당뇨병 환자는 건강한 식단을 따라야 하지만 이는 음식에만 국한되지 않고 음료도 혈당 수치에 영향을 미칩니다.
당뇨병이 있으면 몸이 인슐린을 제대로 사용하지 못해 포도당(혈당)을 세포로 끌어들여 에너지로 활용하지 못합니다. 이는 고혈당과 여러 심각한 합병증으로 이어질 수 있습니다.
당뇨병 환자에게 가장 좋은 음료 5가지
당뇨병 환자에게는 다음 음료가 좋은 선택입니다.
물
물은 당뇨병 환자에게 좋은 음료 중 하나입니다.
가장 건강한 음료는 물입니다. 적절한 수분 섭취는 신체적, 정신적 건강에 영향을 미치며, 신체의 모든 기관은 물을 필요로 합니다. 갈증을 허기나 단 음식에 대한 갈망으로 오인할 수도 있습니다. 이로 인해 일부 사람들은 청량음료나 과일 주스를 마시게 됩니다. 이러한 갈망이 생기면 먼저 물 한 잔을 마시고 신체 반응을 살펴보는 것이 가장 좋습니다.
향이 나는 물
어떤 사람들은 물의 맛이 지루하거나 밋밋하다고 느껴 주스나 설탕이 많이 든 음료를 선택합니다. 레몬, 라임 제스트, 크랜베리 주스 등 감귤류 과일 주스를 물에 타면 풍미를 더할 수 있습니다. 베리류와 같은 과일을 물에 타면 건강한 풍미도 더해집니다.
초본 차
허브차는 물에 풍미를 더하는 또 다른 방법입니다. 특정 식물의 잎을 물에 끓여 마시면 맛과 건강상의 이점을 모두 얻을 수 있습니다. 예를 들어 감초 뿌리는 혈당 수치를 높이지 않으면서도 은은한 단맛을 냅니다.
우유
때로는 우리 몸이 물만 원할 때가 아닙니다. 우유는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 우유, 두유, 쌀 우유, 또는 견과류 우유는 칼로리, 비타민, 미네랄을 제공합니다. 하지만 무가당 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
소의 우유, 쌀 우유, 두유는 모두 식단에 탄수화물을 추가하므로 식사 계획을 세울 때 이를 고려해야 합니다.
대부분의 무가당 견과류 우유는 탄수화물 함량이 낮지만, 당뇨병이 있는 사람은 선택한 우유의 영양 정보를 확인하고 혈당 수치를 관리하기 위해 한 잔에 얼마나 많은 탄수화물이 들어 있는지 확인해야 합니다.
미국 당뇨병 협회
포화지방 조절을 위해 무지방 또는 저지방 우유를 선택하세요. 우유의 단백질은 소화를 늦추고 인슐린 반응을 개선하여 혈당 수치에 영향을 미치므로 우유를 마실 때는 주의하세요.
적당히 순수한 과일 주스
순수 과일 주스는 괜찮지만, 과일 주스는 과일에서 당분을 함유하고 있기 때문에 당뇨병 환자는 소량만 섭취해야 합니다. 모든 과일 주스는 식단에 포함해야 합니다. 예를 들어, 230ml(8온스)의 신선하고 가공되지 않은 오렌지 주스 한 잔에는 약 26g의 탄수화물이 들어 있으며, 그중 약 21g이 당분입니다.
식사와 함께 과일 주스를 마실 때 탄수화물 섭취량을 조절하는 데 있어 섭취량은 중요한 요소입니다. 과일 주스만 마시면 혈당이 급등할 수 있지만, 다른 음식, 특히 단백질이나 건강에 좋은 지방과 함께 과일 주스를 마시면 건강에 좋으며 혈당 급등을 예방하는 데 도움이 됩니다.
과일을 먹는 것은 갈증을 해소하는 좋은 방법이며, 과일 주스보다 영양상의 이점이 더 많습니다.
