당뇨병 환자는 건강한 식단을 따라야 하지만 이는 음식에만 국한되지 않고 음료도 혈당 수치에 영향을 미칩니다.
당뇨병이 있으면 신체가 인슐린을 제대로 사용하여 포도당이나 혈당을 세포로 끌어들여 에너지를 생성하지 못합니다. 이로 인해 혈당이 높아지고 여러 가지 심각한 합병증이 생길 수 있습니다.
당뇨병 환자에게 가장 좋은 음료 5가지
당뇨병 환자에게는 다음 음료가 좋은 선택입니다.
물
물은 당뇨병 환자에게 좋은 음료 중 하나입니다.
건강에 가장 좋은 음료는 물이다. 적절한 수분 섭취는 신체적, 정신적 건강에 영향을 미치며, 신체의 모든 시스템에 물이 필요합니다. 갈증을 배고픔이나 단 음식에 대한 갈망으로 착각할 수도 있습니다. 이로 인해 일부 사람들은 청량음료와 과일 주스를 마시게 됩니다. 이러한 갈망이 생기면 먼저 물 한 잔을 마시고 신체가 어떻게 반응하는지 살펴보는 것이 가장 좋습니다.
향이 나는 물
어떤 사람들은 물의 맛이 지루하거나 밋밋하다고 느껴서 과일 주스나 설탕이 많은 음료를 선택합니다. 레몬, 라임 향 또는 크랜베리 주스와 같은 감귤류 과일의 주스를 물에 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 물에 베리 등 과일을 섞으면 건강한 맛을 더할 수 있습니다.
초본 차
허브차는 물에 풍미를 더하는 또 다른 방법입니다. 어떤 식물의 잎을 물에 끓여 먹으면 맛도 좋고 건강에도 도움이 됩니다. 예를 들어, 감초뿌리는 혈당 수치를 급등시키지 않으면서도 약간 달콤한 맛을 제공합니다.
우유
때로는 몸이 물 그 이상을 원할 때가 있습니다. 우유가 좋은 선택이 될 수 있습니다. 소의 우유, 두유, 쌀 우유 또는 견과류 우유는 칼로리, 비타민, 미네랄을 제공할 수 있습니다. 하지만 설탕이 들어가지 않은 품종을 선택하는 것이 중요합니다.
소의 우유, 쌀 우유, 두유는 모두 식단에 탄수화물을 추가하므로 식사 계획을 세울 때 이를 고려해야 합니다.
대부분의 무가당 견과류 우유는 탄수화물 함량이 낮지만, 당뇨병이 있는 사람은 선택한 우유의 영양 정보를 확인하고 혈당 수치를 관리하기 위해 한 잔에 얼마나 많은 탄수화물이 들어 있는지 확인해야 합니다.
미국 당뇨병 협회
포화지방을 조절하기 위해 무지방 또는 저지방 우유를 선택하세요. 소의 우유를 마실 때는 조심하세요. 소의 우유에 함유된 단백질은 소화를 늦추고 인슐린 반응을 개선하여 혈당 수치에 영향을 미칩니다.
적당히 순수한 과일 주스
순수한 과일 주스는 괜찮지만, 과일 주스에는 과일에서 추출한 설탕이 포함되어 있으므로 당뇨병 환자는 소량만 섭취해야 합니다. 모든 과일 주스는 식사 메뉴에 포함되어야 합니다. 예를 들어, 신선하고 가공되지 않은 오렌지 주스 8온스 컵에는 탄수화물이 약 26g 들어 있으며, 그 중 약 21g이 설탕입니다.
식사와 함께 과일 주스를 마실 경우, 탄수화물 섭취를 관리하는 데 있어서 섭취량의 크기는 중요한 요소입니다. 주스만 마시면 혈당이 급등할 수 있지만, 다른 음식, 특히 단백질이나 건강에 좋은 지방과 함께 주스를 마시면 건강에 좋고 이를 예방하는 데 도움이 됩니다.
과일을 먹는 것은 갈증을 해소하는 좋은 방법이며, 과일 주스보다 영양상의 이점이 더 많습니다.
