GĐXH – "균형 잡힌 식단과 건강한 생활 방식을 병행하면 건강을 유지하고 많은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다."라고 응우옌 티 람(Nguyen Thi Lam) 준교수 박사는 강조했습니다.
전문가에 따르면, 영양은 인간의 포괄적인 발달에 매우 중요한 역할을 하며, 신체의 면역 체계를 강화하고, 신체 상태를 개선하고, 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
특히 계절이 바뀌는 상황에서도 감염병은 지금처럼 여전히 증가하고 있으므로, 적당하고 건강한 식단을 실천하고 운동을 병행하는 것이 각 개인의 저항력을 높이는 데 매우 필요합니다.

균형 잡힌 식단과 건강한 생활 습관을 병행하면 건강을 유지하고 여러 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 일러스트 사진.
따라서 매일 건강한 식습관을 유지하면 면역력이 증가하고 소화 시스템이 강화되며, 당뇨병, 심혈관 질환 등 만성 질환의 위험이 줄어들고, 기억력이 향상되고 수명이 연장되며, 체형과 피부에 좋으며, 기분이 좋아지고 정신이 긍정적으로 변하는 등 신체에 많은 이점이 있습니다.
오히려, 열악한 식습관, 영양실조, 튀긴 음식, 패스트푸드, 포장식품을 많이 섭취하는 것, 각성제를 많이 섭취하는 것은 잠재적으로 많은 질병을 유발하고 사람의 기대 수명에 영향을 미칠 수 있습니다.
국립영양연구소 전 부소장인 응우옌 티 람 부교수는 건강을 위해서는 모든 사람이 합리적이고 균형 잡힌 식단을 따라야 한다고 강조하며, 이를 통해 건강을 유지하고 여러 질병을 예방할 수 있다고 말했습니다.
응우옌 티 람(Nguyen Thi Lam) 부교수에 따르면, 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 도움이 되는 몇 가지 원칙은 다음과 같습니다.
1. 영양소군 균형
- 탄수화물(총 에너지의 45-65%): 흰 빵, 흰 쌀과 같은 정제된 전분 대신 현미, 고구마, 귀리, 통밀빵과 같은 좋은 전분 공급원을 선택하세요.
- 단백질(총 에너지의 10~20%): 동물성 단백질(살코기, 생선, 계란, 우유)과 식물성 단백질(콩, 씨앗, 버섯)을 결합하세요.
- 건강한 지방(지방, 총 에너지의 25~30%): 동물성 지방과 산업용 오일 대신 올리브 오일, 아보카도, 치아씨드, 지방이 많은 생선의 불포화 지방을 우선시하세요.
- 섬유질, 비타민, 미네랄: 소화를 돕고 저항력을 높이기 위해 녹색 야채와 신선한 과일을 많이 섭취하세요.
2. 음식 섭취량과 식습관을 조절하세요
- 충분한 식사를 제때 하세요: 식사를 거르거나 너무 늦게 먹는 것을 피하세요. 특히 저녁 식사는 더욱 그렇습니다.
- 천천히, 꼭 씹어서 드세요: 소화를 돕고 과식을 방지합니다.
- 가공식품과 패스트푸드를 제한하세요: 이러한 식품에는 나쁜 지방, 설탕, 소금, 방부제가 많이 들어 있습니다.
3. 충분한 물을 마시세요
- 매일 1.5~2리터의 물을 마셔야 합니다(신체의 필요에 따라 다름).
- 탄산음료, 밀크티, 알코올, 맥주는 체중 증가와 건강에 영향을 미치므로 제한하세요.
4. 설탕, 소금, 나쁜 지방을 제한하세요
- 소금 섭취 줄이기: 고혈압을 예방하려면 하루에 5g 이상의 소금을 섭취하지 마세요.
- 설탕 섭취 제한: 당뇨병과 비만을 예방하려면 하루 25~50g을 넘지 않도록 하세요.
- 기름이 많이 들어간 튀긴 음식은 피하세요. 튀기는 대신 찌거나, 끓이거나, 굽는 것이 좋습니다.
5. 건강한 생활방식과 결합하세요
- 일주일에 5일, 하루 최소 30분씩 운동하세요.
- 신체가 잘 회복될 수 있도록 하루 7~8시간의 충분한 수면을 취하세요.
- 긴장과 스트레스를 줄이고, 마음을 편안하게 유지하세요.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-nguyen-tac-vang-duy-tri-suc-khoe-phong-ngua-benh-tat-ai-cung-can-phai-biet-172250320160208327.htm
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