។ "តាមរយៈការបំបែកនៅកណ្តាល អ្នកនឹងទទួលបាននូវសំបកពីរ ហើយអាចបំបែកពណ៌សចេញពីស៊ុតបានយ៉ាងងាយស្រួល ប្រសិនបើចាំបាច់។ អ្នកត្រូវកាត់ឱ្យស្អាត ហើយជៀសវាងកុំឱ្យស៊ុតហៀរម្រាមដៃរបស់អ្នក ឬទម្លាក់បំណែកសំបកចូលទៅក្នុងចាន"។
ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/tai-sao-dau-bep-chuyen-nghiep-khong-dap-trung-vao-mieng-bat-post1014823.vnp
Kommentar (0)