당뇨병이 있을 때 피해야 할 3가지 음료
소다, 청량음료, 과일 칵테일, 알코올 음료는 모두 당뇨병 환자가 피해야 할 음료입니다.
다음 음료는 당뇨병 환자에게 좋은 선택이 아닙니다.
소다수, 청량음료, 에너지 드링크
탄산음료와 기타 설탕이 함유된 음료는 제2형 당뇨병, 체중 증가, 그리고 대사 증후군의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 과체중은 제2형 당뇨병 발병의 위험 요인이며, 비만과 당뇨병은 모두 대사 증후군의 특징입니다.
이미 당뇨병이 있는 사람들에게 이러한 음료는 당분이 많이 함유되어 있고 소화가 거의 필요하지 않습니다. 또한, 단순 탄수화물만 함유되어 있고 섬유질은 없기 때문에 포만감을 주지 않습니다.
건강한 음식 없이 탄산음료를 마시면 혈당이 급등할 수 있습니다. 혈당 급등 위험을 줄이려면 설탕이 많이 함유된 탄산음료, 청량음료, 에너지 드링크 섭취를 피하거나 제한하는 것이 가장 좋습니다.
과일 칵테일
이런 음료는 과일 주스 맛과 비슷하지만, 설탕/옥수수 시럽 함량이 높고 천연 과일 주스는 거의 또는 전혀 들어 있지 않습니다. 이러한 성분은 탄산음료처럼 혈당을 급격하게 상승시킵니다.
이러한 주스는 설탕 함량은 높지만 100% 순수 과일 주스보다 영양가는 훨씬 낮습니다.
100% 신선한 과일 주스는 적당히 마셔도 괜찮지만, 진짜 과일 주스가 들어 있지 않은 혼합 과일 칵테일은 조심하세요.
알코올 음료
대부분의 와인은 무설탕이지만, 맥주에는 탄수화물이 함유되어 있고 많은 알코올 음료에는 설탕이 함유되어 있습니다. 이는 혈당 수치를 높이고 체중 증가 위험을 높입니다.
알코올은 간에서 포도당을 생성하는 방식에 영향을 미쳐 혈당이 급격히 떨어지는 저혈당증을 유발할 수 있습니다. 인슐린을 사용하는 사람들은 알코올이 혈당 수치에 미치는 영향을 인지해야 합니다. 과도한 음주는 당뇨병 환자뿐 아니라 다른 모든 사람에게도 간 질환 및 기타 문제를 유발할 수 있으므로 모든 사람은 적당히 음주해야 합니다.
알코올은 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 이는 인슐린을 사용하는 사람들에게 문제가 될 수 있습니다. 당뇨병 환자는 소량의 알코올을 섭취할 수 있지만, 미국당뇨병학회(ADA)는 다음과 같은 적정 알코올 섭취량을 권장합니다.
- 여성의 경우 하루 1잔.
- 남성의 경우 하루 2잔.
- 1잔은 다음과 같습니다: 증류주 30ml, 와인 150ml, 맥주 360ml.
당뇨병 환자는 저혈당 위험을 줄이기 위해 음식과 함께 알코올 음료를 마셔야 하며, 의사가 권장하는 한도를 넘지 않도록 하고, 매일 탄수화물 섭취량을 세고, 마시는 맥주의 칼로리와 알코올 함량을 확인해야 합니다.
알코올은 음식에서 탄수화물의 대체재로 사용되어서는 안 됩니다. 대신, 알코올 섭취를 제한하고 평소 식단에 추가로 섭취해야 합니다.
당뇨병 환자에게 건강한 식단은 질환을 관리하고 합병증 위험을 줄이는 데 효과적입니다. 음식과 마찬가지로 음료도 혈당 급상승 및 기타 문제를 유발할 수 있으므로, 적절한 선택을 통해 당뇨병 환자는 다양한 음료를 즐길 수 있습니다. 특정 탄수화물 섭취량에 대해서는 내분비내과 전문의나 영양사와 상담하십시오.
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