តើតែ និងកាហ្វេអាចការពារជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមពីតំណពូជបានទេ?

ការទទួលទានអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺថ្លើមខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិអាល់កុល ប៉ុន្តែមិនមែនអាហារទាំងអស់សុទ្ធតែល្អនោះទេ។

ក្រុមស្រាវជ្រាវដែលដឹកនាំដោយសាកលវិទ្យាល័យ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាកណ្តាលនៃប្រទេសចិន (ទីក្រុងវូហាន ប្រទេសចិន) បានពិនិត្យយ៉ាងលម្អិតអំពីផលប៉ះពាល់ផ្សេងៗគ្នានៃអាហារ និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗដែលទាក់ទងនឹងរុក្ខជាតិ។

ផឹកតែ កាហ្វេ ញ៉ាំគ្រាប់ផ្លែឈើឲ្យបានច្រើន… នឹងជួយអ្នកប្រឆាំងនឹងហានិភ័យនៃជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល - រូបភាពរូបភាពពីអ៊ីនធឺណិត

ដោយសង្ខេបការសិក្សានេះ News-Medical បាននិយាយថា អ្នកនិពន្ធបានវិភាគទិន្នន័យពីមនុស្សជាង 500,000 នាក់ដែលមានអាយុពី 37 ទៅ 73 ឆ្នាំ ដែលប្រមូលបានដោយ UK Biobank ។

ពួកគេត្រូវបានបែងចែកទៅជា 17 ក្រុម រួមទាំងអ្នកដែលប្រើប្រាស់អាហាររុក្ខជាតិដែលផ្តល់សុខភាពជាចម្បង អ្នកដែលប្រើប្រាស់អាហាររុក្ខជាតិមិនល្អច្រើន និងអ្នកដែលប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វច្រើន។

បន្ទាប់ពីការស្ទង់មតិដំបូង អ្នកនិពន្ធបានជ្រើសរើសមនុស្សជិត 160,000 នាក់សម្រាប់ការវិភាគអំពីហានិភ័យនៃជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម និង 20,692 នាក់សម្រាប់ការវិភាគមាតិកាខ្លាញ់ថ្លើម។

ពួកគេត្រូវបានផ្តល់ពិន្ទុ PDI ដែលតំណាងឱ្យការប្រកាន់ខ្ជាប់ដ៏ល្អចំពោះរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អ។ រុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អ គឺជាអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលបានមកពីធម្មជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ខណៈពេលដែលពូជចម្រាញ់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនសូវមានសុខភាពល្អ (ឧទាហរណ៍អង្ករស នំបុ័ងស...)។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថា PDI កាន់តែខ្ពស់ សមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការកម្ចាត់ហានិភ័យនៃថ្លើមខ្លាញ់ហ្សែន។

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ជារបបអាហារដែលត្រូវបានគេសរសើរថានាំមកនូវអាយុយឺនយូរដល់ជនជាតិអេស្បាញ ជនជាតិអ៊ីតាលី... ជាមួយនឹងបន្លែបៃតង ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ត្រី សណ្តែក គ្រាប់ ស៊ុត ទឹកដោះគោ ប្រេងអូលីវ ... ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អឥតខ្ចោះបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង PDI ។

អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទៅទៀត ការទទួលទានតែ កាហ្វេ ឬអាហារសម្រន់ជាប្រចាំ ត្រូវបានរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល ដោយមិនគិតពីថាតើវាបណ្តាលមកពីហ្សែន ឬរបៀបរស់នៅនោះទេ។ វេទមន្តនេះបានមកពីសារជាតិ flavonoids ជាតិសរសៃ ជាតិកាហ្វេអ៊ីន phytosterols និងប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិនៅក្នុងតែ កាហ្វេ និងគ្រាប់។

ការប្រើប្រាស់តែ កាហ្វេ និងគ្រាប់ពូជក៏ជួយកែលម្អភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ដែលជួយការពារ ឬគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវ microflora ពោះវៀន; កាត់បន្ថយការធាត់ពាក់កណ្តាលរាងកាយ (ឧទាហរណ៍ការធាត់ពោះ។

នេះគឺជាការរកឃើញដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយ ដោយសារតែជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម ដែលជាជំងឺដែលកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃអន្តរកម្មនៃកត្តាបរិស្ថាន របៀបរស់នៅ និងកត្តាហ្សែន គឺជាជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃទូទៅបំផុតមួយដែលប៉ះពាល់ដល់ 32.4% នៃមនុស្សពេញវ័យនៅទូទាំងពិភពលោក ហើយអាចនាំឱ្យមានជំងឺក្រិនថ្លើម និងមហារីកថ្លើម។

ប្រភព: https://nld.com.vn/suc-khoe/tra-va-ca-phe-chong-duoc-ca-gan-nhiem-mo-di-truyen-20230920083058078.htm