VTC 뉴스에 따르면, 대만(중국)의 영양학자 Truong Ngoc Hy는 체중 감량과 지방 감량 식단을 따를 때 가장 추천하는 3가지 수프는 섬유질이 풍부한 야채 수프, 미소 수프, 생선 수프라고 밝혔습니다.
매일 요리해서 바꿔 먹을 수 있는 맛있는 수프 레시피 6가지를 소개합니다.
체중 감량에 좋은 맛있는 수프: 생선 수프

생선은 고품질, 저지방 단백질 공급원이며, 오메가-3 지방산의 공급원이 될 수도 있습니다.
고기를 먹고 싶다면 영양사 쯔엉 응옥 히(Truong Ngoc Hy)는 신선한 생선 수프를 먹을 것을 권장합니다. 생선은 고품질 단백질의 공급원이며 지방 함량이 낮고 오메가-3 지방산을 보충할 수도 있습니다.
체중 감량에 좋은 맛있는 수프: 하버드 야채 수프
Ettoday에 따르면, 배우 페이 웡은 체중 감량을 위해, 주름 걱정 없이 몸매를 유지하고, 피부를 더욱 탄력 있고 밝고 건강하게 가꾸기 위해 매일 채소 하버드 수프를 꾸준히 먹는다고 합니다. 이 수프는 많은 사람들이 체중 감량을 위해 즐겨 찾는 요리 중 하나이기도 합니다. 이 수프의 재료는 토마토, 콜리플라워, 양배추, 셀러리, 양파, 피망 등 매우 간단하고 구하기 쉽습니다.

여배우 왕페이는 야채 외에도 두부(식물성 단백질)나 고구마(칼로리가 낮음)를 첨가해 요리를 더욱 배부르게 만듭니다.
여배우 왕페이는 위의 재료 외에도 두부(식물성 단백질)나 고구마(칼로리 낮음)를 첨가해 요리를 더욱 배부르게 만듭니다.
야채 수프가 포만감을 유지하고 체중 감량에 좋은 이유는 채소에 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮으며 전분이 없기 때문입니다. 따라서 야채 수프를 먹으면 오랫동안 포만감을 유지하고 지방 흡수를 줄여 체중 조절과 감량에 도움이 됩니다.
맛있는 체중 감량 수프: 당근, 호박, 콜리플라워, 시금치를 주재료로 한 혼합 야채 수프입니다.
영국 영양 연구소(BDA)의 연구에 따르면 채소는 섬유질과 수분이 풍부하여 칼로리를 과다 섭취하지 않고도 오랫동안 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 채소에 함유된 비타민과 미네랄은 신진대사를 촉진하여 과도한 지방을 효과적으로 연소시킵니다.
특히, 이 야채수프에 함유된 베타카로틴과 폴리페놀과 같은 항산화제는 염증을 줄이고 내장지방 축적을 예방하는 데 도움이 됩니다.
맛있는 체중 감량 수프: 닭고기와 버섯 수프
닭고기 버섯 수프는 고단백 저지방 요리입니다. 미국심장협회(AHA)에 따르면 닭고기(특히 닭가슴살)의 단백질은 포만감을 높이고, 식욕을 줄이며, 체내 지방 연소를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

닭고기와 버섯 수프는 단백질이 풍부하지만 지방은 적은 요리입니다.
버섯은 비타민 D와 섬유질의 천연 공급원이기도 하며, 체중 조절에 효과적입니다. 버섯에는 장내 미생물총을 개선하고 소화를 돕는 수용성 섬유질의 일종인 베타글루칸이 함유되어 있습니다.
맛있는 체중 감량 수프: 호박 생강 수프
호박은 섬유질이 풍부하지만 칼로리는 낮아 100g당 약 26칼로리에 불과합니다. 하버드 대학교 연구에 따르면 호박에는 루테인과 제아잔틴과 같은 항산화제가 함유되어 있어 과도한 지방 축적 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

호박과 생강을 합치면 이 수프는 신진대사를 촉진하고, 칼로리 소모를 촉진하며, 배지방을 빠르게 줄이는 데 도움이 됩니다.
발열 효과가 있는 향신료인 생강과 함께 먹으면 신진대사를 촉진하고 칼로리 소모를 촉진하며 뱃살을 빠르게 줄이는 데 도움이 됩니다. 생강은 또한 소화 시스템을 개선하고 식사 후 포만감과 불편함을 줄여줍니다.
맛있는 다이어트 수프: 두부를 넣은 미역국
해초에는 요오드가 풍부하여 신진대사를 조절하는 중요한 기관인 갑상선 기능 향상에 도움이 됩니다. 두부는 고품질 식물성 단백질을 제공하며 칼로리가 낮습니다.

미역과 두부국은 오랫동안 포만감을 유지시켜 주고, 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다.
대한의학연구원(KIM) 연구에 따르면, 미역과 두부국은 포만감을 오랫동안 유지하고 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다. 또한, 미역에는 지방 흡수를 줄여 체중 감량에 효과적인 천연 성분인 알긴산이 함유되어 있습니다.
메모
저녁 식사 대신 이 맛있는 수프를 드실 때는 체중 감량 효과를 극대화하기 위해 소금, 설탕, 지방 등 양념을 너무 많이 넣지 마세요. 영양 균형을 위해 생채소나 당분이 적은 과일과 함께 드셔도 좋습니다.
권장 사항에 따르면, 사람은 매일 3~5가지 채소를 총 300~500g 섭취해야 하며, 그중 짙은 녹색 잎채소가 절반 이상을 차지해야 합니다. 채소와 과일은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강하고 균형 잡힌 식단의 중요한 부분을 차지합니다. 채소와 과일은 제철에 먹어야 하며, 제철이 아닌 날에는 먹지 않아야 합니다.
또한, 살이 찌는 것을 피하고 싶거나 체중을 감량하고 싶다면 오이, 히카마, 자몽, 드래곤프루트, 사과, 배 등 설탕 함량이 낮은 과일을 더 많이 섭취하면 됩니다.
출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-mon-canh-ngon-an-thay-com-toi-giup-giam-beo-ma-khong-bi-doi-rat-tot-cho-mua-dong-172251111110005227.htm






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