Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ហេតុអ្វីបានជាមេចុងភៅជំនាញមិនបំបែកពងចូលទៅក្នុងចាន?

ជារឿយៗ យើង​មាន​ទម្លាប់​កាច់​ពង​នៅ​គែម​ចាន ចាន ឬ​កន្លែង​ខ្លះ​ទៀត​ដែល​មាន​ជ្រុង​មុតស្រួច។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មេចុងភៅអាជីពជាច្រើននឹងមិនធ្វើដូច្នេះទេ។

VietnamPlusVietnamPlus28/02/2025

ក្នុង​សម័យ​នេះ និង​សម័យ​នេះ រាល់​បញ្ហា​ក្នុង​ជីវិត​មាន​សក្ដានុពល​អាច​ក្លាយ​ជា​ប្រធានបទ​នៃ​ការ​ជជែក​ដេញដោល​គ្នា ដូចជា​របៀប​បំបែក​ពងមាន់​ជាដើម។

អ្នក​ខ្លះ​និយាយ​ថា​ការ​ប្រេះ​សំបក​ស៊ុត​ទល់​នឹង​ផ្ទៃ​រាបស្មើ ដូច​ជា​តុ​មួយ​នឹង​មិន​ប្រេះ​សំបក​ស៊ុត​ទេ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​និយាយ​ថា​គែម​ចាន​នឹង​ផ្តល់​កម្លាំង​បន្ថែម​ទៀត។ ហើយបន្ទាប់មកមានអ្នកដែលស្នើឱ្យប្រើកាំបិតឬបំបែកស៊ុតប្រឆាំងនឹងស៊ុតមួយផ្សេងទៀត។

លោក Bjorn Thompson មេចុងភៅប្រតិបត្តិនៅ Breva នៅសណ្ឋាគារ Ivy ក្នុងទីក្រុង Minneapolis មានប្រសាសន៍ថា “បន្ទាប់ពីបំបែកពងពីរបីពាន់ ខ្ញុំបានរកវិធីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការនេះ”។

តើវិធីណាដែលចុងភៅភាគច្រើនចូលចិត្ត ហើយហេតុអ្វី?

មេចុងភៅ​និយាយ​ថា​របៀប​ដែល​អ្នក​បំបែក​ពង​របស់​អ្នក​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ភាព​ខុស​គ្នា​ក្នុង​របៀប​ដែល​ម្ហូប​របស់​អ្នក​ប្រែ​ក្លាយ។

អ្នក​ចង់​រក្សា​សំបក​ស៊ុត​ឱ្យ​នៅ​ដដែល​តាម​ដែល​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន ដូច្នេះ​មិន​មាន​បំណែក​ខូច​នៅ​ក្នុង​ម្ហូប​ដែល​បាន​បញ្ចប់​នោះ​ទេ។

អ្នកក៏ចង់រក្សា yolk ឱ្យនៅដដែល ជាពិសេសនៅពេលចៀនពង ឬធ្វើអ្វីដែលពណ៌ស និង yolk ត្រូវការដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។

យោងតាមលោក Huffpost មេចុងភៅជាច្រើនចូលចិត្តបំបែកសំបកពងនៅលើផ្ទៃរាបស្មើដូចជាបញ្ជរផ្ទះបាយ ជំនួសឱ្យការវាយវាទៅនឹងគែមចាន។

trung-2.jpg
អ្នក​ខ្លះ​និយាយ​ថា​ការ​ប្រេះ​សំបក​ស៊ុត​ទល់​នឹង​ផ្ទៃ​រាបស្មើ ដូច​ជា​ទូផ្ទះបាយ​នឹង​មិន​បំបែក​ពងមាន់​ទេ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​និយាយ​ថា​គែម​ចាន​នឹង​បង្កើត​កម្លាំង​បន្ថែម​ទៀត។ (ប្រភព៖ Vietnam+)

Penny Stankiewicz គ្រូចុងភៅនៅវិទ្យាស្ថាន អប់រំ ធ្វើម្ហូប (សហរដ្ឋអាមេរិក) ពន្យល់ពីហេតុផលសុវត្ថិភាពអាហារសម្រាប់ការបំបែកស៊ុតលើផ្ទៃរាបស្មើថា "សំបកស៊ុតច្រើនតែមិនស្អាត ហើយការបំបែកស៊ុតនៅលើគែមចានអាចរុញសំបកខាងក្នុង ហើយអាចបំពុលខាងក្នុងនៃស៊ុតជាមួយនឹងបាក់តេរីពីសំបក"។