당뇨병이 있을 때 피해야 할 3가지 음료
소다, 청량음료, 과일 칵테일, 알코올 음료는 모두 당뇨병 환자가 피해야 할 음료입니다.
다음 음료는 당뇨병 환자에게 좋은 선택이 아닙니다.
소다수, 청량음료, 에너지 드링크
소다와 기타 설탕이 많은 음료는 2형 당뇨병, 체중 증가, 대사 증후군의 위험을 높일 수 있습니다. 과체중은 2형 당뇨병 발병의 위험 요소이며, 비만과 당뇨병은 모두 대사 증후군의 특징입니다.
이미 당뇨병을 앓고 있는 사람들에게 이 음료는 많은 양의 설탕을 공급하고 소화가 거의 필요하지 않습니다. 게다가 이런 음료는 단순 탄수화물만 들어 있고 섬유질이 전혀 없어서 배부르지 않습니다.
건강한 음식 없이 탄산음료를 마시면 혈당 수치가 급등할 수 있습니다. 혈당 급증 위험을 줄이려면 설탕이 많이 들어간 소다, 청량음료, 에너지 음료를 피하거나 제한하는 것이 가장 좋습니다.
과일 칵테일
이런 음료는 과일 주스 맛과 비슷하지만, 설탕/옥수수 시럽 함량이 높고 천연 과일 주스가 거의 또는 전혀 들어 있지 않은 경우가 많습니다. 이러한 성분은 소다와 비슷한 혈당 수치의 급격한 상승을 유발합니다.
이러한 주스는 설탕 함량은 높지만 100% 순수 과일 주스보다 영양가는 훨씬 낮습니다.
100% 신선한 과일 주스는 적당히 마셔도 괜찮지만, 진짜 과일 주스가 들어 있지 않은 혼합 과일 칵테일은 조심하세요.
알코올 음료
대부분의 와인에는 설탕이 들어 있지 않지만, 맥주에는 탄수화물이 들어 있고 많은 알코올 음료에는 설탕이 들어 있습니다. 이로 인해 혈당 수치가 증가하고 체중이 증가할 위험이 있습니다.
알코올은 간에서 포도당을 생산하는 방식에 영향을 미쳐 혈당 수치가 급격히 떨어지거나 저혈당증이 발생할 수 있습니다. 인슐린을 사용하는 사람들은 알코올이 포도당 수치에 미치는 영향을 알고 있어야 합니다. 과도한 음주는 당뇨병 환자뿐만 아니라 다른 모든 사람에게도 간 질환 및 기타 문제를 일으킬 수 있으므로 모든 사람이 적당히 술을 마셔야 합니다.
알코올은 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 이는 인슐린을 사용하는 사람들에게 문제가 될 수 있습니다. 당뇨병 환자는 소량의 알코올을 섭취할 수 있지만, 미국 당뇨병 협회에서는 다음과 같은 적절한 제한을 권장합니다.
- 여성의 경우 하루 1잔.
- 남성의 경우 하루 2잔.
- 1잔은 다음과 같습니다: 증류주 30ml, 와인 150ml, 맥주 360ml.
당뇨병 환자는 저혈당 위험을 줄이기 위해 음식과 함께 알코올 음료를 마셔야 하며, 의사가 권장하는 한도를 넘지 않도록 하고, 매일 탄수화물 섭취량을 세고, 마시는 맥주의 칼로리와 알코올 함량을 확인해야 합니다.
알코올 음료는 결코 음식의 탄수화물 대체물로 섭취되어서는 안 됩니다. 대신, 사람들은 알코올 소비를 제한하고 평소 식단에서 벗어나서 섭취해야 합니다.
당뇨병 환자의 경우, 건강한 식단을 선택하는 것은 질환을 조절하고 합병증 위험을 줄이는 데 효과적입니다. 음식과 마찬가지로 음료도 혈당 수치를 급등시키거나 다른 문제를 일으킬 수 있으므로, 당뇨병 환자는 적절한 선택을 하면 다양한 음료를 즐길 수 있습니다. 특정 탄수화물 섭취량에 대해서는 내분비학자나 영양사와 상담하세요.
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