건강 뉴스로 하루를 시작하면서, 독자들은 다음과 같은 다른 기사도 읽을 수 있습니다: 과일을 많이 먹으면 폐에 예상치 못한 영향이 나타나는 이유; 내장 지방이 피하지방보다 왜 더 위험한가?; 보라색 포도 주스가 심혈관계에 미치는 영향...
당뇨병 환자에게 검은 마늘이 미치는 예상치 못한 효과
흑마늘은 일반 마늘을 60~90°C의 고온 다습한 환경에서 30~60일 동안 발효시켜 만듭니다. 이 과정을 통해 마늘의 성분이 변하게 됩니다.
신선한 마늘에는 알리인이라는 성분이 매우 풍부합니다. 신선한 마늘을 자르거나, 으깨거나, 으깨면 알리인이 알리신으로 전환됩니다. 건강 웹사이트 Medical News Today (영국)에 따르면, 이 성분은 마늘 특유의 냄새를 내는 동시에 마늘의 항균, 항산화, 혈중 지방 감소 및 혈압 개선 효과를 나타내는 주요 성분입니다.
검은 마늘은 당뇨병 환자의 혈당을 개선하는 효과가 있습니다.
사진: AI
알리신은 많은 효능이 있지만, 열과 시간에 의해 쉽게 파괴된다는 단점이 있습니다. 따라서 마늘을 으깨거나 다진 후에는 즉시 섭취해야 가장 효과적인 성분을 유지할 수 있습니다.
흑마늘의 발효 과정은 마늘 속 당분과 아미노산 간의 반응을 일으켜 마늘이 점차 검게 변하게 합니다. 그 결과 마늘의 단맛이 더해지고 톡 쏘는 냄새가 사라집니다.
동시에 마늘에 함유된 화합물도 대사됩니다. 예를 들어, 알리인은 S-알릴시스테인, S-알릴머캅토시스테인, 폴리페놀과 같은 더 많은 항산화제로 전환됩니다.
흑마늘은 발효 과정에서 발생하는 변화로 인해 더 부드럽고, 덜 맵고, 먹기 편해집니다. 특히 마늘에는 항산화 성분이 풍부하여 생마늘에 비해 자극을 줄여줍니다.
건강 뉴스로 가득한 새로운 날입니다. 탄 니엔 온라인 건강 뉴스 10월 20일의 새로운 날에 대한 기사를 계속 읽어보세요. 또한 다음과 같은 검은 마늘에 대한 다른 기사도 읽어볼 수 있습니다: 검은 마늘은 왜 예상치 못한 많은 이점을 가지고 있을까요? 검은 마늘은 암을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다...
내장지방이 피하지방보다 더 위험한 이유는 무엇일까?
뱃살이라고 하면 많은 사람들이 피하지방층을 먼저 떠올리고, 이 지방층만 줄여도 건강하고 아름다워질 거라고 생각합니다. 하지만 사실 복부에는 내장지방도 있습니다. 잘 알려지지 않았지만, 내장지방은 더 위험합니다.
내장지방과 피하지방을 구분하는 핵심은 지방이 축적되는 위치입니다. 피하지방은 피부 바로 아래, 복부, 엉덩이, 허벅지 등 신체 어디에나 위치합니다. 따라서 쉽게 볼 수 있고, 집게로 쥘 수도 있습니다. (건강 웹사이트 Verywell Health (미국))
내장지방은 피하지방보다 건강에 더 해로운 것으로 여겨진다.
사진: AI
한편, 내장지방은 복부 깊숙이 위치하며 간, 췌장, 장, 혈관 등 내장기관을 둘러싸고 있습니다. 내장지방은 지방 대사를 에너지로 전환하는 호르몬 등 호르몬에 더 민감하고, 염증을 일으키기 쉬우며, 피하지방 세포보다 염증성 사이토카인을 더 많이 분비합니다.