សំបកស៊ុតច្រើនតែមិនស្អាត ហើយការបំបែកស៊ុតពីលើគែមចានអាចរុញសំបកខាងក្នុង ដែលអាចបំពុលខាងក្នុងស៊ុតជាមួយនឹងបាក់តេរីសែល។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ផ្នែកចំណីអាហារ Jessica Gavin និយាយថា ការបំបែកស៊ុតលើផ្ទៃរាបស្មើ ជៀសវាងការបំផ្លាញភ្នាស vitelline របស់ស៊ុត ដែលការពារពងមាន់។ នាង​និយាយ​ថា​៖ «​ប្រសិន​បើ​អ្នក​បំបែក​វា​នៅ​គែម​ចាន អ្នក​ត្រូវ​គ្រប់គ្រង​កម្លាំង​ដើម្បី​ចៀសវាង​ការ​វាយ​ភ្នាស​លឿង​ដ៏​ឆ្ងាញ់​នោះ​»​។

ផ្ទះល្វែងមិនត្រឹមតែមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលឿនជាងមុនទៀតផង។

មេចុងភៅផ្សេងទៀតដែលចូលចិត្តវិធីសាស្ត្រ "ផ្ទៃរាបស្មើ" រួមមាន Bruno Enciso មេចុងភៅប្រតិបត្តិនៅ Lutèce ក្នុងទីក្រុង Washington, DC ។

សម្រាប់គាត់ ល្បឿនគឺតែងតែជាអាទិភាពកំពូលសម្រាប់ចុងភៅអាជីព។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «ខ្ញុំ​អាច​បំបែក​ពង​បាន​ច្រើន​គ្រាប់​ក្នុង​ពេល​តែ​មួយ​ដោយ​ប្រើ​វិធី​នេះ ចំណែក​ឯ​នៅ​គែម​ចាន អ្នក​ត្រូវ​បំបែក​ពង​មួយ​ក្នុង​ពេល​តែ​មួយ»។

trung-ga-3.jpg
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ផ្នែកចំណីអាហារ Jessica Gavin បាននិយាយថា ការបំបែកស៊ុតលើផ្ទៃរាបស្មើ ជៀសវាងការបំផ្លាញភ្នាស vitelline របស់ស៊ុត ដែលការពារពងមាន់។ (ប្រភព៖ Vietnam+)

វិធីផ្សេងទៀត៖ ប្រើកាំបិត ឬស៊ុតផ្សេងទៀត។

មេចុងភៅ Tolu Eros នៃ Ile នៅទីក្រុង Los Angeles ចូលចិត្តបំបែកពងនៅលើផ្ទៃរាបស្មើ ប៉ុន្តែកត់សម្គាល់ថាមានពេលខ្លះដែលត្រូវការឧបករណ៍ឯកទេស។ គាត់និយាយថា "ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមបំបែកពងមាន់ អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍មុតស្រួច ដូចជាកាំបិត ដើម្បីបង្កើតការបោសសំអាតកណ្តាល" ។

អ្នកមិនត្រូវការបញ្ជរ ឬចានទេ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំរបស់ Stankiewicz។ នាង​និយាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ចូល​ចិត្ត​បំបែក​ពង​ទា​ជាមួយ​គ្នា។

មេចុងភៅ Shamim Popal សហម្ចាស់ និងជាចុងភៅរបស់ Lapis ក្នុងទីក្រុង Washington DC បាននិយាយថា ទីតាំងនៃការបង្ក្រាបក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ នាង​និយាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​តែងតែ​កាច់​ពង​នៅ​ចំ​កណ្តាល បន្ទាប់​មក​លើក​វា​ដាក់​លើ​ចាន ហើយ​បំបែក​វា​ជា​ពាក់កណ្តាល​ដោយ​មេដៃ​របស់ខ្ញុំ​»​។ "តាមរយៈការបំបែកនៅកណ្តាល អ្នកនឹងទទួលបាននូវសំបកពីរ ហើយអាចបំបែកពណ៌សចេញពីស៊ុតបានយ៉ាងងាយស្រួល ប្រសិនបើចាំបាច់។ អ្នកត្រូវកាត់ឱ្យស្អាត ហើយជៀសវាងកុំឱ្យស៊ុតហៀរម្រាមដៃរបស់អ្នក ឬទម្លាក់បំណែកសំបកចូលទៅក្នុងចាន"។

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/tai-sao-dau-bep-chuyen-nghiep-khong-dap-trung-vao-mieng-bat-post1014823.vnp


Kommentar (0)

No data
No data

ប្រភេទដូចគ្នា

កាំជ្រួចផ្ទុះ ទេសចរណ៍បង្កើនល្បឿន ទីក្រុង Da Nang ទទួលបានពិន្ទុនៅរដូវក្តៅឆ្នាំ 2025
ទទួលបទពិសោធន៍នេសាទមឹកពេលយប់ និងការមើលត្រីផ្កាយនៅកោះគុជភឺកភឺ
ស្វែងយល់ពីដំណើរការធ្វើតែផ្កាឈូកដែលថ្លៃបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ
ទស្សនា​វត្ត​ដ៏​វិសេសវិសាល​ដែល​ធ្វើ​ពី​គ្រឿង​សេរ៉ាមិច​ជាង ៣០ តោន​ក្នុង​ទីក្រុង​ហូជីមិញ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល