비타민 E가 풍부한 4가지 식품은 암 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

비타민 E는 지용성 항산화제로 여러 신체 기능에 중요합니다. 비타민 E가 장기간 결핍되면 신경 손상, 면역력 약화, 피부와 모발에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

비타민 E는 항산화제이기 때문에 활성산소로 인한 세포 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다. 건강 웹사이트 Verywell Health (미국)에 따르면, 이러한 효능은 노화 과정을 늦추고 암과 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

아몬드와 시금치는 비타민 E가 풍부한 음식입니다.

사진: AI

또한, 비타민 E는 보습, 피부 연화, 염증 감소, 상처 치유 촉진 효과가 있습니다. 또한, 이 비타민은 유해한 환경적 영향으로부터 모발을 보호하고 건조하고 손상된 모발을 예방하는 데 도움을 줍니다.

뿐만 아니라 비타민 E는 면역 기능을 지원하여 질병을 유발하는 박테리아와 바이러스에 맞서 싸우는 데 도움을 줍니다. 따라서 시간이 지남에 따라 면역 체계가 약해지는 경향이 있는 노인에게 이 비타민은 특히 중요합니다.

성인은 하루에 약 15밀리그램을 섭취해야 합니다.

비타민 E가 풍부한 천연식품은 다음과 같습니다.

해바라기 씨앗

해바라기 씨앗은 비타민 E가 가장 풍부한 천연 공급원 중 하나입니다. 140g의 해바라기 씨앗 한 컵에는 약 50mg의 비타민 E가 들어 있습니다. 이는 일일 권장량의 3배가 넘습니다.

아몬드

아몬드는 맛있는 간식일 뿐만 아니라 비타민 E의 좋은 공급원이기도 합니다. 30g의 해바라기 씨앗 24개에는 약 7.3mg의 비타민 E가 들어 있으며, 이는 일일 권장량의 약 48%에 해당합니다.

또한, 일부 연구 증거에 따르면 규칙적으로 아몬드를 섭취하면 다른 건강상의 이점도 있을 수 있는데, 특히 심장 건강이 개선되고 체중이 조절되는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

시금치

익힌 시금치 한 컵에는 약 3.7mg의 비타민 E가 함유되어 있어 세포를 보호하고 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 시금치는 비타민 K, 비타민 A, 엽산과 같은 다른 영양소도 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 영양소는 전반적인 건강에 매우 중요한 영양소입니다.

아보카도

아보카도는 영양가가 매우 높은 과일로, 특히 건강에 좋은 지방과 비타민이 풍부합니다. 아보카도의 평균 무게는 약 200~250g입니다. 껍질과 씨를 제거하면 아보카도 과육이 전체 무게의 약 70%인 약 140~175g을 차지합니다. Verywell Health에 따르면 이 아보카도 과육의 비타민 E 함량은 3~3.6g입니다.

출처: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-giau-vitamin-e-giup-giam-nguy-co-mac-ung-thu-185250402120810611.htm