따라서 내장 지방이 너무 많으면 다음과 같은 건강 문제의 위험이 증가합니다.
심혈관 질환 및 죽상동맥경화증. 내장지방은 이상지질혈증, 혈관 염증, 내피 기능 장애의 주요 원인입니다. 이러한 모든 요인은 죽상동맥경화증, 관상동맥 심장 질환, 뇌졸중의 전조 증상입니다.
건강 뉴스로 가득한 새로운 날입니다. 10월 20일 Thanh Nien 온라인 건강 뉴스에서 내장 지방이 피하지방보다 왜 더 위험한가?라는 기사를 계속 읽어보세요. 내장 지방에 대한 다른 기사도 읽어볼 수 있습니다. 예를 들어, 내장 지방 축적을 피하려면 밤에 무엇을 먹어야 할까? 노인을 위한 내장 지방 감소에 도움이 되는 3가지 음주 습관...
과일을 많이 먹으면 폐에 예상치 못한 영향이 나타나는 것을 알아보세요.
대기 오염은 전 세계적으로 심각한 위협으로, 인구의 90% 이상이 영향을 받고 있습니다. 특히 PM2.5 미세먼지는 몸속 깊숙이 침투하여 폐 기능과 건강을 해칩니다. 이러한 상황에서 이러한 유해한 영향으로부터 개인을 보호하는 대책 마련이 그 어느 때보다 시급합니다.
최근 네덜란드에서 열린 유럽 호흡기 학회 2025 컨퍼런스에서 획기적인 연구가 소수의 사람만 예상했던 사실을 지적했습니다. 과학 뉴스 사이트 Scitech Daily에 따르면, 과일을 규칙적으로 섭취하면 폐를 대기 오염의 유해한 영향으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
영국 레스터 대학의 박사과정 학생인 핌피카 카에우스리가 실시한 이 연구는 영국 바이오뱅크 데이터베이스에 등록된 약 20만 명의 참가자의 건강 데이터와 식습관을 바탕으로 이루어졌습니다.
미세먼지 오염 수치가 증가함에 따라 과일을 더 많이 먹으면 폐활량 감소로부터 폐를 보호하는 데 도움이 됩니다.
그림: AI
목적은 과일, 채소, 통곡물 섭취와 폐활량(1초 동안 내쉬는 공기의 양) 및 PM2.5 미세먼지 노출 사이의 관련성을 조사하는 것이었습니다.
놀라운 결과와 여러분을 놀라게 할 독특한 과일들. 그 결과 놀라운 사실이 밝혀졌습니다. 미세먼지 오염 수치가 증가함에 따라 과일을 더 많이 섭취하면 폐활량 감소로부터 폐를 보호하는 데 도움이 된다는 것입니다.
사이테크 데일리에 따르면, 미세먼지 오염 수치가 증가했을 때, 과일을 4인분(하루 320g) 섭취한 사람들의 폐활량은 57.5ml만 감소한 반면, 과일을 덜 섭취한 사람들의 폐활량은 78.1ml 감소했습니다.
건강 뉴스로 가득한 새로운 하루입니다. 10월 20일 탄니엔 온라인 건강 뉴스에서 과일을 많이 먹으면 폐에 예상치 못한 영향이 나타난다는 기사를 계속 읽어보세요. 또한, 암 예방에 도움이 되는 친숙한 과일 4가지, 당뇨병 환자가 건강에 도움이 되려면 바나나를 어떻게 먹어야 할까요? 등 과일에 대한 다른 기사도 읽어보세요.
이 외에도 10월 20일 월요일에는 다양한 건강 뉴스 기사가 게재됩니다.
건강 소식과 함께 새로운 하루를 맞이하세요. 건강하고 즐겁고 효과적인 업무가 가득한 일주일이 되시길 바랍니다.
출처: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-tac-dung-bat-ngo-cua-toi-den-voi-benh-tieu-duong-185251019102032636.htm
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